Ricette del mer, 29 gen 2020

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gio, 30 gen

Ricette

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23:37

Polpette di verza e carne, semplici da preparare

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Polpette di verza e salsiccia un secondo gustoso, semplice da preparare. Queste polpette sono molto sostanziose, la cottura al forno le rende croccanti e (...)
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23:23

Anelli di nocciole

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22:30

Tagliatelle al cacao con ragù bianco al mascarpone

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Le tagliatelle al cacao con ragù bianco al mascarpone sono perfette per il classico pranzo della domenica con il loro sapore ricco e corposo. L'articolo (...)
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20:49

Castagnole salate con salame e ricotta

28 1Salva
Le castagnole salate salame e ricotta sono un gustoso antipastino, o snack per un aperitivo, sono davvero buonissime e una castagnola tira l'altra!Per (...)
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20:29

Pasta e fagioli all'ortolana

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20:28

Strudel di pane bianco con mele e ricotta

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Pasta: 600 g farina 0, 50 g burro, 200 g latte, 50 ml panna fresca, 20 g miele, 15 g lievito di birra fresco, 1 uoov, 2 tuorli, 5 g sale Ripieno: 1 mela (...)
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20:23

Castagnole di sal de riso

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castagnole maestro in cucina sal de riso Ingredienti 150 g uova, 150 g zucchero, 2 g sale, mezza bacca di vaniglia, 150 g nocciole tostate in polvere, 100 g (...)
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20:15

Zuppa inglese ricetta con crema, cioccolato e savoiardi

23 0Salva
zuppa inglese maestro in cucina Daniele Persegani 500 g savoiardi, mezzo litro sciroppo di alchermes, 250 ml panna montata, 30 g zucchero a velo Creme: 1,6 l (...)
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19:08

Crostata con albicocche, mandorle e pistacchi

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18:49

Polpo con crema di ceci al finocchietto

45 0Salva
Il polpo in insalata mi piace molto ma nella stagione fredda io preferisco gustarlo se non caldo almeno tiepido e cosi calcolo i tempi giusti di cottura e (...)
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18:23

Penne rigate con salmone e piselli

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17:49

Focaccia con zucca, gorgonzola e speck

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17:03

Pesche dolci con crema al cioccolato e frolla

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pesche dolci maestra in cucina natalia cattelani e luisanna messeri: Ingredienti per la crema ala cioccolato: 2 tuorli, 80 g zucchero, 20 g amido di mais, 500 (...)
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16:34

Impasto brioche alla panna

35 0Salva
L'impasto brioche alla panna è un impasto con cui potete preparare briochine, cornetti, trecce e pan bauletti. E' un impasto molto morbido e goloso e si (...)
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15:55

Paste di Meliga: Biscotti siciliani alla vaniglia e farina di mais

24 0Salva
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15:26

Plumcake con nocciole, cioccolato e avena senza burro

34 0Salva
Eccomi qui con una nuova ricetta, oggi vi parlo di un dolce rustico, sano e buonissimo che ho preparato qualche giorno fa: un plumcake con nocciole, cioccolato (...)
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14:53

Pane alla curcuma fatti in casa senza conservanti

27 0Salva
Il pane alla curcuma è una versione ricca del pane fatto in casa, che prevede l'aggiunta della curcuma all'impasto. Grazie all'utilizzo di questa spezia (...)
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13:59

Pagnotta di semola

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13:23

Sfogliatine al pesto con semi di sesamo

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L'articolo SFOGLIATINE AL PESTO CON SEMI DI SESAMO proviene da i pasticci(ni) di Nina.
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13:23

Pastine alle mandorle e cachi

31 0Salva
Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di mandorle, 130g zucchero, 100g burro, 1 uovo, 1 cucchiaio di rum, 200g confettura di cachi (la mia, leggi qui), 60 (...)
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13:22

Tagliolini al tartufo e zucchine

21 0Salva
I tagliolini al tartufo e zucchine, preparati in casa, un primo piatto facile e veloce da preparare. Nelle domeniche di pioggia amo preparare la pasta fresca, (...)
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13:00

Baccala in cassuola

15 0Salva
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12:40

Spinaci in padella con mozzarella filante

21 0Salva
Gli spinaci in padella con mozzarella filante sono uno di quei contorni, che a casa mia vanno per la maggiore e hanno sempre tanto successo quando li (...)
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11:26

Paccheri con crema di zucca e gorgonzola

17 0Salva
Paccheri con crema di zucca e gorgonzola un primo piatto facile da preparare e molto gustoso. Una ricetta deliziosa e delicata. Ottima per un pranzo o cena (...)
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11:13

Risotto con kiwi e prosciutto

38 0Salva
[introduzione] Chi mi conosce, sa quanto io ami i primi piatti con la frutta, e nel corso degli anni ho preparato diversi risotti su questa linea: con melone, (...)