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Bomboloni con crema pasticcera
I bomboloni con crema pasticcera sono uno dei dolci ripieni che amo di più, mi piace il gusto dell'impasto abbinato alla crema pasticcera o la marmellata o la (...)
L'Appetito vien mangiando con Lucia
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Spezzatino con patate in umido - ricetta classica comfort food
Oggi vi propongo un piatto della mia infanzia, lo Spezzatino con patate in umido. Un classico comfort food ideale nelle giornate uggiose. Io da piccola lo (...)
La cucina di mamma Mary
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Pistacchi o savoiardi sardi
Per lo scambioricette di Dicembre/Gennaio sono stato abbinato a Ileana Conti del blog "Cucina per gioco". Un bel blog che non conoscevo e che ho apprezzato (...)
Peppe ai fornelli
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Tocchetti di pollo al limone
Tocchetti di pollo al limone un secondo di carne velocissimo, si prepara in pochissimo tempo. Una valida alternativa al solito petto di pollo.
Diario di bordo in cucina
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Involtini di verza con perle di mozzarella
Gli Involtini di verza con perle di mozzarella sono delle vere specialità. Avvolte in cartocci di foglie per dare agli involtini quel gusto sorprendente…tutti (...)
Pane & Tulipani
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Cotechino alla piastra
Un idea, molto gustosa per riciclare del cotechino avanzato. Naturalmente, nessuno ci vieta di preparare questo piatto, con del cotechino cotto per (...)
Un Diavolo ai fornelli
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Torta controller Playstation in pasta di zucchero al gusto Kinder
La torta controller Playstation in pasta di zucchero al gusto Kinder e la torta perfetta per festeggiare il compleanno di un bambino! L'articolo Torta (...)
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Frittata di verza
[introduzione] La frittata di verza è un’idea che mi è venuta un paio di giorni fa, perchè avevo bisogno di un pranzo veloce e facilmente trasportabile. E cosa (...)
Le ricette di GnamGnam
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Ferratelle al grano saraceno
Io invece credevo che il sapere più grande, specie per una donna, fossero le parole. Fatti, storie, fantasie, ciò che contava era averne fame e tenersele (...)
Miele Selvaggio
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Torta salata con radicchio e scamorza
Una delle cose che non mi manca mai in freezer è la pasta sfoglia. Quando voglio fare una torta salata faccio io di base la pasta ma avere la pasta sfoglia in (...)
Una streghetta in cucina
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Crostini con sugo di pomodoro e Taleggio
Ingredienti: 5 fette di pagnotta ai ceci (la mia, leggi ..............................), 150g passata di pomodoro, 120g taleggio a dadini, 60g cipolle rosse (...)
A tutta cucina
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Torta proteica senza glutine cacao e caramello
Ecco una delle colazioni con cui ciccino mi fa da cavia, piacevolmente, la Torta Proteica e Senza Glutine Cacao e Caramello. Una Torta Fit Light e Sana che ha (...)
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Muffin alle mele e mirtilli per il Club del 27
Con il 2020 riprende anche l'appuntamento con il Club del 27 e per ricominciare non si poteva che partire da una buona e ricca colazione che ci dia la carica (...)
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Impastoiata ricetta tradizionale umbra
Oggi vi vogliamo far conoscere una ricetta tradizionale umbra perfetta per il periodo invernale: l'impastoiata. Un piatto povero, ma saporito e sostanzioso, a (...)
In cucina con mia sorella
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