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Castagnole pere e cioccolato al Rum
Ci sono piatti che siamo abituati a consumare solo in particolari occasioni oppure in base alla stagionalità dei prodotti usati per realizzarli. E se penso al (...)
Mela Cannella e Fantasia
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Baccalà gratinato con patate
calà gratinato con patate un secondo di pesce buonissimo, molto semplice da preparare. La cottura al forno sprigionerà un odore irresistibile, l'aggiunta di (...)
Diario di bordo in cucina
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Torta proteica e low carb cocco e mirtilli
Ti presento un’altra ricetta facile e nutriente, la Torta Proteica e Low Carb Cocco e Mirtilli. Come ti avevo già spifferato, questa è una ricetta che ormai (...)
Fit with Fun
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Cartocci siciliani fritti con ricotta
I cartocci siciliani fritti con ricotta sono un dolce siciliano troppo troppo buono, io li ho preparati con lievito madre, ma per chi non lo utilizza vi darò (...)
Lapasticceramatta
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Gunkanmaki
Il gunkanmaki sushi, o semplicemente gunkan, è un'altra tipologia di sushi appartenente alla famiglia dei maki, ovvero dei sushi arrotolati. E' molto (...)
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18:41
Torta di patate e zucchine
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La cucina di piero benigni
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18:07
Penne radicchio e bacon
Penne radicchio e bacon bimby ricetta per4 persone 350 g di penne | 150 g di radicchio | 100 g di bacon | 40 g di olio extravergine di oliva | 20 g di burro | (...)
Mondo Cucina
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18:03
Valdostana ai semi
Chi non si è mai fatto tentare dalla valdostana dei bar? Ammiccano dalla vetrina e ce la sentiamo già sotto i denti, così fragrante, gustosa... Farla in casa è (...)
Delizie&Malizie
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Linguine panna e gamberetti con vino bianco e aglio
linguine panna e gamberetti ingredienti per 4 persone 320 g di linguine | ½ cipolla | 20 g di burro | 200 g di gamberetti | 200 g di panna da cucina | 50 g di (...)
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Besciamella vegetale ricetta light
La besciamella è un'altra delle cose che mi mancano di più da quando non posso mangiare i latticini. Una soluzione per poter fare ugualmente un bel piatto di (...)
Le ricette di mamma Lùisa
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Spaghetti con porro, barbabietola rossa, puntarelle e melograno
A volte serve cambiare un po’, dare un tocco di novità in ogni dove per recuperare qualche punto di energia e positivià: spaghetti con porro, barbabietola (...)
Contemporaneo food
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Nigiri
Il nigiri, o nigirizushi, è una tipologia di sushi molto conosciuta e diffusa, che a differenza di quelli appartenenti alla famiglia dei maki, non si presenta (...)
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Focaccia con farina di riso
Ingredienti: 250g farina di riso, 250g farina manitoba, 370ml acqua, 110ml olio, 10g sale 7g lievito di birra disidratato, 1 cucchiaio colmo di origano Riunire (...)
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Polpo caramellato con patate
Polpo caramellato con patate Un piatto ricco di gusto il polpo caramellato con patate in cui sapore intenso del polpo caramellato con zucchero e aceto si tosta (...)
La mia cucina gluten free by Annagaia
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Vellutata di spinaci e latte di mandorla
Che delizia la vellutata. Questa la accompagnamo con un burro aromatizzato. D'altra parte se non ne approfittiamo ora per gustarci una vellutata! E tu come la (...)
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Zuppa di cavolo nero e zucca
Questa settimana Light and Tasty ci porta in tavola i cavoli! Salutari, antitumorali, antiinfiammatori e ce ne sono per tutti i gusti: bianchi, neri, verdi, (...)
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