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Come preparare soffritto: trucchi e consigli
Oggi parliamo insieme del famoso soffritto, base di molti piatti della tradizione culinaria che merita, pur essendo facile e veloce da preparare, di piccoli (...)
Mela Cannella e Fantasia
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Puntarelle cotte con alici
Puntarelle cotte condite con alici Oltre che ottime in insalata le puntarelle cotte sono altrettanto buone. Il modo migliore di condirle è sempre con le alici (...)
In cucina con zia Lora
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Torta di spinaci e ricotta alla ligure
DANICUCINA - La torta di spinaci e ricotta è una torta salata facile e veloce da preparare a base di spinaci, ricotta fresca vaccina, uova e formaggio. E' uno (...)
DaniCucina
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Deliziose napoletane con ricotta
Le deliziose napoletane sono dei dolci che a Napoli si trovano in tute le pasticcerie, sono facili e anche abbastanza economici e il ripieno ha diverse (...)
Lapasticceramatta
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Petti di pollo al cartoccio saporiti e leggeri
Buongiorno e ben ritrovati. Come procede il periodo di depurazione alimentare dopo i bagordi delle feste? State resistendo? Io ho pensato di venirvi in aiuto (...)
Rita's Kitchen
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Lonza di maiale con funghi
Ecco un’idea per il pranzo della domenica. L’arrosto di maiale è morbido e succulento. Cotto nel latte e servito con un contorno di funghi. Ingredienti per 4 (...)
Rossetto e Cioccolato » Secondi piatti
rossettoecioccolato.net
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Torta di limone e mandorle
[introduzione] La torta limone e mandorle è un’idea che può tornarvi utile quando avete del succo di limone da utilizzare, come è successo a me dopo la (...)
Le ricette di GnamGnam
www.gnamgnam.it
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Salmone saporito
Il Salmone saporito è una ricetta tradizionale della mia famiglia per cucinare il salmone fresco in tranci. Bastano pochi minuti ed un po' di aromi per (...)
Ricette di Cucina su RicetteDalMondo.it.
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Falafel al forno: ricetta cremoso e profumata di street food ad Amman
Ad un chioschetto di street food ad Amman mi servirono i falafel più buoni che io abbia mai mangiato: un impasto cremoso e profumato che, pressato in uno (...)
Acquaviva scorre
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Gelo d'inverno
Morbido ma consistente, il gelo è una preparazione assai versatile della pasticceria siciliana. Quello più famoso si fa in estate, con il succo di anguria (in (...)
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Ricette dal mondo
L’esplorazione del mondo, stando nella mia cucina, è appena iniziata. Ci sono tantissimi piatti da scoprire insieme! Quando ho iniziato a scrivere le ricette (...)
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Insalata di broccoli e cavolfiori sfiziosa
L'insalata di broccoli e cavolfiori sfiziosa è un delizioso e leggero contorno di verdure invernali, perfetto per accompagnare qualsiasi secondo piatto. (...)
In cucina con mia sorella
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Terrina di pesce bicolore in crosta
Un piatto importante, che io ho servito a capodanno, e che meritava un nome composto. Ho preparato la pasta, impastando 250 grammi di farina, con 100 grammi di (...)
Un Diavolo ai fornelli
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Prosciutti e salumi: piatti gustosi con prosciutto
Prosciutti e salumi. I miei gustosi piatti, Oggi niente ricette ma un mio ricco collage di piatti preparati con i prosciutti.E' una raccolta di ricette che (...)
Pane & Tulipani
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Crostata morbida al limone di Broxani
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