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Sfogliatelle Napoletane
Un dolce tipico di Napoli, le sfogliatelle sono uno dei dolci più conosciuti ed amati; un vero e proprio capolavoro che ha origini lontane, risalenti al 1600 (...)
Anna's Sweet Secrets
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09:24
Apple Pie facile e veloce
L'Apple Pie è un dolce goloso e perfetto per la stagione autunnale, oggi vi presento la versione facile e veloce, che ci permetterà di creare questo splendido (...)
180°C di Dolcezza
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07:31
Timballo di riso con piselli
Il Timballo di riso con piselli è uno sformato gustoso e completo, molto semplice da preparare. Un piatto ricco e molto saporito, che senza dubbio può essere (...)
Il Bello del Fornello
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10:46
Polpette di carne e paprika
Le polpette di carne sono una ricetta semplice, da street food per eccellenza, facile da realizzare e molto gustosa. Ovviamente noi preferiamo farle con la (...)
Food'n Rock - Stay Rock and Love Food
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07:00
Torta di compleanno arancia e cacao
Questa torta di compleanno arancia e cacao è un dolce che ho preparato per festeggiare il compleanno di un mio collega. E' stata una festa a sorpresa veramente (...)
L'Appetito vien mangiando con Lucia
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18:52
Filetti di pesce capone al sale cotti in padella
Questo è il periodo in cui si pescano i caponi, per chi non è siciliano si tratta del pesce lampuga, pesce che è possibile gustare in un periodo dell’anno (...)
Sarde e finocchietto
sardefinocchietto.wordpress.com
10:46
Polpette di carne e paprika
Le polpette di carne sono una ricetta semplice, da street food per eccellenza, facile da realizzare e molto gustosa. Ovviamente noi preferiamo farle con la (...)
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12:06
Pasta agrumi e acciughe
Profumo di arancia, limone e lime si combineranno con il sapore deciso e sapido delle acciughe, risaltando il contrasto amaro-dolce di un primo piatto di pasta (...)
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11:48
Spaghetti con tonno, olive e pomodori secchi
Gli spaghetti con tonno olive e pomodori secchi sono una preparazione veloce e semplice che hanno il vantaggio di essere un piatto semplice e gustoso e che si (...)
Basilicorosa
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09:26
Triglie con pomodori gialli e olive
Triglie con pomodori gialli e oliveLe triglie sono dei pesci molto saporiti. Però hanno troppe spine piccole e fastidiose, almeno secondo me. Per questo motivo (...)
Pane & Tulipani
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Torta soffice alla panna e cacao senza burro o olio
Una deliziosa torta soffice che vi conquisterà, la Torta soffice alla panna e cacao senza burro e olio è un dolce con pochi e semplici ingredienti che danno (...)
Benvenuti nel blog di Mille 1 Ricette
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Come avanzare la carriera come chef lavorando all’estero
Nella carriera culinaria di qualsiasi chef arriva un momento in cui sorge la seguente domanda: posso andare a lavorare come cuoco all’estero? La risposta è (...)
La cucina di Susana
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Pasta all’eoliana con tonno e pomodorini
La pasta all'eoliana con tonno è un primo dal gusto mediterraneo davvero gustosissimo, ritroviamo in questa ricetta tutti i sapori della Sicilia: tonno fresco, (...)
Lapasticceramatta
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Bruschette con zucca bianca arrostita
Bruschette con zucca bianca arrostita è gustoso e sfizioso finger food autunnale. Un antipasto facile e veloce perfetto accompagnato con un calice di vino. (...)
Le ricette di Mirzia
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Crostata di mele e gianduia
Ingredienti: 250g farina OO, 120g zucchero, 80ml olio di semi, 20ml latte, 1 uovo, 7g lievito per dolci, 300g mele a grattugiate grossolanamente, 200g crema (...)
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