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Torta di carote e nocciole
Se state cercando un dolce facile da preparare e gustoso, la Torta di Carote e Nocciole fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, utilizzando (...)
180°C di Dolcezza
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Cavatelli cozze e vongole
Una ricetta tipica pugliese, i cavatelli cozze e vongole sono un primo piatto della tradizione in cui il formato di pasta abbastanza piccolo ben si sposa con i (...)
Beatitudini in Cucina
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Ravioli del Plin ripieni di Casatella dop in brodo di canocchie
Ricetta a base di ravioli del plin ripieni di casatella trevigiana dop in brodo di canocchie, da provare per una cena gourmet a casa vostra.
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Pasta con pesto di peperoni, stracchino e gamberi
Questa Pasta con pesto di peperoni stracchino e gamberi è un primo piatto da preparare in pochissimo tempo e che sono certa vi piacerà davvero molto. Pochi (...)
Il Bello del Fornello
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Ciacci di ricotta con Prosciutto di Modena DOP e verdurine croccanti
Avete presente quelle sere in cui avete voglia di preparar qualcosa di sfizioso e saporito ma non volete appesantirvi? Io si perchè mi capita spesso. Non (...)
Le Ricette di Luci
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Torta salata con spinaci, noci e farina di grano saraceno
Le temperature si sono un po’ abbassate quindi possiamo accendere il forno senza soffrire troppo il caldo, vi propongo una torta salata che ho preparato (...)
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Ravioli del plin con casatella e brodo di canocchie
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Sfoglie con crema cotte in airfryer
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Brownies con 4 ingredienti senza glutine e low carb
Questi Brownies 4 Ingredienti Senza Glutine li ho provati già un paio di volte in due versioni differenti ma esteticamente identiche. Una Low Carb e Proteica, (...)
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Crostata con crema veloce vegan
Crostata con crema veloce vegan una preparazione della Pastry Chef Enza Arena docente della Veganok Academy. Una crostata a prova di onnivori e di facile (...)
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Pasta brisée francese di michel roux
Questa che segue è la ricetta della Pasta Brisée FRANCESE, perchè noi in Italia la Brisée la facciamo senza la presenza dell'uovo, infatti da noi questa è più (...)
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Profiteroles alle mandorle
Ingredienti: 160g burro, 15g zucchero, 330g farina OO, 5 uova, 400g ricotta, 100g mandorle pelate, 100g zucchero di canna, 300g cioccolato fondente, 50g (...)
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Torta mele e mandorle morbida e golosa
Non sono una che ama farsi i complimenti da sola, preferisco siano gli altri ogni volta che assaggiano qualcosa fatto con le mie manine! Ma stavolta ho deciso (...)
Mela Cannella e Fantasia
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Ali di pollo piccanti alla griglia
Griglio spesso le ali di pollo, per una questione di gusto naturalmente, ma anche perchè mangiarle con le mani, mi fa sentire cavernicolo. Ho fiammeggiato le (...)
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Marmellata di prugne fatta in casa
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