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Mattonella panna e fragole facile e veloce
La Mattonella Panna e Fragole Facile e Veloce è un semifreddo goloso e semplicissimo da preparare, infatti ci serviranno solamente 4 ingredienti. Possiamo (...)
180°C di Dolcezza
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Tiramisù di amaretti al bicchiere
Il tiramisù di amaretti al bicchiere è un dessert dolce ed elegante da servire a fine pasto per i vostri ospiti. Richiede veramente poco tempo ma è un dessert (...)
RicetteBlog di Michele
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Cavolfiore in pastella con spezie
Il Cavolfiore in pastella con spezie è un contorno sfizioso. Oggi propongo un contorno, anzi no...un secondo piatto. Ma che dico...il cavolfiore è per (...)
Pane & Tulipani
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Cantucci con pistacchi e uvetta
Ingredienti: 400g farina OO, 80g uvetta, 80g pistacchi sgusciati, 2 uova grandi, 200g zucchero, 7g lievito per dolci In una capiente ciotola sbattere le uova (...)
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Quinoa al pesto di rucola e noci
Potremmo definire la quinoa come la “ madre di tutti i semi”, si tratta infatti di un alimento altamente proteico, molto ben digeribile, totalmente privo di (...)
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Pizza con lievito madre
[introduzione] La pizza con lievito madre è la ricetta con la quale ho deciso di inaugurare i miei esperimenti con la pasta madre.
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Tagliolini agli albumi con prosciutto e piselli senza glutine
Tagliolini prosciutto e piselli…se aggiungiamo la panna possiamo rifarci ad un classico primo molto in voga negli anni 80, se non che ai miei tagliolini, oltre (...)
StellaSenzaGlutine.com.
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Funghi ripieni al forno
Ho preparato più e più volte questa ricetta, sempre con grandissima soddisfazione. Così ne ho approfittato per farne anche la videoricetta.Vi rinnovo l’invito (...)
Le Ricette di Cle
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Buondi al profumo di arancia
Buondi al profumo di arancia battere con un mixer le uova e lo zucchero, poi ho aggiungere il latte, l’olio e una fialetta di arancia al posto della buccia di (...)
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Torta salata al radicchio
La torta salata al radicchio è una torta rustica molto semplice e veloce, un perfetto "salva cena" da sfruttare in qualunque momento. Questa preparazione (...)
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Dutch baby pancake morbido e soffice
[Welcome back to ✨ Newer, Better Month ✨ on Smitten Kitchen, when I get update a few SK classics with new knowledge, new techniques, and with real-life time (...)
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Risotto alla crema di peperone con carciofi
Servono pochissimi, ma saporitissimi ingredienti per preparare il Risotto alla crema di peperone con carciofi, gustoso e facilissimo. Pochi passaggi, ma il (...)
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Spezzatino di polpo
Uni spezzatino di pesce, da mangiarsi, con della polenta, con del pane bruscato o con del couscous come ho fatto io. Purtroppo mi si è rotto il telefono e non (...)
Un Diavolo ai fornelli
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Bigne’ o zeppole facilissime: ricetta semplice pasta choux
Bigne’ o zeppole facilissime Questa e’ una ricetta semplicissima per preparare la pasta choux … quindi per ottenere bigne’ o zeppole facilissime. INGREDIENTI (...)
Polvere di Stelle
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Torta salata morbida con ricotta, asparagi e prosciutto cotto
Pronti per una nuova ricettina sfiziosa e perfetta per tante occasioni? Oggi prepariamo insieme una bella torta salata di quelle morbide, ricche di gusto e (...)
Mela Cannella e Fantasia
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Alici impanate al forno
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La cucina di piero benigni
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Burro chiarificato: come prepararlo in casa
Trattasi di burro a cui è stata tolta la maggior parte dell’acqua e della caseina e che ha un punto di fumo intorno ai duecento gradi contro i centotrenta del (...)
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Panini alla curcuma
Panini alla curcuma di un giallo intenso, di un profumo assolutamente goloso, ottima idea per accompagnare i nostri pranzi fuori, una merenda speciale, una (...)
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