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Torta fredda di wafer e cocco senza forno
Torta fredda di wafer e cocco, un dolce ideale senza usare i fornelli. Gustosa e dal sapor esotico. Veloce e facile da realizzare. Ingredienti per la Torta (...)
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Crema pasticcera al cioccolato
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Gnocchi cremosi con crema di zucchine
Gnocchi cremosi con crema di zucchine, un’ottima maniera per gustare questo splendido piatto. Li prepariamo con semplicità e in poco tempo. Ingredienti per gli (...)
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Oggi vi propongo un primo piatto semplice da preparare, che piace a tutti, grandi e piccini. Prepareremo il Risotto allo zafferano. Ecco a voi la mia ricetta.
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Il rotolo al pistacchio e cioccolato è un dolce semplicissimo ma dal gusto raffinato e delicato. Ottimo per merende e feste, comodo da tagliare e servire, (...)
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Panini multicolor alle verdure
Ingredienti: Per i panini rosa: 500 g di farina 110 g di acqua 110 g di latte 10 g di lievito di birra 10 g di olio 10 g di sale 50 g di barbabietola cotta e (...)
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Involtini di filetti di sgombri
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Arancini di Carnevale senza glutine
Arancini di carnevale senza glutine A Carnevale ogni dolce vale così ho preparato gli arancini di carnevale senza glutine… Delle dolci girandole di pasta (...)
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Il Pomelo è un agrume originario della Cina che insieme a cedro e mandarino ha dato vita a tutte le altre specie di agrumi. Per una descrizione inerente la (...)
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Pasta con zucca funghi e salsiccia
La pasta con zucca funghi e salsiccia è un primo piatto dal sapore autunnale, molto semplice e veloce da preparare, tanto per un pranzo quotidiano, quanto per (...)
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Zeppole di patate: ricetta tradizionale delle feste italiane
Si avvicina il 19 marzo, giorno dedicato alla Festa del Papà. Tra i dolci più conosciuti vi sono le Zeppole di patate. Si tratta di soffici e deliziose (...)
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Tempeh alle mandorle e limone
Il tempeh è un ingrediente davvero versatile che può esserci utile per non annoiarci in cucina. E’ digeribile, leggero, ricco di proteine, sali minerali come (...)
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Chiacchiere integrali ricetta originale
Le chiacchiere integrali sono una versione rustica delle classiche chiacchiere di Carnevale, il dolce fritto per eccellenza del periodo della festa mascherata, (...)
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Oggi, come da vostre richieste e come promesso, inziamo un mese di ricette leggere e utili per fare un periodo detox e ritrovare un po’ la linea: involtini di (...)
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