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Tronchetto di Natale salato con pesto, mortadella e formaggio
Voglia di stupire e amici e parenti durante le feste natalizie con un antipasto chic facile e veloce da preparare e soprattutto gustosissimo? Ecco la mia (...)
Mela Cannella e Fantasia
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Aringhe al profumo d’arancia
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Diario di bordo in cucina
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Aringhe al profumo d'arancia antipasto veloce e semplice
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Tortini soffici con ricotta e gocce di cioccolato
Tortini soffici con ricotta e gocce. Con pochi ingredienti otterremo un brillante risultato. Veloci e facili da preparare.Da provare. Ingredienti per i Tortini (...)
La tavola golosa di gio
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Pasticcio di pesce con lasagne al forno e marinara
Pasticcio di pesce Lasagne al forno in versione marinara, un preparazione un po' lunga, ma ne vale decisamente la pena. ;)
Le mie loverie
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Crostini con gorgonzola e noci
Crostini con gorgonzola e noci Desideravo preparare questi crostini con gorgonzola e noci un po' ispirati al grande chef Cannavacciuolo da tanto tempo e oggi (...)
In cucina con zia Lora
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Come organizzare un menu di Natale: Filetto di vitello in crosta di sesamo
Con l’avvicinarsi delle feste di Natale, ecco che si staglia all’orizzonte la necessità di mettere a punto il menù natalizio. A dispetto del tono apocalittico (...)
La cucina di Susana
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Risotto alla mela verde
Ciao a tutti, oggi vi mostrerò come preparare un piatto leggero e semplice, si tratta del risotto alla mela verde. Nella ricetta vi mostrerò come realizzare (...)
Ricette per Vegani
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Maritozzi con panna
MARITOZZI CON LA PANNA MAESTRA IN CUCINA ANNA MORONI DALLA TRASMISSIONE RICETTE ITALIANE 500 g farina, 75 g zucchero, mezzo cubetto lievito di birra fresco, 1 (...)
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Cottura a bassa temperatura sous vide
Per parlare di Cottura a Bassa Temperatura Sottovuoto, ( Sous Vide) utilizzata non a livello industriale, ma nella ristorazione, dobbiamo aspettare fino (...)
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Torta di pane e mele
Torta di pane e mele maestra in cucina luisanna messeri Ingredienti 300g pane raffermo toscano, 800g mele miste (ogni tipo di mela darà al dolce un sapore (...)
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Girelle di polpettone
Un piatto semplicissimo che si può preparare in anticipo cosa che io trovo comodissima. Possiamo condire la carne tritata secondo i nostri gusti usando sia (...)
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Pane brioche con carote e noci
Il pan brioche è un lievitato che mette sempre allegria, buono, soffice, morbidissimo perfetto sia dolce che salato. Servirlo in tavola nella sua maestosità ti (...)
Trenette, pennette e un qb di fantasia
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Biscotti al burro veloci con un solo impasto
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tortiera e crocchette di baccalà di anna moroni dalla trasmissione Ricette italiane di davide mengacci Ingredienti 500 kg di baccalà ammollato a scaglie, (...)
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Balanzoni con salsiccia e mascarpone di Alessandra spisni Sfoglia verde: 2 uova, 300 g di farina, noce moscata, 50 g di spinaci cotti e strizzati Ripieno: 300 (...)
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