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Torta dei nonni omaggio a nonna Teresa
Torta dei nonni: il mio umile omaggio al prezioso aiuto che i nostri amati genitori danno per i nostri figli... Se non avessi L'articolo Torta dei nonni (...)
Cucinatranquilla
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Colazione sana e gustosa per il cuore
Da tempo sono una grande sostenitrice del cibo come forma di prevenzione. Abbiamo a disposizione tantissimi nutriente super benefici per l'organismo, perché (...)
Cuor di Ciambella
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Riso basmati integrale con lenticchie del Sultano
Uno degli abbinamenti più noti del Medio Oriente è sicuramente il riso con le lenticchie, molto famoso è il Mjaddara della cucina libanese a base di riso, (...)
Ricette vagabonde
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Alette di pollo speziate al forno
Bada alle piccole spese...Una piccola falla affonda le grandi navi.Benjamin Franklin ( 1706/1790)Le alette speziate sono davvero gustose e facili da preparare (...)
A Tavola con Mammazan
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Risotto rosso ai funghi champignon
Il risotto rosso ai funghi champignon è una variante buona e gustosa del più classico risotto bianco ai funghi ( QUI e QUI potete trovare due varianti bianche (...)
La cucina sottosopra
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Tagliatelle paglia e fieno con zucchine e fiori di zucchina ripieni
Il primo piatto che vi presento oggi è un po' più elaborato di quelli che vi faccio vedere di solito ma val la pena impiegare un po' più di tempo per una (...)
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Tortine della nonna con nocciole e mandorle mignon
Tortine della nonna con granella di nocciole e mandorle versione mignon della classica torta della nonna, con una piccola variante data dalla sostituzione dei (...)
Diario di bordo in cucina
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Pasta con crema di zucchine
Pasta con crema di Zucchine,un Primo Piatto semplice da preparare,che piace sia ai grandi che ai piccolini di casa.Taglia,affetta,cuoci e servi nel piatto!
Un Pizzico di Bry
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Formaggi freschi: proprietà nutrizionali e differenze con stagionati
I formaggi freschi sono degli alimenti perfetti per chi vuole mantenersi leggero senza rinunciare ad un secondo nutriente e saporito. In questo articolo (...)
Curarsi con Gusto
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Fusilli con zucchine, pancetta e zafferano
Una donna che sa fare la pasta a regola d’arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi. (Sophia Loren, In cucina con amore, (...)
Rita's Kitchen
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Zucchine con yogurt
Ciao!!So che siamo alla fine della stagione delle zucchine, anche se si trovano tutto l'anno sono più buone durante l'estate, vero?come sapete in Palestina noi (...)
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Costolette di maiale con ceci e scarola alla cilentana
Questa ricetta proviene dal numero di ottobre 2018 del mensile Sale & Pepe.* ho utilizzato ceci precedentemente lessati un'ora e mezzo in sola acqua. I tempi (...)
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Quarkkuchen
Quarkkuchen Per l'impasto: 330 g farina 130 g zucchero 130 g Burro o margarina 2 m. -Grande (S) Egg 2 pezzi. zucchero vanigliato 1 pz. lievito in polvere Per (...)
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Invito mappa del tesoro per festa dei pirati con caccia al tesoro
E dopo aver esplorato gli abissi con la festa della Sirenetta e ghiacciato tutti con la festa di Frozen, Annastella è cresciuta e quest’anno voleva una vera (...)
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Pasta 'n casciata o 'ncaciata
La pasta 'ncasciata o 'ncaciata è una pasta al forno siciliana diffusa in tutta l'isola e per questo ne esistono diverse varianti come ad esempio: la versione (...)
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Pizza al bbq
PIZZA AL BBQ(per 6 pizze da 210 g circa)830 G DI FARINA TIPO 1550 G DI ACQUA3 G DI LIEVITO DI BIRRA6 G DI ZUCCHERO25 G DI OLIO EVO10 G DI SALEDunque dunque (...)
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Oggi vi propongo un primo piatto che in famiglia amano tutti, i cannelloni con spinaci ricotta e mozzarella. È un piatto che rende felici grandi e piccini, (...)
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Spaghetti ai 5 cereali con sapore d'autunno
Appena finito il mese di settembre e cominciamo a fare i conti con piumoni, plaid e felpe. Per qualcuno è piacevole lasciarsi il caldo alle spalle, per (...)
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Dico subito che queste sono le olive all’ascolana come li preparo io, la ricetta mi è stata data dal gentilissimo gestore di un locale che qualche anno fa si (...)
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La frittata con verdure e formaggio light al forno è un secondo piatto completo e versatile: si può preparare come antipasto o secondo quando avete ospiti e (...)
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[introduzione] La pasta panna e prosciutto era la classica ricetta che preparava mia madre quando andava di fretta, ed è uno dei comfort food di Davide.
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1 ottobre 2018Buongiorno a tutti, volato via settembre, iniziamo ottobre dedicandoci ai funghi!I funghi sono costituiti da acqua per il 92%, sono estremamente (...)
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Oggi a Light and Tasty si parla di funghi!La definizione al dizionario dice:Organismo vegetale eterotrofo, di aspetto assai vario, ora grande (come i f. (...)
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