Ricette del dom, 2 set 2018

89 Nuove ricette culinarie

sab, 1 set
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lun, 3 set

Ricette

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22:40

Torta rustica tonno patate cipolle

41 0Salva
“L’intuizione di un istante talvolta vale una vita di esperienza”(Oliver Wendell Holme)La gentilezza del De Win all'uscita del supermercato: "Ma sentila! (...)
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19:17

Pollo al curry Bimby

46 0Salva
Ecco come preparare il pollo al curry con il Bimby TM5 e TM31 Come fare il pollo al curry Bimby Nel boccale del Bimby mettete la cipolla e l’aglio e frullate a (...)
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19:15

Fusilli al kamut con sugo di moscardini

46 0Salva
La pasta con il sugo ai moscardini è un classico della cucina mediterranea che con alcune piccole varianti è presente in tutte le regioni d'Italia. Ovviamente (...)
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18:38

Scialatielli al basilico con sughetto di tonno e capperi

25 0Salva
Una giornata di inizio settembre piovosa come poche. Facebook mi ricorda che proprio in questi giorni, tre anni fa, eravamo a Napoli, dove assaggiammo – tra le (...)
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18:15

Polpettone svuotafreezer di Fiorella

16 0Salva
macinato di manzo/maiale pancetta arrotolataun sacchetto di zuppa precotta Pedon, con farro, riso selvaggio, lenticchie rosse.un fondino di prosciutto ed uno (...)
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18:06

Verza e costine di maiale in brodo vegetale

61 0Salva
1 kg costine di maiale1 verza1 trito sottile di carote, sedano e porro1 cucchiaio di olio exv1 litro di brodo vegetale2 cucchiai di concentrato di pomodoro (io (...)
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18:00

Salsa verde alla milanese di Danielagriner

22 0Salva
Ingredienti:2 cucchiaiate di prezzemolo tritato finemente con la mezzaluna – mollica pane bianco – uno spicchio d’aglio – un’acciuga sott’olio – capperi (...)
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17:59

Polpette di carne calabresi di Maria

29 0Salva
Questa e’ la ricetta Calabrese, ricordo come li faceva mia nonna,Particolarmente durante l’inverno quando la carne di maiale era abbondante,Sono soffice e (...)
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17:52

Brioches di clo con farina per dolci ricetta modificata

80 0Salva
ho cambiato di ricetta utizzando la farina per dolci invece della solita tipo 55 (qui non si vende la Manitoba)ieri sera ho messo nel Ken :500gdi farina,120ml (...)
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17:46

Cocchette al forno di zucca e salsiccia

17 0Salva
zucca cotta al fornosalsiccia a nastro1 uovo parmigiano grattugiatopane grattugiayo ( io ho usato il pank omescolato a pane grattugiato)salepepe a piacerenoce (...)
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17:45

Pizza di carne di shiakka

10 0Salva
Si chiama così perchè esteticamente si presenta come una pizza, ma in pratica è un po' coma un grande hamburger condito.Non vi metto le dosi, perchè io ho (...)
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17:36

Strudel di carciofi di Danielagriner

47 0Salva
Un rotolo di pasta sfoglia rettangolareUna confezione di carciofi surgelati a spicchiProsciutto crudo gr. 100Provola affumicata a fette gr. 100Burro - grana (...)
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17:34

Pasta pasticciata di daniela griner

14 0Salva
Mezze penne rigate gr. 500Salsiccia piccola a metro gr. 300Pancetta coppata a fette gr. 100Emmentaler gr. 100Grana grattugiato - vino bianco secco - burro - (...)
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17:33

Patate al forno a modo mio di Danielagriner

50 0Salva
Ingredienti:Patate rosse kg. 1Lardo a fette gr. 1002 rametti di rosmarino - saleSbucciare, lavare e tagliare a spicchi le patate, poi scottarle in acqua (...)
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17:28

Spaghetti con crema di carciofi, alici e pecorino

12 0Salva
Ho visto che nel ricettario ci sono già delle ricette con crema di carciofi, aggiungo questa perche sono partita da carciofi surgelati che dovevo in qualche (...)
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17:27

Crauti fatti in casa di Daniela Griner

18 0Salva
Crauti fatti in casaIngredienti:cavolo cappuccio invernale, bianco kg. 1sale fine gr. 10/15una carota grossa - due foglie di alloro spezzettate - un pizzicone (...)
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17:26

Pollo alla cacciatora

46 0Salva
un pollo a pezzisei-sette filetti di acciuga sott'olioun aglio grossoun cucchiaio di capperi sotto sale (più se piacciono)un bicchiere di vino biancoquattro (...)
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17:25

Arrosto di vitello al mascarpone e nocciole

17 0Salva
Ingredienti: dose per 4/6 personeun arrosto arrotolato di vitello, circa gr. 900mascarpone gr. 250tre bei pugni di nocciole sgusciate e spellate – mezzo (...)
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17:22

Involtini di peperoni in agrodolce di Solania

14 0Salva
ingredientipeperoni fontinapane gratugiatooriganopomodoriuvetta melemetto i peperono nel forno pochi minuti x sollevare la pellicola, quindi asporto pellicola (...)
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17:20

Pollo autunnale di Aurora con patate e funghi secchi

37 0Salva
1 pollo a pezzi6 patate pelate e tagliati a cubi2 rametti di rosmarino2 di salviafunghi porcini secchi messi a molloacqua filtrata dei funghiun pugno di noci (...)
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17:15

Strangozzi di farro con radicchio e rigatino di Fiorella

12 0Salva
250 gr. strangozzi di farro100 gr. rigatino affumicato tagliato a listarelle ( oppure pancetta affumicata)3 piccoli cespi di radicchio veronese semilungo3 (...)
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17:08

Melanzane all'aceto di mele di Shiakka

49 0Salva
Preparate delle semplici melanzane grigliate.In una ciotola preparate un'emulsione con dell'olio di oliva e un po' di aceto di mele, aggiungete dell'aglio (...)
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17:08

Carote all'aglio di Shiakka

12 0Salva
Prendo una confezione intera di carote, le pulisco e le taglio a fette non troppo sottili.Le faccio bollire, ma si possono fare anche al vapore.Le lascio (...)
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17:06

Letto di couscous con zucchine e pomodori

57 0Salva
dovrei dire un timballo di cous ...ma ho preferito un titolo criptico !ingredienti :couscous a grana grossazucchine pomodori fette di fontina o sottilette o (...)
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17:03

Frittelle di zucchine e cetrioli di Aurora

45 0Salva
Vita in campagna, con l'orto che produce senza sosta.Tanto per arginare la montagna di zucchine e cetrioli.Tagliati a julienne crudi e conditi insieme mi (...)
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