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Granola fatta in casa croccante e golosa
La granola è un mix di cereali, semi e frutta secca amalgamati e tostati in maniera da creare un composto croccante e goloso perfetto da abbinare con latte, (...)
I dolci di laura
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Torta soffice con marmellata nell’impasto
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Spaghetti con finta genovese light
Con tanti...SENZA...ma buono davvero!!!Spaghetti con finta genovese.!INGREDIENTI:5og prosciutto crudo magro1 cipolla media rossa affettata1 cucchiaino misto di (...)
Le ricette di mamma "anatina"
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Torta al cocco
Ecco un'altra ricetta passatami da una fonte molto più che attendibile: la mitica cuoca dell'asilo del mio paese che tutti i bambini adorano! Lei sa veramente (...)
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Torta di fragole senza burro morbida per colazione o merenda
torta di fragole senza burro , questa torta di fragole morbida è perfetta per una colazione energetica o per una merenda rinfrescante . Non complicata per (...)
La tavola golosa di gio
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Torta di budino al cioccolato fondente con biscotti e liquore ai datteri
Al cioccolato fondente con biscotti Digestive e liquore ai datteri. Da leccasi i baffi !
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Pasta e piselli alla napoletana
Periodo di piselli freschi, di solito compaiono molto prima nei mercati, ma quest'anno con questa stagione un po così sono usciti in ritardo.I piselli freschi (...)
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Insalata esotica con surimi e mais
Un piatto fresco da consumare sia in estate come piatto unico o come antipasto per aprire un pranzo.Io lo faccio spesso per iniziare la cena della vigilia di (...)
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Sciroppo al caffè a 0 calorie fatto in casa in 5 minuti
A grande richiesta dopo l’utilizzo dello xantano per creare questo visitatissimo Spumone Crema Fredda al Caffè ecco lo sciroppo a 0 calorie. Ma com’è (...)
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Alici al limone in padella
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Crostate senza burro: 10 ricette con pasta frolla all’olio
Quest’anno la primavera sta facendo parecchi capricci… pioggia, vento, nuvole e cielo grigio che fa tristezza!! Ma noi non ci arrendiamo e aspettiamo ansiosi (...)
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Pasta e piselli Bimby
Ecco come fare la pasta e piselli risottata con il Bimby TM31 e TM5 Come fare la pasta e piselli Bimby Nel boccale del bimby mettete la cipolla bianca e (...)
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Gazpacho, bufala e acciughe del Cantabrico
Fa piacere vedere i giovani Chef crescere e mettersi in gioco. Da pochi giorni nel centro di Cervia ha aperto un nuovo locale Le Colonne. È qui che lo chef (...)
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Bocconcini di pollo senza glutine alle mandorle
Una pagina strappata tempo fa da una anonima rivista….una ricetta davvero valida! Dagli ingredienti di questa ricetta ho tolto i tuorli, ho passato i (...)
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Tranci di Piselli al Forno
Ingredienti: 500g piselli sgranati, 120g provola piccante a dadini, 7 uova, 200ml panna da cucina, 50g cipolla tritata, 2 spicchi di aglio, 5 rametti di timo, (...)
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Torta fredda di riso soffiato e crema di formaggio
Questa torta fredda è stato un esperimento. Volevo portare un dolce ad una cena tra amiche (chiaramente tutte a dieta!) che amano il cheesecake ma quello (...)
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Biscotti di pasta frolla fatti in casa
Ecco come fare i biscotti di pasta frolla fatti in casa, dei semplici biscotti che vi conquisteranno con la loro consistenza morbida e friabile. Come fare i (...)
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Charlotte con crema di ricotta e pere
Sono sempre stata convinta che la festa della mamma , cadesse l'otto di maggio , forse perché quando ero piccola era questa la data in cui si celebrava.E (...)
Cucina sotto a livara
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Torta a strati ai tre cioccolati con wafer alla cioccolata e nocciola
Maggio è per me il mese dei compleanni.Nell'ordine c'è quello di mio marito, nella giornata di oggi, 10 maggio, poi arriva quello di mio padre e mio suocero, (...)
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Angel food cake con cacao, pistacchio e fragole
Quando vuoi fare una cosa e non hai tutto quello che vuoi, si trova sempre l'alternativa. Avevo nel frigo qualche albume da riciclare ma non mi bastava per (...)
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10Polpette gustose alla mortadella facili e veloci da preparare ! Queste polpette gustose alla mortadella , e tantissime altre ricette di polpette sfiziose e (...)
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Linguine con pomodorini freschi
Con le ultime piogge e le prime giornate di sole caldo, la voglia di linguine con il pomodorino fresco è imminente. Ci vuole un buon pomodorino ciliegino e in (...)
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Come preparare piadine, gnocco e tigelle italiane
Una serata golosissima con piadine, gnocco e torta fritta, cassoni e tigelle, dalla tavola di casa alla versione gourmet! Pronti a scoprire come conquistare i (...)
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