Ricette del mer, 28 feb 2018

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mar, 27 feb
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gio, 1 mar

Ricette

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23:21

Muffin al cappuccino

34 0Salva
I muffin al cappuccino sono dei dolcetti leggeri al sapore di cappuccino, senza burro, ideali da accompagnare con una bella tazzina di caffè e con un (...)
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22:50

Pastiera di grano in coppa: ricetta tradizionale con un tocco innovativo

41 0Salva
Pastiera di grano in coppa per chi ama rispettare le tradizioni, ma ha voglia di stupire gli ospiti con un pizzico di innovazione, trasformando il più classico (...)
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22:47

Tagliata di manzo alla maniera con ginepro e lardo di Colonnata

21 0Salva
La Toscana dai mille paesaggi , svariati scenari , il verde smeraldo che si snoda nelle crete senesi a primavera che lascia il suo posto al terreno brullo ed (...)
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22:32

Torta ananas e noci

24 0Salva
Questa torta è nata principalmente dalla necessità di eliminare dalla dispensa ananas e noci...Avevo già assaggiato una torta simile e mi era piaciuta (...)
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22:19

Pollo saltato con mix di verdure

61 0Salva
Ingredienti per 4 persone: un pollo intero ben spiumato g 100 funghi trifolati offritto misto olio EVO q.b. vino bianco q.b. g 100 zucca brodo vegetale q.b. g (...)
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22:15

Il pranzo fuori casa

21 0Salva
Nuova serata dei Laboratori di scambio sul prendersi cura della vita domestica del comune di Sant'Ilario d'Enza. Il tema, "Il pranzo fuori casa" è attuale ed è (...)
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22:07

Fiore di brioche

19 0Salva
FIORE DI BRIOCHE maestra in cucina Natalia Cattelani Ingredienti: 500 g di farina 0,50 g di burro morbido,300 g di latte intero,60 g di zucchero,20 g di (...)
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21:23

Ceci cremosi in zimino

69 0Salva
Anche nel mio paesino della riviera ligure è arrivata la neve, uno spettacolo alla quale non siamo abituati e che ci fa tornare bambini... neve sulla spiaggia, (...)
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21:06

Pane bianco con cipolla rossa fresca

24 0Salva
Torno a fine mese...oh è finito febbraio in un battito d'ali, domani già è marzo e ipoteticamente tra 21 giorni dovrebbe arrivare la primavera, certo l'ultima (...)
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20:58

Crostata alle mele

37 0Salva
La apple pie è una tipico dolce anglosassone: si tratta di una crostata alle mele, la cui ricetta presenta molte varianti. Noi vi proponiamo una versione base (...)
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20:54

Crema di zucca

23 0Salva
Ottimo in queste gelide sere.........Senza alcun condimento...400gZucca a pezzetti150g.patate a pezzetti2 coste di finocchio1 cipolla biancasalepepe1 (...)
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20:51

Anelli di totano gratinati al forno

38 0Salva
Anelli di totano gratinati al fornoIngredienti :500 gr. di anelli di totano1 spicchio d'aglio1/2 limone1 rametto di prezzemolobrodo granulare vegetale fatto in (...)
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20:50

Come preparare le meringhe alla perfezione

44 0Salva
Oggi vi spiegherò come fare le meringhe alla perfezione, avendo anni fa, come detto tante volte, lavorato in una pasticceria, lì ho imparato alcuni trucchi (...)
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20:23

Pane all'aglio

18 0Salva
PanePane all'aglioIngredienti x 2:2 panini infarinatisaleburro circa 50 g1 spicchio di agliopepeprezzemoloparmigiano grattugiatoIncidere la superficie dei (...)
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19:56

Salmone rosa con broccoli e asparagi al forno all’arancia

20 0Salva
Salmone, broccoli e asparagi al forno all’arancia Ingredienti x 1 piatto unico bilanciato sano e gustoso 150g circa di filetto di salmone selvaggio fresco (...)
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19:37

Contrasti il cioccolato in tavola: il riso degli Dei

23 0Salva
Il cacao è da sempre considerato "il cibo degli Dei", già gli Olmechi lo utilizzavano intorno al 1000 a.c, chiamandolo "kakawa", per gli Atzechi il seme del (...)
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18:58

Ricetta camy cream velocissima con latte condensato, panna e mascarpone

32 1Salva
Ricetta della camy cream velocissima La mia Ricetta della camy cream velocissima e’ estremamente semplice. Bastano 3 soli ingredienti ed il gioco e’ fatto!!! (...)
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18:53

Frittatine alla menta con robiola e prosciutto crudo

21 0Salva
Buonasera a tutte/i,ritorno l'ultimo giorno di Febbraio con una cosetta semplice e deliziosa, dei pacchettini o involtini a triangolo di frittata, insaporiti (...)
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18:49

Torta golosa dolce con farcitura morbida e cioccolato

38 1Salva
Torta golosaCi sono quei momenti che vorresti a tutti i costi un qualcosa di dolce, di goloso,è faresti di tutto per gustare un pezzo di torta…col freddo ci (...)
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18:11

Cavolfiore in salsa di cetriolini

15 0Salva
Ingredienti: 1.5kg cimette di cavolfiore, 100g cetriolini tritati, 600ml latte, 50g burro, 50g farina O, 30g maionese al curry (la (...)
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18:10

Straccetti di pollo al latte di cocco e curry

21 0Salva
Eccomi ancora qui, a spizzichi e bocconi, le riprese sono lente, devono esserlo, per essere veraci e reali . Postare una ricetta giusto per far numero non è (...)
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18:09

Zenzero in polvere ricetta salute e ricette internazionali

19 0Salva
Appassionata di zenzero da sempre, praticamente da prima che scoppiasse la zenzeromania, l'ho sempre utilizzato per speziare bevande, centrifugati, piatti (...)
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18:03

Involtini di arista croccanti e sfiziosi

32 0Salva
Qualche giorno fa ho preparato questi involtini di arista con pochissimi ingredienti e ho scoperto una ricetta veramente sfiziosa
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17:42

Plumcake con panna acida e arancia

14 0Salva
Il Plumcake con panna acida e arancia e un sofficissimo dolce facile e veloce da preparare. Un plumcake leggero e genuino non contiene burro quindi perfetto (...)
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17:34

Pan brioche salato

35 0Salva
Testai quest'impasto per il secondo raduno del mio gruppo sul lievito madre in crema (se volete iscrivervi, lo trovate qui)e ci piacque davvero molto!!Un po' (...)