Ricette del dom, 28 gen 2018

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lun, 29 gen

Ricette

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23:08

Pizzette da buffet senza glutine con lievitazione in frigo

36 0Salva
Pizzette da buffet senza glutine con lievitazione in frigo Un finger food assolutamente da preparare le pizzette da buffet senza glutine realizzate con la (...)
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22:57

Involtini di vitello con pancetta e formaggio

12 0Salva
Ingredienti per 4 persone: 8 fettine sottili di vitello 8 fette di pancetta 8 fette sottili di Emmental olio EVO q.b. 8 foglie di salvia rosmarino tritato sale (...)
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22:29

Torta cacao e noci

28 0Salva
Torta cacao e noci dolce soffice e delizioso, adatto alla colazione o alla merenda, semplice negli ingredienti e nella preparazione.
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22:12

Cappellacci di zucca ferraresi al ragù

20 0Salva
I cappellacci alla ferraresi con ragù sono un ottimo primo piatto della tradizione ferrarese, così dialettale, questo tipo di pasta è molto simile ai tortelli. (...)
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22:10

Risotto zucchine e pancetta

16 0Salva
Ingredienti per 4 persone: g 360/380 riso Carnaroli olio EVO q.b. brodo vegetale g 200 pancetta dolce 3 zucchine di medie dimensioni vino bianco q.b. sale 2 (...)
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22:01

Le mie bugie di Carnevale

25 0Salva
Mio figlio di due anni comincia a a dire le prime bugie; la cosa forse dovrebbe farmi arrabbiare, invece mi diverte."Hai strappato un fiore?!""Si è rotto""Chi (...)
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22:00

Sformato di patate e broccoli

24 0Salva
L'idea per questo sformato mi è venuta dalla necessità di consumare un bel pò di broccoli relegati in frigo. Una parte era stata utilizzata con la pasta, una (...)
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21:59

Lasagne con broccoli e salsiccia

1 0Salva
L'articolo LASAGNE CON BROCCOLI E SALSICCIA proviene da i pasticci(ni) di Nina.
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21:54

Torta integrale di mele e mandorle

17 0Salva
La base è sempre quella della torta all’acqua (qui trovate il procedimento) a cui questa volta abbiamo aggiunto delle mele e delle mandorle. Per renderla (...)
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21:19

Bugie, chiacchiere, frappe o crostoli dolci di Carnevale

21 0Salva
Appena terminate le feste natalizie, in tutti i supermercati erano già pronte le bugie! Presenti in tutti gli scaffali dei settori dolciari ed in tutte le (...)
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20:47

Biscotti al grano saraceno senza burro

26 0Salva
Non abbiamo bisogno di chissà quali grandi coseo chissà quali grandi uomini.Abbiamo solo bisogno di più gente onesta.(Benedetto Croce)Il circo è di nuovo in (...)
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20:17

Budino di kefir con salsa alla frutta

20 0Salva
ATTENZIONE:I contenuti e le fotografie presenti sul blog LA PASSIONE DI CIGNO DI CLAUDIASONO DI MIA ESCLUSIVA PROPRIETA', pertantoE’ VIETATA la copia, la (...)
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19:41

Kebab casalingo con pane e salsa piccante

20 0Salva
Pizza e paneKebab casalingoIngredienti:1 confezione di kebab di pollo2 panini tip arabosalsa kebabsalsa piccante1 pomodoro2 carote1 cipolla rossacurry, (...)
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19:39

Insalata di polpo alla ligure

44 0Salva
L’ insalata di polpo alla ligure può essere servita sia come antipasto, che, accompaganta a una bella insalata e in quantità più abbondante, come secondo (...)
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19:09

Risotto con cavolo nero e gorgonzola

17 0Salva
Risotto con cavolo nero e gorgonzolaOrmai non posso fare a meno in questo periodo di comprare il cavolo nero, mi piace usarlo in cucina e non mi lo faccio (...)
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18:38

Ravioli al pomodoro e basilico su crema di cavolfiore e melanzane perlina

25 0Salva
MENU invernale PER FRUIT24Il consumo di frutta e verdura è uno dei punti cardine per una sana alimentazione perché fornisce un apporto rilevante di nutrienti (...)
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18:29

Orecchiette alle cime di rapa

19 0Salva
" I corzetti stampati (“cruxetti“) compaiano nel medioevo, nell'epoca rinascimentale. Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di (...)
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18:18

Crema di zucca e topinambur all'arancia

33 0Salva
Questa è una zuppa un po' particolare, diversa dalle solite creme che sono solita preparare.Non uso molto spesso il topinambur anche se mi piace molto il suo (...)
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18:03

Ravioli ripieno di carne di maiale e burrata con burro e salvia

15 0Salva
Vi propongo una ricetta per preparare un primo delizioso: ravioli con ripieno di maiale e burrata… sono così buoni che ho voluto accompagnarli con un (...)
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18:01

Impasto di base all’uovo e spinaci

22 0Salva
Chitarra, fettuccine e pappardelle ma non solo, pasta ripiena e tutto quello che sapete fare con l’ Impasto base all’uovo e spinaci. Impasto base all’uovo e (...)
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18:00

Pasta frolla ovis mollis con tuorli e vaniglia

36 0Salva
Ingredienti per la pasta frolla ovis mollis : 200 g di farina per dolci 50 g di fecola di patate 120 g di burro 100 g di zucchero a velo 4 tuorli sodi una (...)
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17:37

Piadina integrale semplice e leggera

37 0Salva
La piadina integrale è una versione più rustica, semplice e leggera, anche se ugualmente ricca di gusto, della classica piadina romagnola, una preparazione (...)
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17:35

Torta di Carote e Agrumi

62 0Salva
L'arancia è sicuramente uno degli agrumi più amati e graditi da grandi e da piccini. Questi deliziosi frutti hanno moltissime proprietà; sono drenanti, (...)
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17:31

Tortino al cioccolato dal cuore caldo

24 0Salva
tortino al cioccolato dal cuore caldo
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17:28

Il muffin perfetto

24 0Salva
Effettivamente il mio blog ormai "puzza di chiuso"... Sempre più raramente passo da queste parti. Oggi però ci tenevo ad appuntarmi questa ricetta, quella (...)