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Marmellata di zucchine spinose
Marmellata di zucchine spinose per una marmellata davvero particolare ! Questa marmellata di zucchine spinose ha un sapore abbastanza neutro, molto delicato, (...)
Gustose ricette di cucina
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Zuppa di fagioli Zolfini e cavolo nero
Una carissima amica mi ha portato come souvenir del suo viaggio in Toscana, un sacchetto di fagioli zolfini, oltre ad una selezione di prodotti tipici (...)
Petrusina
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Ricotta fritta alla romana
3 novembre 2017Quanto era buona la ricotta fritta che preparava mia nonna la sera della vigilia di Natale. Non poteva mancare insieme ai carciofi, al broccolo (...)
La cucina di Fabiola
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Dado grosso di carne fatto in casa
Dado granulare di carne fatto in casa Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 3h Le ricette di Vitto
Le ricette di Vitto
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Vellutata di carote semplice e autunnale
La VELLUTATA DI CAROTE è un piatto tipico autunnale ; semplice , facile e genuino . Ottimo per cena in serate fredde!!!!
Lericettediziaminny
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Trasmettitore Bluetooth per auto conottimo per auto vecchie senza Bluetooth
https://www.amazon.it/gp/product/B073F8DS9K/ref=oh_aui_detailpage_o02_s00?ie=UTF8&psc=1 Questo trasmettitore bluetooth è ottimo per chi, come me, ha (...)
Il Blog di Maddy
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10:00
Carne cotta con sale, pecorino romano, crema di carote viola, emulsione al balsamico e fior di sale al rosmarino
Negli ultimi tempi, più che altro per curiosità, mi sono dedicato all’uso del sale come strumento di cottura, usandolo soprattutto con la carne, come in questo (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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Vellutata di zucca gialla
Si ha voglia in queste serate , appena si rientra dal lavoro , di qualcosa che ci scaldi , non tanto perché la temperatura non è sopportabile , ma parlo di uno (...)
Cucina sotto a livara
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Merluzzo impanato al pesto
Merluzzo impanato al pesto Il merluzzo è un ottimo pesce che si trova tutto l'anno. Tanti i motivi per portarlo spesso sulla nostra tavola in primis l'omega 3, (...)
Pane & Tulipani
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Pasta frolla senza glutine
La pasta frolla senza glutine Una ricetta base molto utile la classica pasta frolla senza glutine. Questa è la ricetta classica, la prima che ho preparata da (...)
La mia cucina gluten free by Annagaia
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Biscotti mele e marmellata senza burro con ripieno morbido
Ormai chi mi segue sa che adoro i dolci con le mele e la cannella... profumo intenso e sapore che conquista...!!
Mela Cannella e Fantasia
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Torta di mele alla panna morbida e soffice
La torta di mele alla panna è una morbissima torta di mele con panna da monttare nell' impasto che la rende soffice soffice e che si scioglie in bocca. Questa (...)
Anna Creazioni in Cucina
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Torta salata di finocchi
L’autunno e l’inverno cio regalano i finocchi migliori: quelli bianchi e tanto carnosi che si prestano bene ad essere preparati in tante ricette, sia cotti che (...)
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Muffin marmorizzati al cacao semplici e soffici
Visit Kikakitchen Muffin marmorizzati I muffin marmorizzati sono muffin bicolore variegati al cacao. Sofficissimi dolcetti realizzati con un impasto classico e (...)
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Il pane dei morti milanese
Oggi il Calendario del Cibo Italiano presenta la giornata dei dolci dei morti.In Italia da nord a sud si festeggia in questa giornata con cibi tipici, che (...)
Zibaldone culinario
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Peperonata
Come non approfittarne di questi bellissimi peperoni....sicuramente complice la stagione un po' pazza con giornate autunnali calde e soleggiate. Davanti al (...)
Ristorante "dai nonni"
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Crema all’arancia senza latte e glutine con Bimby
La crema all'arancia senza latte e glutine con bimby e senza è una ricetta perfetta per chi è intollerante a latte e glutine: non contiene, infatti, nè (...)
La cucina sottosopra
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Tortelli di zucca mantovani con amaretti e mostarda
[introduzione] I tortelli di zucca sono una ricetta tipica mantovana con un ripieno davvero particolare; infatti, oltre alla zucca, vengono aggiunti amaretti (...)
Le ricette di GnamGnam
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Pasta risottata alla pizzaiola Bimby
PASTA RISOTTATA ALLA PIZZAIOLA BIMBYPasta risottata perche'? prima di tutto e' molto buona, secondo, si dice "risottata" perche' la pasta cuoce direttamente (...)
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Zuppa di fagioli e orzo
Ingredienti: 180g orzo perlato, 200g fagioli rossi lessati, 60g lardo tritato, 50g cipolla tritata finemente, 4 fili di erba cipollina, 1.3lt brodo vegetale, (...)
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Torta di patate alla Valdostana
Sapete cosa mi piace di più dell’autunno oltre al calo delle temperature? E’ il poter accendere il forno ogni qualvolta lo si voglia. Ecco, avevo voglia di (...)
Vorrei diventare una brava cuoca…
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Muffin al cioccolato
La ricetta dalla quale ho preso spunto per questi muffins compare nel seguente libro: “California Bakery. I dolci dell’America” di A. Baù - Guido Tommasi (...)
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Panna cotta al caffè con salsa di cioccolato e agar agar
Quando preparo i dessert per i miei ospiti faccio uno strappo alla dieta, d’altronde come si fa a resiste a qualche piccola golosità. A tale riguardo ho (...)
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La "arepa de huevo" è una tipica ricetta Colombiana che si prepara sopratutto nella Costa del Caribe, li dove il mare e il celo diventano una sola cosa. Anche (...)
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