Ricette del ven, 29 set 2017

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gio, 28 set
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sab, 30 set

Ricette

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23:55

Salsa per carni con cipolle, glassa di aceto balsamico e pinoli

17 0Salva
C'è una dolce salsa che stravolge un piatto classico ,specialmente per noi toscani senza il quale probabilmente non riusciremmo a vivere ..la bistecca .In (...)
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23:49

Parmigiana di melanzane e pere

18 0Salva
Partecipo sempre molto volentieri al Recipe-tionist e la Baker lo sa!Questa volta poi la vincitrice è Giuliana, una foodblogger d'eccezione, non potevo proprio (...)
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23:36

Marmellata di peperoncino perfetta per formaggi

25 0Salva
Tanti anni fa, quando mi ero da poco trasferita in Abruzzo, mi fu data la ricetta di questa marmellata di peperoncino da una signora vicino a casa dalla quale (...)
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20:56

Penne con gamberi, melanzane e pomodorini

25 0Salva
Questa portata che vedete in foto è una delle mie preferite della scorsa estate. Adoro l'abbinamento gamberi/melanzane e trovo che questo sia il condimento (...)
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20:10

Torta Delizia

50 0Salva
Benvenuto autunno! quanto amo questa stagione, quando arriva l'autunno amo ancora di più sfornare dolci, sarà che le giornate si accorciano e le temperature (...)
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19:45

Trofie risottate ai funghi

35 0Salva
La pasta risottata ai funghi è un primo piatto preparato con lo stesso procedimento di un risotto: la pasta, infatti, non viene lessata in acqua salata ma (...)
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19:14

Polpette di soia con hummus di lenticchie rosse

24 0Salva
Mangiando molti legumi e cucinandone diversi tipi per poter variare durante la settimana, mi sono ritrovata con un avanzo di soia gialla e un altro di (...)
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19:09

Torta con zucca e grano saraceno senza glutine

31 0Salva
Ad autunno ormai già iniziato e temperature finalmente adeguate alla stagione entrante, torna anche la voglia di portare calore all'interno del nostro corpo. (...)
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17:22

Torta allo yogurt con pere e cacao

36 2Salva
La Torta allo yogurt con pere e cacao , è una mini cake dolce e facile da preparare. Avevo comprato lo stampo a cerniera da 20 cm per prepare delle cheesecake, (...)
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17:07

Ciambella all'arancia

28 0Salva
Per l'Autunno, la proposta di un dolce soffice e profumato, ricco di sapori genuini: la ciambella all'arancia. La classica ricetta di una torta da credenza, (...)
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17:06

Tagliolini al cacao con ragù di mele

19 0Salva
Evvai che si gioca. Un contest lancia una nuova sfida: cucina con le mele. Caspita, qui si rischia di cadere nel banale, che poi anche il banale ha la sua (...)
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16:49

Pasta brisée aromatizzata al rosmarino e salvia

37 0Salva
La ricetta di oggi è quella di una collaudatissima pasta brisée aromatizzata al rosmarino e salvia con cui preparare in modo veloce e semplice un'ottima torta (...)
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16:48

Marmellata di peperoncini piccanti per formaggi

27 0Salva
Per gli amanti del piccante oggi vi spiegherò come fare una marmellata per formaggi con i peperoncini piccanti (quelli che si utilizzano per farcirli con il (...)
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16:31

Farifrittata di cipollotti semplice e veloce

82 0Salva
Pentola Le CreusetStasera vorrei qualcosa di semplice e veloce, proprio come la farifrittata. E’ un piatto molto semplice e proteico preparato con verdure e (...)
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16:25

Borodinsky pane di segale con cumino e coriandolo

20 0Salva
Magari dovremmo mettere le virgolette anche a express... Però è decisamente più veloce della ricetta tradizionale ashkenazita che prevede di preparare in casa (...)
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16:23

Torta gialla facile e veloce

31 0Salva
Un pizzico di gelosia può fare miracoli...Due combinare un disastro...Paolo Crepet ( 1951)La giornata è uggiosa..In fin dei conti siamo quasi giunti a (...)
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16:12

Pasta con pollo in salsa semplice

22 0Salva
Questo blog sta diventando un po' troppo mamma-centrico! Mica si doveva parlare di cibo qui?Così eccomi pronta a rimediare con una ricetta davvero semplice.Non (...)
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15:52

Teff: indice glicemico, benefici e come cucinarlo

35 0Salva
Nell’ambito dell’alimentazione a basso indice glicemico e gluten-free, quest’oggi voglio raccontarvi del Teff, un cereale ancora poco noto qui da noi, ma che (...)
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15:49

Torta Infermiere

45 0Salva
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15:44

Spaghetti alla trabaccolara

22 0Salva
Fino a qualche anno fa non sapevo cosa fosse la trabaccolara tantomeno i trabaccolari. Fino a qualche anno fa non mangiavo né sapevo preparare il pesce poi, ho (...)
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15:41

Torta di zucchero In punta di piedi

20 0Salva
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15:38

Torta Frozen

57 1Salva
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15:20

Sfoglia alla pancetta e pesto

22 0Salva
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda, 300g formaggio spalmabile, 200g pancetta affumicata a cubetti, 140g pesto di basilico (il mio), 50g parmigiano (...)
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15:11

Polpette di ricotta e basilico

62 0Salva
Polpette di ricotta e basilico, ricetta stuzzicante, utile per aperitivi o buffet. Si tratta di polpette preparate utilizzando la ricotta ed il basilico, (...)
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14:33

Tortino di patate e alici

25 0Salva
Tortino di patate e alici Facilissimo neanche ve lo dico, oggi Tortino di patate e alici. Tortino di patate e alici Ingredinti per 4 persone 500 g. di alici (...)