Ricette del dom, 24 set 2017

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lun, 25 set

Ricette

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08:15

Torta della Nonna alla Ricotta

108 1Salva
La Torta della Nonna alla Ricotta è una versione semplificata del famoso dolce italiano. Infatti al posto della crema pasticciera utilizzeremo della semplice (...)
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12:30

Carbonara di zucchine alla curcuma

77 0Salva
Un nome importante per un primo piatto ricco e goloso... non me ne vogliano i puristi, a volte si dà un nome per far capire di che si parla, ma certo non vuole (...)
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11:39

Orecchiette integrali con crema di zucca e gorgonzola piccante

32 0Salva
Pochi ingredienti per una ricetta veramente gustosa, che mescola il dolce della zucca con il piccante del gorgonzola creando un amalgama di sapori veramente (...)
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00:14

Sformato di tagliatelle senza glutine

101 0Salva
Sformato di tagliatelle senza glutine Uno sformatino davvero gustoso lo sformato di tagliatelle senza glutine che da sempre ho mangiato da mia suocera, che (...)
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15:52

Cheesecake alla liquirizia

63 1Salva
Ingredienti per uno stampo a cerniera cm 22 cm.1 - Base:200 g biscotti Grancereale80 g burro2 - Primo strato:350 g Philadelphia3 uova50 g zucchero di canna (...)
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13:45

Cinnamon rolls

46 1Salva
Cinnamon rolls Qui a Patatolandia il cubetto di lievito di birra e' veramente un mappazzone di 42gr, decisamente molto piu' grande di quello italiano (il (...)
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11:52

Gramigna con salsiccia e tartufo estivo

74 0Salva
La Gramigna con salsiccia e tartufo estivo è un ottimo primo piatto da portare in tavola la domenica. Come ben sapete, da noi il tartufo non manca mai e, (...)
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10:30

Cheesecake Nutella e cocco

71 0Salva
Avevo promesso al "piccolo" di casa (1,80 x 80 kg beh piccolo per la mamma ovviamente
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01:13

Come preparare sardine facili e veloci

65 0Salva
Idee nuove per gli antipasti? Vi proponiamo degli antipasti veloci di pesce, le sardine gran sapore, ottimi da presentare per un menu ricco di elementi (...)
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12:26

Zuppa di orzo perlato e speck

65 0Salva
Zuppa di orzo perlato e speck Primo piatto adatto da consumarsi con i primi freddi a base di orzo, verdure e speck. Può diventare anche un ottima zuppa (...)
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08:09

Zuppetta di fagioli e zucchine

63 0Salva
Ingredienti: 250g fagioli rossi lessati, 300g zucchine a dadini, 200g carote a cubetti, 1.2lt brodo vegetale, 1 spicchio di aglio, 5g salsa di senape, 5 foglie (...)
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13:30

Cocotte sfiziose con uova

60 0Salva
Che voglia incredibile di cocotte sfiziose e quanto ci mancano queste belle ciotoline con le uova! Oggi è la giornata ideale per farle. Freschino e forno che (...)
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22:16

Crostata di pesche, fiori e farfalle

60 0Salva
 Ingredienti: 300 g farina 00 150g zucchero 150 g burro freddo 1 uovo + un tuorlo 1 bustina di vanillina buccia di limone grattugiata 1 barattolo di (...)
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Monica Mazzoli
Blog personale
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08:23

Pasta con sugo di carne e melanzane

58 0Salva
La pasta con sugo di carne e melanzane è un primo piatto semplice e molto gustoso, perfetto per il pranzo di tutti i giorni e, perchè no, anche per i pranzi (...)
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23:41

Canederli con speck su vellutata di funghi

52 0Salva
Tutti sanno che i canederli o Knodel sono un tipico primo piatto della cucina del Trentino, per essere precisi dell’Alto Adige, altro non sono che degli (...)
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17:48

Ernst Knam, il re del cioccolato dalla Germania a Milano

51 0Salva
Conosciamo meglio il giudice più intransigente di Bake Off: dagli esordi nelle cucine stellate al successo in TV, passando per i tanti premi vinti e per la (...)
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20:30

Bruschette con porcini e pomodorini gialli

50 0Salva
Bruschette porcini e pomodorini gialli. Un piatto semplice le bruschette porcini e pomodorini gialli preparate con del buon pane casereccio senza glutine. (...)
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14:34

Sfoglia funghi e Philadelphia

46 0Salva
Avete ospiti a cena e volete un'idea per una portata veloce e gustosa? Ho io la soluzione, una sfoglia con funghi champignon e Philadelphia che piacerà molto (...)
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11:43

Ossibuchi di tacchino con piselli

41 0Salva
Non si può pretendere che quelli di tacchino abbiano il carisma degli ossubuchi di manzo, ma con la ricetta adatta possono rivelarsi un secondo invitante.A (...)
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14:44

Paccheri con cozze patate e provola

40 0Salva
2 kg di cozze,3 patate medie (circa 150 gr ciascuna) ,aglio,olio evo,sale,pepe,prezzemolo,250 gr di provola tritata o grattugiata,400 gr di paccheri.Lavare e (...)
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13:02

Bruschette con crema di baccalà e pistacchi

37 0Salva
Pane ai semi di girasole,baccalà già dissalato circa 400 grbucce di 1 limone,80 ml circa di olio di semi ,sale,pepe,pistacchi,olio evo.In una casseruola (...)
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21:47

Fichi conservati nel sciroppo di vino speziato

36 0Salva
Sometime I wish to have a year that is entirely made of September. This is especially true after the record high temperature of this past summer. However this (...)
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18:19

Torta della nonna

32 0Salva
Ingredienti : Per la frolla : 300 g di farina 00 - 150 g di zucchero a velo - 1 tuorlo - 1 uovo intero - 90 g di burro - la buccia di un limone grattugiata - (...)
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18:25

Come preparare fragole al cioccolato e rum

32 0Salva
Le fragole sono un frutto molto prelibato, basta il loro inconfondibile profumo per stuzzicare l’appetito. Sono un frutto versatile e proprio per questo si (...)
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11:25

Risotto ai gamberi aromatizzato al Traminer Venica

30 0Salva
una visita alla cantina "Venica" nel Collio friulano mi ha fatto innamorare del Traminer, dei suoi aromi fruttati e del suo sapore così gradevole. Ben si (...)