Ricette del dom, 29 gen 2017

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sab, 28 gen
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lun, 30 gen

Ricette

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23:31

Polpette di ricotta al sugo

40 0Salva
Polpette di Ricotta al Sugo Avete mai provato le polpette di ricotta al sugo? Se no, allora vi consiglio di prepararle al più presto e di metterle in tavola! (...)
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23:30

Mezzelune alle mandorle e vaniglia con frolla senza burro

53 2Salva
MEZZELUNE ALLE MANDORLE E VANIGLIA – CON FROLLA SENZA BURRO. In collaborazione con l’Azienda di Francesco Sodano vi propongo una ricetta come sempre facile e (...)
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23:16

Spaghetti al curry con zucchine

46 1Salva
Il curry è un insieme di spezie con tante proprietà benefiche io però lo uso più che altro perché mi piace. Adoro il suo sapore leggermente piccante ed è (...)
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23:10

Pane con i cigoli e lievito madre

27 0Salva
Il pane con i cigoli è un saporitissimo lievitato, fatto con i cigoli o ciccioli, prodotto alimentare ottenuto dalla lavorazione del grasso del maiale nella (...)
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22:27

Cosa è il preimpasto biga e come si prepara

68 0Salva
La biga è preimpasto piuttosto grezzo, che si ottiene miscelando acqua, farina e lievito in queste proporzioni: circa 45% di acqua sul peso della farina e l’1% (...)
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22:02

Muffin al doppio cioccolato senza burro

20 0Salva
Amate i muffin? Io si, soprattutto quelli al cioccolato. La ricetta che vi propongo è quella di famiglia che mi ha accompagnato durante l’infazia e che mi è (...)
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21:59

Umido di polpetti e topinambur

20 0Salva
Un umido di pesce da accompagnare con del pane bruscato o con della polenta. Con cosa l’ho accompagnato io non ve lo dico. Scaldare una padella, versare una (...)
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21:19

Turdilli calabresi

283 1Salva
I turdilli sono dei dolcetti simili agli gnocchi, naturalmente fritti, tipici del periodo natalizio e originari della provincia cosentina. Ma sono così buoni (...)
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20:41

Insalata di polpo, gamberi rosa, patate, agrumi e olive verdi

32 0Salva
Ingredienti per 4 persone :Polpo verace 600 grGamberi rosa grandezza media 300 grOlive verdi snocciolate 1 barattoloPatate 3 grandezza mediaArancia 1Limone (...)
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20:41

Spumone al kiwi: ricetta facile e golosa per dolci al cucchiaio

30 0Salva
Ricetta spumone al kiwi , per un dolce al cucchiaio davvero goloso ! Questa Ricetta spumone al kiwi , è molto facile da preparare, come le tante altre ricette (...)
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20:18

Bavette di teff con carciofi, porcini e semi di papavero

10 0Salva
Tra le novità degli ultimi in fatto di cereali, il Teff è quella più interessante. Si tratta di un piccolissimo cereale che ha origini nelle aree dell’Etiopia (...)
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19:47

Fattori di rischio cardiovascolare

9 0Salva
Le malattie cardiovascolari, gruppo di patologie del cuore e dei vasi sanguigni, rappresentano una delle principali cause di morte e mortalità nei paesi (...)
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19:36

Crostata al cioccolato e ricotta

20 1Salva
Per la frolla al cacao:Lavorate 150 gr di zucchero con 3 tuorli, aggiungere 350 gr di farina, 200 gr di burro a tocchetti, 1 cucchiaino di lievito, 2 cucchiai (...)
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19:27

Torta panettone cuore di Nutella ricetta con cioccolato e panna

24 0Salva
TORTA PANETTONE CUORE DI NUTELLAIngredientipanettoneVedi ricettaFarcitura e copertura200 gr. cioccolato extrafondente500 panna liquida vegetale zuccherata1 (...)
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19:24

Filoncini croccanti senza glutine con farina Free From Lidl

19 0Salva
Gennaio è stato un mese di panificazione e sperimentazione.Ques to pane l'ho fatto con una farina presa al Lidl, della linea Free from.La farina è utilizzabile (...)
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19:19

Cioccolata calda in tazza

16 0Salva
Durante le giornate fredde e piovose una bella tazza di cioccolata calda è perfetta. La cioccolata è una buonissima bevanda a base di cioccolato e latte e (...)
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19:09

Finto tiramisù con panettone e crema allo zafferano e arancia

39 0Salva
Avete ancora avanzi di panettone? Se la risposta è si, siete nel posto giusto!Se non l'avete, non preoccupatevi, perché la ricetta può essere realizzata anche (...)
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19:06

Pizza fatta in casa per una serata speciale

21 0Salva
Ormai mi sono appassionata anche alla pizza...ripeto...adoro la mia impastatrice! Io la preparo il Sabato mattina per puoi mangiarla la sera, circa 9-10 ore di (...)
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18:59

Polpettone di carne mista con patate al forno

23 0Salva
Polpettone di carne mista con patate, al fornoIngredienti :1,300 Kg carne mista tritata2 spicchi d'aglio tritati100 g pane integrale ammorbidito nel latte2 (...)
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18:56

Scones al latte di mandorla e polvere di caffè con marmellata di arance e cardamomo

46 0Salva
le ultime arance che ho del giardino dei miei suoceriè quasi obbligatorio farci una marmellata con tutte le buccequando le avrò più le arance naturaliho (...)
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18:44

Torta Sacher Vegana

40 0Salva
È tempo di festa e le occasioni per festeggiare con parenti e amici si susseguono incessanti. Quale occasione migliore per cimentarsi con questa ricetta per la (...)
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18:36

Lasagna con cavolfiore e pancetta

35 1Salva
Chi ha detto che i piatti con le verdure sono tristi?Noi a casa le adoriamo, le mangiamo in qualsiasi modo e spesso le abbiniamo alla pasta.1 kg cavolfiore1 (...)
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18:32

Bicchieri mele e panna

22 0Salva
A volte basta poco , ti ritrovi un sabato sera completamente sola e tuo figlio è di là in camera che si prepara per l'ennesima festa di compleanno .Sento che (...)
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18:24

Farfalle in crema di zucchine

17 0Salva
Una ricetta per usare la zucchina in maniera un pò meno triste del solito, anche se in realtà questa ricetta l'ho imparata in una delle tante diete fatte....ma (...)
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18:14

Come scegliere tra forno statico e ventilato

267 1Salva
Forno statico o forno ventilato? In molti mi chiedete consiglio riguardo la cottura in forno e mi esponete le vostre frequenti difficoltà. La cottura in forno (...)