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Marbrè cioccolato e vaniglia
Di plumcake negli anni ne ho realizzati parecchi. Questo è di gran lunga il migliore: estremamente soffice e nel contempo con un buon grado di umidità. Di (...)
Coccole di dolcezza
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Petto di pollo alla crema di limone
Quando finiamo di mangiare alle quattro in quei rari pranzi che possiamo fare insieme , sinceramente il mio pensiero non va immediatamente alla cena .Anzi, (...)
Cucina sotto a livara
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Frittata con rucola e ricotta salata
La Frittata di Rucola e Ricotta salata è un secondo piatto diverso e molto gustoso. L'altra sera avevo della rucola che dovevo assolutamente smaltire e visto (...)
Nella cucina di teresa
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Ciambella allo yogurt con gocce di cioccolato
Ciambella allo Yogurt La ciambella allo yogurt , arricchita con gocce di cioccolato fondente è uno dei dolci fatti in casa che più preferisco perché semplice e (...)
Paprika Dolce e Cannella
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Il mio primo concorso - Ricette di tortine alle mele e noci
Forse è un pò tardino, ma il mio "Relax Time" inizia verso quest'ora!! Utilizzo le ultime due/tre ore della mia giornata, al pc!Queste "tortine alle mele e (...)
Pasticciando!!
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23:09
Mousse al cioccolato fondente senza zucchero e farina
Una mousse deliziosa, cremosa e vellutata, che soddisfera' anche i palati piu' esigenti.Ricorda molto il ripieno del famoso cioccolatino lindor fondente.Senza (...)
Forchetta e Cucchiaino
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Sfogliatina con crema di zucca e fantasia di capesante
Premetto che io ho usato una zucca di tipo Delica (le mie preferite). Sono zucche che non raggiungono grandi dimensioni ma hanno una polpa compatta che anche (...)
Polenta e zucchero
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Capunti di grano arso al sugo di verdure
Per la rubrica Gustolight oggi parliamo dei Capunti di grano arso al sugo di verdure: Non conoscevo i Capunti, li ho scoperti qualche settimana fa, quando, (...)
Il mandorlo in fiore
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Biscotti light senza uova e burro
Per la rubrica Gustolight oggi parleremo dei biscotti all’arancia light, Oggi vi propongo questi biscotti buonissimi all’arancia, senza ne burro ne uova. Un (...)
Il mandorlo in fiore
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Rotolo di semolino
ROTOLO DI SEMOLINO La ricetta ‘Sprint’ Ingredienti: 150 g di semolino,600 ml di latte intero, 200 g di formaggio grattugiato,200 g di spinaci,200 g di fontina (...)
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Quadrotti di mele
QUADROTTI DI MELE maestra in cucina Anna Moroni Ingredienti: 450 g di farina 00,100 g di zucchero semolato,100 g di zucchero di canna,2 cucchiaini di (...)
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Saccottini al cioccolato
Saccottini al cioccolato chef in cucina ambra romani Ingredienti: 500 g di farina 250 g di ricotta 2 cucchiai di cacao amaro 100 g di zucchero 100 ml di olio (...)
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Biscotti da tè con pasta frolla montata
Ciao a tutti, oggi vi faccio vedere come realizzo i biscotti da tè, da gustare in compagnia, in famiglia o magari da regalare per le festività, farete un (...)
Le ricette di TerroreSplendore
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Calamarata al pesto di pistacchi e pancetta dolce
Oggi vi parlo di un primo semplicissimo da preparare e davvero davvero molto buono “la “Calamarata al pesto di pistacchi e pancetta dolce”. Ho scoperto il (...)
Il mandorlo in fiore
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Minestra di farro
Nella stagione invernale, scaldarsi a tavola con delle buone zuppe calde, crea una bella atmosfera conviviale; la minestra di farro, oltre ad essere (...)
AppuntiDiGusto
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Gnocchetti di zucchine al gorgonzola con Bimby
Gnocchetti di zucchine al gorgonzola bimby Ingredienti: 1 scalogno; 200 g di zucchine; olio di oliva q.b. 250 g di farina; 2 uova; 140 g di latte; sale per (...)
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Pacchettini di patate di Natale
Le patate sono le protagoniste di questo piatto; i pacchettini di Natale, oltre ad essere un piatto ideale per portare in tavola il Natale, sono deliziosi (...)
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Farfalle arancioni bimby Ingredienti: 200 g di pasta tipo farfalle 50 g di latte 300 g di carote mezza cipolla 1 bustina di zafferano olio di oliva sale 100 g (...)
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Risotto con salsiccia, zucchine e zafferano
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Marmellata di mele e cannella
1,5 kg di mele (pulite) 700 gr zucchero 1 limone 1/2 bicchiere d'acqua cannella Pulire e sbucciare le mele tagliarle a pezzi In una grossa pentola mescolare (...)
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