Ricette del mar, 27 set 2016

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mer, 28 set

Ricette

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23:21

Rame di napoli ricetta originale facile e veloce

40 0Salva
Visit Kikakitchen Rame di Napoli Le rame di Napoli sono dei dolci tipici catanesi, che vengono realizzati per la festività dei defunti. Sono grandi biscotti (...)
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23:07

Plumcake allo yogurt e cocco senza burro

44 1Salva
Il plumcake yogurt e cocco è un dessert facilissimo, veloce da preparare e soprattutto light! Senza burro, soffice, profumatissimo e così buono che finisce in (...)
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22:50

Pennette rigate al sugo con funghi trifolati e pancetta

18 0Salva
#CollaborazioniEccoci giunti al nostro consueto appuntamento con Degustabox, in questo caso quella di Agosto, argomento di cui parlo sempre più che volentieri (...)
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22:42

Focaccia morbida con fichi, ricotta e pasta madre

18 0Salva
L'altro giorno volevo fare il "panello con l'uva", ma non avendo trovato l'uva adatta, ho pensato di fare una focaccia morbida con fichi, ricotta e lievito (...)
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22:18

Boconotti al caffè con crema, ricotta e amarene

51 0Salva
Il boconotto è un tipico dolce della tradizione di molte regione, tra cui la mia Puglia. E' un pasticcino di pasta frolla o sfoglia il cui ripieno dipende (...)
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22:08

Coniglio della nonna, ricetta tradizionale

36 0Salva
Molto difficile per me è mettere le quantità precise perchè davvero molte ricette le faccio ad occhio, sarà perchè ci ho preso la mano o semplicemente perchè (...)
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22:07

Pane lievitato con passaggi semplici e virtuosi

29 0Salva
E così si ricomincia.Ci va impegno, certo.Ma basta fare dei piccoli passetti.Senza concentrarsi esclusivamente sulla méta che ci siamo imposti.Ma godersi il (...)
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22:00

Polenta con funghi e cipolle caramellate

45 1Salva
I funghi champignon sono un prodotto molto versatile ed io li metterei in qualsiasi ricetta. Qui li ho uniti alla polenta ed alle cipolle caramellate. (...)
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21:25

Pangrissini ripieni

22 1Salva
I pangrissini sono un'idea carinissina ed originale, da presentare in un buffet, farciti di vari ripieni e riposti nel porta grissini. Si possono farcire in (...)
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20:45

Fudgy brownie ricetta scientifica

14 0Salva
Fudgy è parola intraducibile in italiano, significa qualcosa che ha la consistenza delle caramelle mou, un po’ colloso e denso, gommoso e umidiccio, (...)
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20:35

Corso di cucina pugliese

75 0Salva
E’ cominciato con il blog. Scrivere le ricette che conosco come su un quaderno di appunti e raccontare anche la loro storia o il racconto del momento in cui le (...)
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19:39

Frittata con farina di ceci e verdure al forno

100 0Salva
Frittata con farina di ceci e verdure cotta al forno…non avevo mai provato la farina di ceci, viene utilizzata per realizare molte pietanze sia dolci che (...)
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19:25

Crostata pere e cioccolato: dolce friabile con crema al cioccolato

48 0Salva
La crostata pere e cioccolato è un dolce friabile e goloso preparato con una base di pasta frolla aromatizzata con una profumatissima buccia di limone (...)
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19:00

Zuppa di cereali, legumi e finferli

26 0Salva
Arriva l’autunno e niente è meglio di una buona zuppa di cereali, legumi e finferli per vincere i primi freddi… in un mercatino a km0 qui vicino ho trovato (...)
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19:00

Zuppa di cereali, legumi e finferli

64 0Salva
Arriva l’autunno e niente è meglio di una buona zuppa di cereali, legumi e finferli per vincere i primi freddi… in un mercatino a km0 qui vicino ho trovato (...)
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18:49

Maccheroni della Nunziata con salsiccia e besciamella

17 0Salva
Maccheroni della Nunziata Un primo piatto ricco gratinato al forno con salsiccia e besciamella. Collaudato con i miei nipotini è stato un successone, è (...)
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18:39

Polpettoncini al sugo con capuliato di cipolle

20 0Salva
Io mangerei sempre polpette......in tutte le salseSpesso invece delle solite tonde le allungo a mo di polpettone come in questo caso!!INGREDIENTI molliche di (...)
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18:07

Zupa kalafiorowa z przyprawami indyjskimi

24 0Salva
It's not even October yet and my friends were already expressing pumpkin spice fatigue yesterday. I have just the antidote: ginger, turmeric, cumin, coriander, (...)
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17:51

Spinacino di vitella con besciamella ai funghi

15 0Salva
SPINACINO DI VITELLA CON BESCIAMELLA AI FUNGHI maestra in cucina anna moroni Ingredienti: 600 g di spinacino di vitella,200 g di latte,foglie di basilico (...)
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17:23

Super Bignè

43 0Salva
Buongiorno, rieccomi qua! A Dicembre ho creato la Paginetta Facebook, ma l'ho messa on line solo da tre giorni! Adesso spero di movimentarla un pò e tenerla in (...)
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17:20

Paris Brest

32 0Salva
Il Paris – brest è un dessert della cucina francese, fatto di pasta choux e crema di cioccolato.Questo dolce è stato creato da un pasticcere di (...)
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17:20

Biscottini con uva sultanina e cannella

26 1Salva
Ecco dei biscottini adatti per un tè, l'ideale con l'avvento dell'autunno. replicateli e scrivetemi.Ingredienti220 gr di farina 001 uovo100 gr di burro1 (...)
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17:04

Spaghetti alla carbonara con fagiolini

26 0Salva
Il classico primo piatto romano utilizzato come base per sperimentare nuovi sapori.Ingredienti250 gr di spaghetti3 uova4 cucchiai di pecorino romano (...)
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16:53

Biscottini al cocco fatti in casa semplici e gustosi

48 1Salva
Ecco dei semplicissimi e buonissimi biscottini al cocco ottimi da mangiare a colazione oppure a merenda accompagnati da una bella tazza di thé ma anche da fare (...)
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16:23

Riso Venere con cozze, sardine e melone

18 0Salva
Uno degli ultimi meloni per il riso di mareL'estate stenta a lasciarci e noi ne siamo felici ! Godiamo di questi piacevoli raggi di sole di inizio autunno che (...)