Ricette del dom, 25 set 2016

58 Nuove ricette culinarie

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lun, 26 set

Ricette

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23:47

Gnocchi con ragù di coniglio allo zafferano

39 0Salva
...E finalmente giunse la volta degli gnocchi.A questo punto ho solo da ringraziare Annarita di"Un bosco di alici"la quale, per questa 59sima sfida MTC, ha (...)
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23:43

Gnocchi di patate ripieni di funghi porcini e Taleggio con crema di zucca e nocciole

25 0Salva
Circa 5 anni fa, Stefania (dai più conosciuta come Araba) scelse per la sua vittoria all'MTC n.9 gli gnocchi al semolino. Contentissima tornai in Calabria dai (...)
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23:33

Gnocchi in guazzetto di mare

24 0Salva
Tre cose......servonosoltantotre cose, per fare dei buon gnocchi:la prima è avere le mani ignifughe, ed su quello ci siamola seconda scegliere le patate (...)
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23:22

Gnocchi di patate con speck e gorgonzola

50 0Salva
Eccomi di nuovo dopo una lunghissima pausa estiva con una ricetta tutt'altro che leggera, ma che ben si adatta al brusco cambiamento di tempo e di temperature (...)
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23:07

Gnocchi di patate magenta ripieni con formaggio di capra e glace di lamponi

39 0Salva
Da oggi rientro nell'MTC. Sono passati qualcosa come quasi tre anni dall'ultima volta. E' stato un po' come quando pensi ad un amico caro con cui non parli da (...)
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22:59

Dado vegetale fatto in casa

33 0Salva
Nella mia cucina ormai non manca mai il dado vegetale home made perché si sa che fatto in casa è sempre meglio e non si sa mai cosa ci sia nei prodotti (...)
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22:38

Ravioli gnocchi cacio e pera con salsa di indivia

30 0Salva
Non voglio parlare del giovedì, del piatto della nonna, del mio dito che li incavava, della preparazione che ho sempre temuto e neppure della patata!!!Di tutto (...)
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22:23

Pumadori calabrese ricetta con formaggi e pane casereccio

45 0Salva
Ecco un piatto che corrisponde ad un'usanza vera e propria della cucina calabrese, sì semplice ma nello stesso tempo ricca di sapore. Un piatto che potrebbe (...)
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22:10

Galette di riso con mele e cannella

13 0Salva
Volevo qualcosa che accompagnasse le mie tazze di tè senza zucchero, durante questo periodo di dieta leggera, ipolipidica e piena di varie costrizioni dettate (...)
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21:45

Cheesecake senza cottura

49 0Salva
Per preparare questa fantastica cheesecake non dovete preriscaldare il forno, visto che non è prevista alcuna cottura. Liscia come il velluto e dal sapore (...)
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21:30

Treccia al cioccolato

18 0Salva
Treccia al cioccolato Questa treccia al cioccolato gira sul web da un po’ di tempo ormai e secondo voi io non provavo a realizzarla??? A parte che si prepara (...)
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21:13

Gnocchi di patate senza glutine alle aromatiche e pinoli

18 0Salva
Seconda giro di giostra per Annarita a questo MTChallenge n° 59!Ci ha proposto gli gnocchi, una proposta facile, che si gioca sulla creatività e sulla (...)
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20:10

Pizzette con grano tenero e mais ottofile

34 0Salva
Ingredienti: 240 g di farina di grano tenero macinata a pietra di tipo 2 (io Rabellotti) 60 g di farina di mais ottofile per polenta Rabellotti 120 g di acqua (...)
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20:06

Crema di mascarpone e cioccolato

27 0Salva
ingredienti per la crema al mascarpone e cioccolato 100 g di mascarpone 300 ml di panna fresca 100 g di cioccolato al latte una fialetta di essenza d’arancia (...)
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19:58

Mare caldo

27 0Salva
Oggi voglio condividere con voi uno dei piatti che ogni anno in toscana mi regala davvero grandissime soddisfazioni… e un grazie speciale va alla persona che (...)
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19:54

Gnocchi al cacao con ragù di agnello per mt Challenge

17 0Salva
La aspettavamo tutti da tempo. Ci voleva il coraggio di Annarita, il terzo giudice per la sfida n.59 firmata MTChallenge, per osare prepararli con lo spirito (...)
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19:14

Torta salata integrale con verdure e gamberetti

46 0Salva
Ecco per tutti voi una ricetta semplice e carina per preparare una torta rustica integrale con verdure e gamberetti.INGREDIENTI:Per la frolla salata- 300 gr di (...)
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19:14

Graffette senza patate

29 0Salva
Grazie a questo post letto sulle pagine Facebook http://blog.giallozafferano.it/loti64/ciambelle-fritte-dolci-soffici/,che mi hanno fatto ingolosire ,le ho (...)
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19:00

Tagliatelle con melanzane e pancetta

20 0Salva
Semplici e buonissime, in poche mosse le tagliatelle con melanzane e pancetta sono pronte! Un piatto gustoso che piace a tutta la famiglia. Ingredienti per 4 (...)
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19:00

Tagliatelle con melanzane e pancetta

22 0Salva
Semplici e buonissime, in poche mosse le tagliatelle con melanzane e pancetta sono pronte! Un piatto gustoso che piace a tutta la famiglia. Ingredienti per 4 (...)
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18:29

Ciambella con panna e cioccolato bianco

25 0Salva
“Sì lo confesso, sono uno con le idee chiare.Poco razionale, ma che sa pensare con la sua testa.Uno emozionalmente pragmatico,che valuta quanto valgono e (...)
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17:46

Gnocchi di grano saraceno con crema di piselli e portulaca

20 0Salva
Gli gnocchi di grano saraceno sono un primo piatto dal sapore rustico e gradevole. La ricetta base è quella degli gnocchi di patate dove una parte della farina (...)
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17:01

Tofulino con salvia e agave, ricetta vegana

11 0Salva
Un delizioso cacio-ricotta vegan, delicato e lievemente aromatico, che a tavola sparisce in un baleno! ​ Ingredienti: 1 panetto di tofu solido da 180 g 2 (...)
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16:51

Sovracosce di pollo disossate con pancetta fresca

49 0Salva
Sovracosce di pollo disossate Ho realizzato questa ricetta senza darle importanza, ma poi il risultato mi è davvero tanto piaciuto, cosi vi scrivo la ricetta, (...)
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15:40

Evasioni in viaggio: cadore parte 4 casera razzo sauris lago di sauris

12 0Salva
Quarta tappa del nostro viaggio in Cadore(Quila 1^ parte, Qui la 2^ e Qui la 3^).Oggi una passeggiata facile e rilassante, ma non per questo, meno bella di (...)