23:48
Frutta e Verdura di Agosto
Frutta: Albicocche, anguria, ciliegie, datteri, fichi, fichi d’india, fragole, frutti di bosco, lamponi, limoni, mango, meloni, mirtilli, more, nocciole, pere, (...)
Amore e olio
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23:40
Cheesecake mediterraneo con patate, melanzane e pomodori
Timo, erba cipollina e basilico sono il cuore profumato del mio cheesecake mediterraneo. C’è una base di patate, uno strato classico di formaggi cremosi, uno (...)
Amore e olio
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23:18
Grissini di patate
L’unico problema dei grissini di patate è che faticano ad arrivare in tavola: si avverte un irresistibile impulso ad assaggiarli ripetutamente. Un’attrattiva (...)
Amore e olio
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23:11
Treccia di Maddalena
La treccia di Maddalena è un atto d’amore di una badante per la sua badata. La badante era, appunto, Maddalena; la badata era mia nonna Assuntina che alla fine (...)
Amore e olio
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22:59
Danubio Tuttifritti senza olio e burro con verdure fritte
La particolarità del danubio ‘tuttifritti’ è che non contiene né burro e né olio nell’impasto. Cionondimeno rimane morbido morbido perché è farcito con (...)
Amore e olio
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22:39
Spaghetti alla ricotta in 3 minuti
La parte lunga degli Spaghetti alla ricotta in 3 minuti – che mi sa che vince il record di velocità delle mie ricette fast & furious – è la cottura della (...)
Amore e olio
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22:34
Sandwich di crackers ai formaggi
I sandwich di crackers ai formaggi sono uno sfizioso e facile finger food,per cene,aperitivi informali o semplicemente per gustarli davanti alla tv! Related (...)
La cucina sottosopra
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22:26
Mini sandwich di patate
Anche la ricetta dei mini sandwich di patate nasce da un errore, ormai è quasi una piacevole consuetudine. In questo caso ho dovuto recuperare un disastro: (...)
Amore e olio
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22:13
Patate duchesse della felicità
Nel 1957 il regalo di compleanno che mia madre – sposina fresca fresca – ricevette dalla sua fu Il talismano della felicità di Ada Boni. Non so se si riesce al (...)
Amore e olio
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21:56
Insalata di fichi, rucola, basilico e stracchino di pecora
Quando sento dire che le insalate sono “noiose” o ancora peggio che le insalate invernali sono tutte uguali e senza sapore vengo assalita da un attacco di (...)
Contemporaneo food
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21:22
Come calcolare le porzioni delle torte
Sai come calcolare le porzioni delle torte ? Ti capita mai di fare una torta con il pan di spagna, farcita con la crema e non sapere quanta ne devi fare , (...)
Gustose ricette di cucina
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21:11
Fusilli con bottarga e melanzane
E' vero, anche l'occhio vuole la sua parte...ed io da autodidatta direi che ho cambiato in questi anni il modo di fotografare. Basta una luce dignitosa, un (...)
Sapori gluten free
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20:46
Uova in trippa
Queste uova in trippa sono state per me una vera scoperta,le ho mangiate con gusto facendo godere il mio palato. Somigliano alla famosa trippa alla romana ( lo (...)
Panza & Presenza
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20:37
Gelato alle fragole senza glutine
Ciao a tutti!!! Visto che oggi è il primo giorno di autunno ho deciso di postare la ricetta del gelato alle fragole preparato con le fragoline del mio orto e (...)
Casa di mony
casadimony.blogspot.com
20:36
Pasta rucola, pinoli tostati e scaglie di parmigiano
Quante volte ci capita di dover preparare qualcosa da mangiare ma abbiamo davvero poco tempo per stare in cucina a spadellare malgrado tutta la nostra buona (...)
Contemporaneo food
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20:01
Frollini al cacao integrale
Ingredienti:250 gr farina di orzo integrale appena macinata, 50 gr cacao amaro, 70 ml olio extravergine d'oliva, 60 gr zucchero integrale di canna, 1 banana, (...)
Mary in Cucina
www.maryincucina.it
19:52
Patate arrosto all'aglio, prezzemolo, peperoncino e parmigiano
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Cucinare con Vita
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19:36
Crema tiepida di zucca e carote con Nergi e caviale di barbabietola al curry e balsamico
CATEGORIA: primo piatto.I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDIEccoci, ci siamo. L'autunno bussa alle porte del mio cuore. Non ha bisogno di parole, di (...)
SLELLY - The Dark Side of Kitchen
slelly.blogspot.com
19:12
Crostata di more fresche con crema senza glutine
Crostata con more fresche e crema senza glutine è una ricetta senza zucchero, senza farine raffinate, senza latticini e a basso – medio indice glicemico. Per (...)
Dolce Senza Zucchero
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19:07
Torta Nua
3 uova 150 gr zucchero 230 gr farina 100 ml olio di semi 75 ml latte 1/2 bustina di lievito per dolci vanillina crema pasticcera (o crema al cioccolato, o (...)
Bona Kucina
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Pancakes salati
Pancakes salati Ed eccomi qui a proporvi un piatto salato davvero unico e sfizioso, sto parlando dei pancakes salati. Proprio come le crépès, anche i pancakes (...)
Melaei cupcake
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19:00
Gnocchi alla salsiccia ripassati al forno
Adoro questa ricetta anche perché è molto pratica, infatti la posso preparare la sera e trovarmi il pranzo pronto per il giorno dopo. Gli gnocchi alla (...)
Le ricette di mamma Lùisa
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19:00
Gnocchi con salsiccia al forno
Adoro questa ricetta anche perché è molto pratica, infatti la posso preparare la sera e trovarmi il pranzo pronto per il giorno dopo. Gli gnocchi alla (...)
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Panelle fritte con farina di ceci e prezzemolo
Ingredienti500 gr di farina di ceci1,5 lt di acquasale q.b.pepeprezzemolo tritato olio per friggerePreparazionePrendete una pentola e versateci l'acqua. (...)
In cucina con Roberta
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Cous cous dietetico con salmone e pomodorini
La cosa che mi pesa maggiormente nel seguire la dieta e non poter "sperimentare" in cucina ma non sono certo una che si accontenta di mangiare pollo arrosto e (...)
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