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Torta ricotta e cioccolato light senza burro uova e latte
Mentre assaporiamo gli ultimi giorni d’estate, crogiolandoci all’ultimo sole o approfittando di un tardivo week-end al mare, il pensiero volge …Continua a (...)
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La mia dieta facile giorno 7: stile di vita e alimentazione sana
Ciao a tutti, anche oggi sono qui a raccontarvi come è andata la mia giornata. La mia dieta facile procede benissimo, mi sono accorta che non ho nessuna voglia (...)
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Gnocchi di patate con peperoni e pomodorini
La mia ricetta, Gnocchi di patate con peperoni e pomodorini, è la dimostrazione di come, con una manciata di ingredienti semplici, si possa realizzare una (...)
Il Bello del Fornello
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Alici al forno con patate e pomodorini
DaniCucina - Il mio Diario di Cucina Le alici al forno con patate e pomodorini sono un secondo piatto a base di pesce molto gustoso, economico e facile da (...)
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Sorbetto al melone senza zucchero con due ingredienti
Un SORBETTO al MELONE facilissimo: solo 2 ingredienti, naturalmente dolce e SENZA ZUCCHERO! Cremoso, facilissimo, veloce e persino economico, oltre ad essere (...)
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Mezzelune con pomodoro e mozzarella
Le mezzelune con pomodoro e mozzarella è una ricetta che ho ripescato dal mio quaderno di cucina, di tanti anni fa, infatti era da un po’ che non la preparavo (...)
L'Appetito vien mangiando con Lucia
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Salmon tartare per occasioni speciali, semplice e fresco
Adatta per le grandi occasioni, veloce e semplice da preparare visto che bastano pochi ingredienti; un secondo piatto delizioso, fresco e leggero; può essere (...)
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Peperoni ripieni
Stamani ho voglia di colore , sarà che poi me ne devo stare chiusa nove ore al lavoro e allora il primo pensiero che ho avuto svegliandomi è stato che la vita (...)
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Patate al limone
Ma quanto costa la vita oggi?Meglio non parlarne e soprattutto meglio non ammalarsi mai!!!!Se rinasco mi sposo un medico generico che abbia tre fratelli di cui (...)
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Spiedini di gamberoni lardellati con crema di melone
I saporiti gamberoni al lardo in compagnia del dolce meloneSiamo da sempre abituati ad abbinare il meloneesclusivamente al prosciutto crudo o a qualche altro (...)
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Pan brioche speziato all'olio d'oliva
Quando nel week-end io e il mio bambino rimaniamo a casa soli, oltre a fare passeggiate, pic-nic all'aria aperta e passare ore infinite ai vari parchi intorno (...)
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Zuppetta di cozze al curry con yogurt
Ottime le zuppe di pesce, la Zuppetta di cozze al curry con yogurt è veramente speciale. Ingredienti x 4: 1 kg di cozze 30 g di burro 2 cucchiaia di farina 1 (...)
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Hamburger di zucchine in umido
Ingredienti: 300g carne macinata di manzo, 100g salsiccia sbriciolata, 350g pomodori a dadini, 300g zucchine a cubetti, 260g zucchine trombetta a rondelle, 2 (...)
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Torta di ricotta e limone è un dolce perfetto per una colazione sana e genuina.
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Muffin con ricotta, uvetta e profumo di limoneIngredienti per 13 muffin :3 uova220 g di zucchero1 pizzico di sale250 g ricotta100 g olioscorza di 1 limone250 g (...)
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Fare la marmellata a casa è una gran bella soddisfazione ed è anche facilissimo. Possiamo sbizzarrirci e preparare tanti tipi diversi di marmellate a seconda (...)
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Fichi in mantello su crema di melone giallo e cantalupo
Un’idea sfiziosa per un antipasto fresco e veloce, un piatto estivo al profumo di due meloni che nel loro colorato connubio abbracciano la fresca menta e i (...)
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Frittelle di mele e uvetta ricetta
Non preparo spesso dolci fritti ma arriva un momento, praticamente dal nulla, che la voglia mi prende e non posso fare altro che assecondarla. Ecco da dove (...)
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Parmigiana di melanzane vegetariana
La parmigiana di melanzane vegetariana è una delle innumerevoli varianti di questo delizioso e famosissimo piatto della cucina italiana. La ricetta mi è stata (...)
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Crema Chantilly all’italiana o crema diplomatica
La mia idea di paradiso: mangiare del foie gras al suono delle trombe degli angeli. (Sydney Smith) La crema Chantilly, come il nome suggerisce è una (...)
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Tortine morbide di ricotta al limoncello
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Pasticciotti Leccesi con crema e amarena per il settimo anniversario
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Visit Kikakitchen Torta di ricotta La torta di ricotta è un dolce soffice, senza burro e molto semplice da preparare. Pochi semplici ingredienti per ottenere (...)
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