Ricette del lun, 11 gen 2016

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mar, 12 gen

Ricette

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08:00

Torta all’Acqua con Pere e Cioccolato

112 2Salva
Ebbene sì, l’ho fatto, ammetto la mia colpevolezza! Ho pensato di “alleggerire” la classica torta pere e cioccolato e trasformarla …Continua a leggere →
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10:28

Tagliatelle con carciofi e pancetta

64 1Salva
Eccomi tornata, sono stata assente per un po' di giorni, il 2016 è iniziato e ancora non ero riuscita a farvi gli Auguri, quindi anche se con un po' di ritardo (...)
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12:53

Sformato di patate con crema di porri

63 1Salva
IngredientiTre porri tre patatebesciamellamezzo bicchiere di latteparmigiano olio salePuliamo e tagliamo a rondelle inostri porri, in una padella mettiamo un (...)
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11:29

Come cuocere la pasta frolla in bianco nel forno a gas

74 0Salva
Tutorial – Come cuocere la pasta frolla in bianco nel forno a gas… rieccomi qua dopo la mia disavventura di inizio anno, con un tutorial. a dire il vero (...)
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23:53

Nuvolette al cocco, biscotti dolci facili e veloci

34 1Salva
Semplicità nella preparazione che vi darà grande soddisfazione. Le Nuvolette al cocco, le regine di questa ricetta, possono essere gustate con un caffè o un (...)
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17:02

Panettone gastronomico fatto in casa con modifiche

62 0Salva
Quest’anno mi sono voluta cimentare per la prima volta nella preparazione del panettone gastronomico. Dopo aver visionato tantissime ricette mi sono decisa e (...)
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15:38

Torta alla panna

31 1Salva
Se dovessi identificarmi in un dolce, sicuramente sarei la "panna",bianca, candida così leggera da sembrare una nuvola.La panna che non sempre sta in bella (...)
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15:17

Pasta con Olive Fresche Ficacci

44 0Salva
Sono ben lieta di comunicarvi che il mio blog è stato selezionato per entrare a far parte dei food-blog che collaborano con l'azienda Ficacci Olive. Dato la (...)
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11:23

Bocconcini di pollo agli agrumi e zenzero

40 0Salva
Buongiorno! trascorso bene il week-end? Avete sentito che temperature in questi giorni? Sembra primavera! .. ma non lasciamoci ingannare.. date un'occhiata (...)
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06:00

Cime di rapa con salsiccia di cinghiale

38 0Salva
Buongiorno....Approfittando della stagione delle cime di rapa non potevo che proporvi un secondo piatto della cucina pugliese e anche di tutto il meridione: le (...)
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16:34

Praline di tonno alalunga con mandarino rosa, mandorle e crema di patate dolci

34 0Salva
Ricordate che il pesce crudo, prima di essere preparato e servito, deve essere abbattuto o congelato (il tempo di abbattimento dipende dalla temperatura e va (...)
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13:50

Sformato di patate e porri con crema di besciamella

31 0Salva
IngredientiTre porri quattro patate besciamella mezzo bicchiere di latte parmigiano olio salePuliamo e tagliamo a rondelle i nostri porri, in una padella (...)
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22:05

Mini Charlotte alle Mele

31 0Salva
La charlotte alle mele è un dolce al cucchiaio delicato e gustoso. Un morbido ripieno di mele e crema aromatizzata alla cannella racchiuso in uno scrigno di (...)
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22:35

Pizzette fritte napoletane

28 0Salva
Le " pizzelle" fritte alla napoletana, sono la versione più ghiotta della classica pizzetta da rosticceria. Sono un golosissimo sfizio da gustare in ogni (...)
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18:38

Pęczak z czerwoną fasolą i pstrągiem - insalata di orzo perlato con fagioli rossi e trota salmonata

25 0Salva
Polish versionWykonanie:Ugotować pierw czerwoną fasolę na bulionie warzywnym, później kaszę w wodzie z fasoli, a w międzyczasie pokroić kawałek łodygi selera (...)
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22:00

Focaccine con pomodorini all'olio piccante

23 0Salva
Dopo aver mangiato tantissime cose dolci avevamo voglia di qualcosa di salato e leggermente piccante, mi e stato regalato un buonissimo olio al peperoncino e (...)
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20:52

Stracciatella ricetta con uova, un ricordo d'infanzia

18 0Salva
Penso che tutti noi abbiamo delle immagini ma forse ancor di più dei profumi che ci riportano tanti anni indietro a quando eravamo bambini.E sicuramente questo (...)
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09:18

Crema di patate e cavolfiore con bacon croccante

17 0Salva
Il cavolfiore non è una verdura che mi piace tantissimo, infatti non lo compro quasi mai, ma tornando dalla Puglia mio padre me ne ha dato uno gigantesco che (...)
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19:00

Sempre più buoni con Freddi

76 0Salva
Per me, e per il mio blog, le splendide sorprese non sono finite con la pubblicazione della mia ricetta sulla rivista “Cotto e mangiato”… si perché, grazie (...)
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17:03

Bucatini in salsa di rucola

25 0Salva
Oggi vi propongo un piatto di pasta con una delle mie erbe aromatiche preferite. Conosciuta ed amata fin dall’antichità per i suoi innumerevoli benefici (i (...)
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11:33

Risotto con gorgonzola, pera e noci

22 0Salva
Ingredienti: Brodo vegetale q.b. Cipolla q.b. Olio evo q.b. Riso carnaroli 250 g Gorgonzola dolce 50g 1/2 pera a dadini 4 noci Sale e pepe un pizzico Tritare (...)
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09:09

Tagliatelline con piselli e cipolla croccante

18 0Salva
Tagliatelline, piselli e cipolla croccanti Ho ricevuto l’ottima pasta all’uovo Camerino per collaborare e preparare per loro dei piatti seguendo la mia (...)
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13:05

Seppie al forno panate con farina di mais

17.2K 10Salva
Cari lettori, oggi voglio consigliarvi le “Seppie al forno panate con farina di mais”, un secondo semplicissimo da preparare, infatti in poche mosse e con una (...)
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15:53

Biscotti morbidi al cioccolato

116 4Salva
Ricetta appena sfornata, assaggiata, fotografata e condivisa con tutti voi. La consistenza di questi biscotti è una via di mezzo tra i cookies e i Grisbì (...)
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00:40

Pane alla curcuma

195 0Salva
Ma voi avete mai utilizzato questa splendida polvere gialla???Certo e' un gusto un po' particolare ma io oggi l'ho voluto mettere in questa pagnotta ,ma prima (...)