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Cookies vegani per tutti
Toc toc, c'è nessuno?!?Rientro in punta di piedi, riapro piano piano la porta della mia cucina...L'ennesima assenza, un anno intero (e anche più) senza (...)
La cucina di Chiara
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Torta pere e cioccolato senza burro e glutine
Oggi sono stata a pranzo da mia mamma e ho portato questa torta. L'unione delle pere con il cioccolato rende questo dolce davvero speciale, soffice, profumato (...)
La vispa Teresa
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Millefoglie salata di crêpes
Oggi, come da tradizione di casa, siamo entrati nel vivo dell'atmosfera natalizia addobbando l'albero: è venuto davvero molto bene, anche se per il buffo gioco (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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Bütteghetta magica, la bottega dei presepi a Genova
A Bütteghetta Magica, o la bottega dei presepi, chiamatela come volete è un punto di riferimento per tutti i genovesi che amino fare il presepe.Questo piccolo (...)
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Pandoro a doppio impasto
Ciao a tutti, oggi su richiesta di Anna, vi propongo il pandoro a doppio impasto, il procedimento di questo dolce natalizio è davvero semplice, dopo aver (...)
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Stella di Natale con sciroppo di amarena
STELLA DI NATALE CON SCIROPPO DI AMARENAMI DIVERTO TANTISSIMO A CREARE TORTE CON QUESTI GRAZIOSI STAMPI IN SILICONE DELLA HAPPYFLEX, MI PIACCIONO PERCHE' HO LA (...)
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Pallina di Natale all’uncinetto
Ormai il Natale si avvicina e chi sa lavorare all’uncinetto potrà divertirsi a preparare delle cose simpatiche da utilizzare per gli addobbi casalinghi ,come (...)
Simo in cucina
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Cupcake alle nocciole per Natale
Come da tradizione l’8 dicembre a casa nostra si prepara l’albero di Natale. Siamo così entrati nell’atmosfera natalizia e, in questo giorno di preparativi, (...)
Dolce quanto basta
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Biscotti integrali senza uova facili e veloci
Finalmente un po' di pace e silenzio. Quando si hanno bimbi piccoli che animano e movimentano casa, momenti come questi, quando tutti dormono, sono, oltre che (...)
Zenzero e caffè
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Alberello goloso con cioccolato bianco e rosso
Un' alberello goloso!!!50 gr di cioccolato biancocolorante rosso q.b.cioccolato a latte 200 grSciogliete i due cioccolatitritati a bagnomaria separatamente, da (...)
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Nei paraggi di Portofino
Fin dai primi anni del nostro matrimonio abbiamo festeggiato gli anniversari con un weekend romantico si, ma già da allora con un occhio alla cucina. La nostra (...)
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Tagliatelle fatte in casa con zucca radicchio rosso e gorgonzola
Tagliatelle fatte in casa, zucca, radicchio rosso, gorgonzola dolce Come saprete adoro fare la pasta fatta in casa e fino ad oggi ho sempre fatto tutto a mano, (...)
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Pizza integrale con scarola, pancetta e quartirolo
Pizza semintegrale con scarola, pancetta e quartiroloIngredienti :250 g farina 00250 g farina integrale3 gr lievito secco attivo2 cucchiaini sale1,5 cucchiaini (...)
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La mia esperienza con Smartbox
Chi mi segue su Instagram o Facebook, avrà sicuramente visto che il 19 novembre ho avuto il piacere di partecipare ad un carinissimo evento organizzato dalla (...)
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Dolci di natale pandolce genovese
Mio nonno diceva che il pandolce doveva essere così friabile da doverlo mangiare sul tovagliolo per non perderne neanche una briciola. Ingredienti. 1kg farina (...)
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Biscotti alle mandorle per Natale
La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di dolci tutti diversi e deliziosi: il torrone, il (...)
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Biscotto di Babbo Natale
Babbo Natale è la versione italiana dell’americano Santa Claus. La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti (...)
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Banoffee cake
La Banoffee pie è un dolce anglosassone ormai conosciuto, deve il suo nome all'incrocio dei suoi due ingredienti principali: la banana e il toffee. Stavolta (...)
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La difficoltà di far risultare questo riso molto buono sta nella mano di chi lo prepara, mettere in equilibrio tutti i sapori non è facile, bisogna dosare bene (...)
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Ciambelline di patate
Voi riuscite a resistere a una cosa così? Sono troppo buone le ciambelline di patate! Ingredienti: 500 g farina 400 g patate lesse 100 g zucchero + q.b. per (...)
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