Ricette del dom, 1 nov 2015

62 Nuove ricette culinarie

sab, 31 ott
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lun, 2 nov

Ricette

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22:48

Hot milk cake con crema all’inglese

24 0Salva
Credo che ormai l’abbiano provata tutti, e chi non l’avesse ancora assaggiata l’avrà sicuramente già vista in qualche blog, ma questa torta soffice e deliziosa (...)
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22:31

Pasta con salsiccia e castagne

51 0Salva
Un primo fatto con un ingrediente di questa stagione: la castagna. Abbinato a della salsiccia fresca nostrana, è davvero un primo succulento, da accompagnare (...)
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22:12

Ossa di morto e biscotti della tradizione siciliana

41 0Salva
Ormai anche da noi la festa di Halloween di origine anglosassone è entrata a far parte di quelle feste che coinvolgono sia piccoli che grandi. Eppure le zucche (...)
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21:51

Anelli di Giove ai cioccolato

43 1Salva
Di Iginio Massari. Mi hanno colpito subito, appena li ho visti. Sarà che hanno quel colore… un colore irresistibile per chi ama il cioccolato. La prima volta (...)
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21:30

Parmigiana di melanzane o meglio Pasticcio di melanzane

9 0Salva
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21:17

Piada dei morti 2015

88 1Salva
Già da qualche anno sono molto soddisfatta della mia versione di Piada dei morti, profumata di mosto e semi d'anice, ma ero convinta che nella versione (...)
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20:38

Calzoncelli fritti

20 0Salva
CALZONCELLI FRITTI chef in cucina Diego Bongiovanni Ingredienti: 250g di farina, 1 uovo, 1 bicchiere di latte, 1 bustina di lievito istantaneo, 1 cespo di (...)
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20:28

Risotto ai fiori di zucca e capocollo

17 0Salva
RISOTTO AI FIORI DI ZUCCA E CAPOCOLLO chef in cucina Francesco Piparo Ingredienti: 200g di riso Carnaroli, 6 fiori di zucca, 80g di capocollo a fette, 1 (...)
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20:10

Nidi di tagliolini con taleggio, pasta di salame e salsa di zucca

21 0Salva
NIDI DI TAGLIOLINI CON TALEGGIO, PASTA DI SALAME,SALSA DI ZUCCA maestra in cucina Anna Moroni Ingredienti: 450 g di tagliolini freschi,1 cipolla bianca,1 (...)
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20:10

Trancetti di brioches ricotta e spinaci

39 0Salva
Ricetta di Luca MontersinoIngredienti per 12 pezziPer la pasta brioche dolcesale:500 g di farina 360 W250 g di latte intero10 g di malto in polvere20 g di (...)
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20:04

Prima puntata di Bali viaggio in Indonesia

36 0Salva
Ecco qui il primo racconto del viaggio di quest’estate che vi ho annunciato qui . La prima tappa del viaggio è stata l’Indonesia: Bali, Gili Air e Lombok. Il (...)
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20:04

Torta al cioccolato fondente con panna bianca

66 0Salva
Finalmente, con gran gioia e soddisfazione, condivido la torta ideale e perfetta per i miei gusti!Da appassionata, ho la convinzione che nella realizzazione di (...)
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19:21

Baccalà alla napoletana con pomodoro e peperoni

114 0Salva
1.- Il baccalà alla napoletana unisce l'inconfondibile gusto del baccalà a quello del pomodoro. Ingredienti: per 6 persone 800 g baccalà ammollato 650 g (...)
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19:20

Una domenica a pranzo

80 0Salva
E' tornata la stagione dei pranzi di famiglia, la domenica. Non che non ne sia contenta. Mi piace molto avere tutti i miei affetti intorno alla tavola, (...)
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19:11

Vellutata di piselli e speck

30 0Salva
Questa Vellutata di piselli è insaporita dallo speck e diventa un piatto unico, una gradevole entrée di un pranzo… Ingredienti per 4 persone: 250 gr piselli (...)
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19:05

Flauti fatti in casa con lievitazione naturale

26 0Salva
Ciao a tutti!!!!!!!Mio figlio mi chiede sempre delle merendine commerciali da portare a scuola, quindi, cerca cerca, ho trovato nel web un po' di ricette per (...)
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19:03

Barrette ai cereali, mandorle e arancia vegane e senza glutine

65 1Salva
Un'altra ricetta...o meglio, idea...veloce e facilissima!Ancora barrette... per bilanciare la merenda o lo spuntino di metà mattina quando siamo sotto sforzo (...)
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19:00

Crèpes al cacao con ricotta, cocco e gocce di cioccolato

14 0Salva
Queste crèpes al cacao con ricotta, cocco e gocce di cioccolato sono perfette sia per merenda che come dessert. Ingredienti: 1 uovo 45 farina 100 g latte 25 g (...)
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18:34

Polenta di riso con zucca e salsiccia

64 0Salva
Arriva il freddo:scaldiamoci con i piatti caldi invernali e quindi anche con la Polenta di riso, zucca e salsiccia. La polenta preparata con la farina di riso (...)
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18:32

Salame al cioccolato senza uova per Halloween mostruoso

58 0Salva
Halloween non è una festa della nostra tradizione, ma ormai l'abbiamo importata e fatta un po' anche nostra. E' un momento che i miei figli attendo per potersi (...)
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18:21

Torta diplomatica

47 0Salva
Torta diplomatica: una deliziosa torta per gli amanti del liquore racchiusa in 2 strati di pasta sfoglia spolverata da un piacevolissimo strato di zucchero a (...)
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18:15

Zeppole con albumi e crema pasticcera

65 0Salva
Ingredienti:per le zeppole:380 ml di acqua100 g di burro250 g di farina 003 albumi d'uovo2 cucchiai di zucchero eridania zefiro di cannaper la crema:2 tuorli (...)
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18:15

Focaccia croccante e morbida fatta in casa

165 2Salva
Eh, sì...Bella lievitata e morbida..ma anche croccanteE a chi non piace, la focaccia?Chi non se la gusterebbe tutti i santi giorni che Dio manda in terra, (...)
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18:13

Asciutta di zucchine e fagiolini senza glutine

39 0Salva
Sugo di pomodoro con zucchini e fagioliniDalla signora Ennia, in occasione della ricetta della passata, un gentile omaggio per l'assaggio di un sugo, da lei (...)
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17:36

Le ricette di Halloween: torta di zucca e amaretti al cioccolato bianco

70 0Salva
1.- Le ricette di Halloween: torta di zucca e amaretti al cioccolato bianco. Ingredienti: per 12 persone Per la massa montata: Burro 500 g Amaretti 300 g (...)