Ricette del lun, 14 set 2015

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mar, 15 set

Ricette

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01:00

Torta soffice al cocco

78 0Salva
La torta soffice al cocco è un dolce semplice, ma gustosissimo e dalla consistenza umida che si scioglie in bocca! Per la prima colazione è l’ideale, ma anche (...)
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22:09

Moussaka di Anna Moroni

77 0Salva
Moussaka Ingredienti: 2 kg di melanzane tonde grandi ½ kg di carne macinata mista (manzo, vitella e maiale) ½ tazza d’olio sedano, carota e cipolla e alloro (...)
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22:10

Tagliatelle fatte in casa con finferli

75 0Salva
Sabato, passeggiando in montagna con il mio compagno, ho trovato diversi funghi. O meglio il mio compagno ha trovato diversi funghi, dato che io non li (...)
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11:43

Mousse di yogurt, muesli e pesche in barattolo

66 0Salva
Mousse di yogurt, muesli e pesche in barattolo…e un pensiero che mi assilla: “l’estate sta finendooooo” sì proprio come canta la famosa canzone. e io un po’ (...)
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18:53

Torta a due strati con pesche, banane e crema al mascarpone e panna

35 1Salva
La torta alle due creme per festeggiare alla grandeLa torta alle due creme che presento oggi è perfetta per festeggiare una ricorrenza. Infatti l'ho preparata (...)
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18:47

Polpette di zucchine e ricotta

54 0Salva
Buongiorno... prima che finiscano anche le zucchine.. avevo piacere di condividere con voi questa ricettina semplicissima.. ma molto gustosa!Nei giorni che son (...)
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10:37

Cookies ripieni di Nutella

47 0Salva
COOKIES RIPIENI DI NUTELLA Se siete degli amanti della Nutella non potete non amare questi Cookies! Veloci, Fragranti ed in grado di mettere letteralmente di (...)
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11:19

Mini muffin ai pomodori secchi

41 0Salva
MINIMUFFIN AI POMODORI SECCHI Che belli i MiniMuffin! Questa è una saporitissima versione salata adatta per l’antipasto e l’aperitivo. Si preparano in un (...)
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21:12

Gazpacho di peperoni e moscardini bianchi alla menta e ginger

40 0Salva
Questa sera doppio impegno...ricetta light e post abbinato alla nuova puntata di "Pechino Express". Per le ricette light il peperone secondo me è perfetto! (...)
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15:25

Gelato al fiordilatte light senza gelatiera con salsa ai frutti di bosco

38 0Salva
E’ vero, l’autunno è già alle porte e il tempo comincia a fare qualche bizza, ma siamo ancora in estate… …Continua a leggere →
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22:28

Ciambellone marmorizzato al cocco e yogurt senza burro

38 0Salva
Via via mi devo spicciare. . . qui ho un sacco di ricette da postare ma non ho mai tempo . . . e quando ho il tempo . . mi addormento! :(Allora ricordate che (...)
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23:27

Riso filante al sugo

35 0Salva
Il riso filante al sugo è una di quelle ricette semplici ed economiche che alcune volte preparo quando ho del sugo di pomodoro avanzato da consumare. In realtà (...)
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09:35

Tartare di gambero rosso con pesca marinata allo zenzero lime e menta

34 0Salva
Ricordate che il pesce crudo, prima di essere preparato e servito, deve essere abbattuto o congelato (il tempo di abbattimento dipende dalla temperatura e va (...)
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12:00

Torta di mele

30 0Salva
La mia ricetta della torta di mele. Ingredienti: 1 kg di mele 200 gr di zucchero 200 gr di farina 100 gr di burro 2 uova 200 ml di latte 1 bustina di vanillina (...)
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14:43

Involtini di peperoni e vitello

25 0Salva
INVOLTINI DI PEPERONI E VITELLO Ingredienti: 8 fettine di vitello molto sottili, 30 g di grana grattato, 30 g di burro, 2 peperoni rossi, 2 peperoni gialli, 1 (...)
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14:47

Tagliolini al pesto rosso calabrese

38 0Salva
TAGLIOLINI AL PESTO ROSSO CALABRESE Ingredienti: per la pasta: 1 uovo, 70g di farina 00, 30g di semola di grano duro. Per il pesto: 100g di pomodori (...)
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09:01

Come cucinare l'estratta di Settembre

37 0Salva
Buon lunedì.. accipicchia l'acqua che è venuta giù ieri pomeriggio.. e anche oggi "l'andazzo" è quello!Ma da mercoledì torna il caldo africano.. almeno al (...)
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21:24

Spaghetti con pomodorini secchi e olive taggiasche

22 0Salva
Ciao a tutti e ben ritrovati sul mio blog! Vi lascio la ricetta degli spaghetti con pomodorini secchi e olive taggiasche che ho mangiato per la prima volta a (...)
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15:44

Peperoni sotto aceto: ricetta e preparazione

20 0Salva
Ingredienti: 1 kg di peperoni, 2 foglie di alloro, 4 chiodi di garofano, 6 grani di pepe nero, sale e aceto di vino bianco.Procedimento Lava e passa i peperoni (...)
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09:35

Zucca lunga ripiena

159 1Salva
Zucca Lunga Ripiena La zucca lunga ripiena è un gustoso piatto di stagione, preparato con un ingrediente davvero particolare, la cosiddetta Zucca Lunga, o (...)
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08:50

Rose di mele e pasta sfoglia

178 0Salva
Come preparare le rose di mele e sfoglia Per quanto riguarda la scelta delle mele, vi consiglio di scegliere delle mele che abbiano la buccia rossa in maniera (...)
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06:30

Biscotti abbracci vegan

149 0Salva
L’ho confessato più volte, da ragazza sono stata una grande divoratrice di biscotti e merendine!Ai miei tempi mangiare sano significava mangiare le camille (...)
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14:37

Come conservare i pomodori ciliegini per l'inverno

116 1Salva
Siamo a Settembre, il periodo in cui le massaie dedicano moltissimo tempo a fare le conserve di pomodoro e non solo! Nel mio orto quest'anno sono nate (...)
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14:24

Muffin con gocce di cioccolato

132 0Salva
Per chi ama i muffin a colazione, questi deliziosi dolcetti che fanno iniziare bene la nostra giornata, vi segnalo una ricetta che mi è molto piaciuta, sono (...)
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12:29

Zucchine gialle con feta e basilico

85 1Salva
Un idea per un contorno differente che può diventare un antipasto goloso e colorato. Ho tagliato delle zucchine gialle a mezzaluna e e ho lessate in acqua (...)