Ricette del mar, 18 ago 2015

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mer, 19 ago

Ricette

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23:25

Corona con uvetta, mandorle e burro

25 0Salva
Ingredienti500 g di farina 200 g di burro 70 g di zucchero 70 g di uvetta 60 g di mandorle a lamelle 20 g di latte120 g di acqua 1 pezzetto di lievito di birra (...)
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23:09

Pesce spada con capperi e zafferano

27 0Salva
Fate rosolare per cinque minuti un trancio di pesce spada ambo le parti.Nel frattempo preparate un sughino mettendo in una casseruola un po’ d’olio d’oliva, il (...)
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22:32

Passeggiata all'Expo al padiglione del Nepal, oasi di pace e ristoro

19 0Salva
Il 12 luglio è stato completato e inaugurato il Padiglione del Nepal, grazie anche alla solidarietà dei lavoratori italiani dell'Expo che hanno terminato la (...)
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22:30

Bigne’ con maionese senza uova e salmone

94 0Salva
Ciao a tutti scusate la mia lunga assenza ma sto passando giorni terribili, ho la casa invasa da bestiole , penso tarme del cibo e sto disinfettando tutto e (...)
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22:01

Crostata di amarene e frangipane fuori stagione

28 0Salva
Decisamente fuori stagione.Ecco come sarà questo post.Un bel confortino per i temporali estivi, però.Soprattutto se siete stati previdenti e a fine giugno vi (...)
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21:57

Tiramisù di fragole e more

31 0Salva
250 g di mascarpone 200 g di panna già zuccherata 100 g di zucchero qualche goccia di succo di limone 500 g di fragole mature 30 g di more mature biscotti (...)
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21:55

Fichi caramellati

36 0Salva
Abbiamo un albero di fichi, solo uno. Sono dolcissimi e mi dispiace buttarli, la mia vicina dice che è marmellata, ma io non la chiamerei così, anche se faccio (...)
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21:50

La fine del viaggio: lettera a te e a tutti voi, con biscotti baci di dama

20 0Salva
Ecco ci siamo (inizio sempre così un addio) sono arrivata alla fine di un viaggio, di un'avventura, di un progetto che volevo rinnovare e che invece mi trovo a (...)
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21:46

Polpette di ceci e tahini senza glutine vegane crude a basso indice glicemico

95 0Salva
Polpette di ceci e tahini (Senza Glutine, Vegan, Senza Cottura e a Basso Indice Glicemico) No, non ti sto prendendo in giro: si tratta davvero di polpette di (...)
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21:27

Insalata di pasta con gamberetti e ventresca di tonno

57 0Salva
Ben trovati! Avete trascorso bene il week-end di Ferragosto? Io non posso davvero lamentarmi ma adesso che le vacanze estive stanno volgendo al termine, non mi (...)
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21:20

Melanzane sott’olio

24 0Salva
Melanzane sott’olio. Cosa c’è di più bello, durante i mesi freddi, nell’ aprire un vasetto di melanzane sott’olio che sanno d’ estate? E si, perché proprio (...)
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20:11

Lasagne alle zucchine e tonno

147 0Salva
Lasagne alle zucchine e tonnoPochi ingredienti per un piatto delicato, leggero e saporito! L'abbinamento di zucchine e tonno mi piace molto, infatti l'ho (...)
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20:00

Vino rosso Calabria Il calabrese più bevuto

14 0Salva
Vino rosso calabria Bivongi L'area vinicola del Bivongi è posta su una zona montuosa a ridosso del mare Ionio a 50 chilometri circa a sud di Catanzaro. L’area (...)
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19:08

Focaccine dolci al miele

39 0Salva
L'eleganza dei motivi floreali e il fascino dei colori pastello, dalle vivaci sfumature calde e delicate, accompagnano l'appuntamento estivo dell'Afternoon (...)
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19:00

Focaccia integrale con semi misti

19 0Salva
Ho preparato questa focaccia integrale con semi misti… è stata divorata letteralmente! Ingredienti: 300 g farina 0 200 g farina integrale 300 g acqua tiepida (...)
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18:59

Risotto ai funghi e pancetta affumicata

47 0Salva
Il risotto ai funghi e pancetta è un piatto rustico e pieno di sapore. Semplice da realizzare, il gusto sarà ovviamente più intenso se utilizzerete dei porcini (...)
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18:59

Insalata di farro con pesto, pomodorini e mozzarella

73 0Salva
Oggi vi presento un' insalata di farro semplice da realizzare , ricca di sapore ; un piatto ideale per una cena in terrazza in compagnia degli amici. (...)
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18:58

Confettura di fichi e mele fatta in casa

49 0Salva
Mi piaciono marmellate, confetture e gelatine e in casa nostra ne consumiamo sia per le crostate che da spalmare semplicemente sul pane per colazione. Tutte (...)
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18:54

Riso con fantasia di verdure

99 0Salva
Vi presento un primo estivo davvero gustoso. Dovete avere un po’ di tempo a disposizione perché è laborioso, non tanto per la difficoltà, quanto per i tempi di (...)
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18:39

Semi di girasole ricchi di acido linoleico e fitosteroli

48 0Salva
I semi di girasole fanno parte dei “magici” semi oleosi (semi di lino, semi di zucca, semi di sesamo, semi di canapa) quindi come tutti gli altri sono ricchi (...)
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18:30

Polpettone di tacchino allo speck

111 0Salva
Particolarmente ricco e saporito questo polpettone! Il limone poi gli da quel gusto fresco in più molto adatto per l'estate! Ingr:600 g di polpa di tacchino (...)
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18:17

Carbonara di salsiccia

21 0Salva
Semplice gustosa e forse ancora più buona dell’originale. Provate o poi mi dite. In una larga padella rosolare perfettamente la salsiccia spellata e sgranata (...)
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18:09

Caponata napoletana

20 0Salva
Oggi con il fresco ..mi è ritornata la voglia di postare...spero..non ritorni quel caldo soffocante..Nulla a che vedere con la Caponata siciliana....Per questa (...)
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17:41

Mug cake con ricotta e prugne

22 0Salva
Dopo una lunga pausa estiva ho deciso di ripartire con questi mug cakes; per me una vera novità considerando che sono i primi che faccio.Girando nel web ho (...)
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17:24

Rotolini di zucchine ai cornflakes

28 0Salva
Non so voi ma io adoro le zucchine in tutti i modi!Sono capace di spazzolarmi un chilo di zucchine con facilità, in questa che è poi la loro stagione migliore (...)