Ricette del dom, 26 lug 2015

68 Nuove ricette culinarie

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lun, 27 lug

Ricette

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23:29

Un anno con nonna: torta di rose salata con mortadella e pistacchi

22 0Salva
PRIMO COMPLEANNOtorta di rose salata con mortadella caciocavallo, ricotta e pistacchiobombe alla crema con lievito madretorta di compleanno con pdz effetto (...)
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22:34

Zuccotto veloce ripieno di marmellata e pan di Spagna inzuppato con Alchermes

15 0Salva
Uno zuccotto insolito con delle deliziose rondelle di pan di Spagna, bagnate di Alchermes e farcite di marmellata…già quelle son buone anche da sole ve lo (...)
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21:30

Parigina autentica napoletana

15 0Salva
La parigina è una pizza rustica di origine napoletana, preparata con la pasta della pizza, farcita e poi coperta con una croccante pasta sfoglia. Viene gustata (...)
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20:31

Medaglioni di vitello alla messicana

26 1Salva
Ingredienti: per 4 persone 1 filetto di vitello 1/2 cipolla tritata 20g di ketchup 50g di panna un bicchiere di cognac olio sale e pepe I cibi messicani (...)
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20:24

Insalata di orzo con zenzero, zucchine e gamberetti alla paprika dolce

47 0Salva
Ingredienti: per 4 persone 280 gr di orzo perlato 6 zucchine piccoline 100gr di gamberetti 2 cucchiai di paprika dolce 2cm di zenzero fresco olio evo q.b. sale (...)
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20:23

Frittata di patate e cipolle

27 0Salva
Frittata di patate e cipolle Frittata di patate e cipolle maestra in cucina anna Moroni Ingredienti: 3 uova medie 1 cipolla rossa 1 patata media 10 g di grana (...)
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20:18

Cheesecake variegata con Nutella e Cocco

62 0Salva
Con questo caldo si desidera un dolce ma neanche a pensare di accendere il fornoooo. Allora l'ideale è la cheesecake fresca, semplice e realizzabile senza (...)
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20:13

Lasagne vegetariane

77 0Salva
Ingredienti1 zucchina grande1 melanzana grandebesciamella(100g di burro- 1 cucchiaio abbondante di farina- 500ml di latte- sale q.b. -noce moscata q.b..)500g (...)
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20:13

Involtino di vitello con mortadella e insalatina di orzo e olive

31 0Salva
Ingredienti: per 4 persone 400 g di Scaloppe do vitello 100 g di Mortadella 50 g di Mozzarella 5 g di Salvia 5 g di Rosmarino 50 g di Prezzemolo 100 g di (...)
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20:12

Spada croccante con pesto di rucola

19 0Salva
Spada croccante con pesto di rucola chef in cucina Gilberto Rossi Ingredienti: 300g di pesce spada, 1 confezione di pasta fillo, 50g di rucola, 2 patate, 1 (...)
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20:10

Maharagwe ya Nazi - Fagioli rossi in salsa di cocco

37 0Salva
In Kenya finalmente, passando per Ginevra da mia figlia!!!! Eh si!!! devo proprio essere innamorata persa di questo viaggio intorno al mondo visto che né la (...)
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20:06

Scialatielli con stracchino piselli prosciutto croccante

28 0Salva
Scialatielli con stracchino, piselli e prosciutto croccante chef in cucina Diego Bongiovanni Ingredienti: 200g di farina, 1 uovo, maggiorana fresca q.b., 50g (...)
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20:03

Zucchine tonde ripiene di carne

41 1Salva
Cosa serve:4 zucchine tondesale e pepe2 fettine sottili di mortadella250 g. tritata di vitello1 uovomollica di panelatte q.b.trito fresco di: menta, (...)
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20:02

Crostata di frutti di bosco con effetto sbriciolato

69 0Salva
Una maniera diversa per preparare una classica crostata alla marmellata… Questo effetto sbriciolato la rende molto gustosa e “croccantina”… Semplicemente (...)
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19:50

Crocchette di soia

9 0Salva
… su letto di purè di patate. Ho fatto una scommessa con me stessa. Ho cucinato questa portata alla famiglia moldava di mia cognata. Troppo abituati a mangiare (...)
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19:44

Crema catalana tradizionale

17 0Salva
Sono stata recentemente a Barcelona. Ci andavo in congresso, e dell'apprendimento scientifico ha fatto parte anche un'imprevista scoperta: quello di crema (...)
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19:38

Biancomangiare alle mandorle

18 0Salva
La mia memoria infantile ha l’odore delle mandorle. In tutte le case siciliane si trovava un bicchiere di latte di mandorla e un cucchiaio di farina. (...)
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18:58

Piadine di AppuntidiGusto

30 0Salva
In famiglia siamo molto ghiotti di pane, focacce, tigelle e piadine… Finalmente ho trovato la ricetta giusta grazie ad un corso di cucina, durante il quale ho (...)
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18:57

Gamberoni saltati in padella su crema di ceci

56 0Salva
Gamberoni saltati in padella su crema di ceciIngredienti :500 g ceci secchi4 porri2 spicchi d'aglio1 mazzetto rosmarinosale,pepeolio extravergine (...)
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18:48

Pagnottine integrali

15 0Salva
Ricetta leggera… INGREDIENTI 300g di farina integrale 1/2 cubetto di lievito di birra 200ml di acqua tiepida 2 cucchiai di olio d’oliva sale PROCEDIMENTO (...)
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18:46

Teglia di riso e patate al forno

162 1Salva
Mi piacciono queste preparazioni dove si cuoce in forno tutto da crudo, compreso il riso, sono perfette per velocizzare i tempi ma soprattutto si sporcano (...)
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18:45

Pane croccante con cuore soffice

31 0Salva
Ricetta del pane casalingo… INGREDIENTI 250g di farina manitoba 1/2 cubetto di lievito di birra sciolto in 200ml scarsi di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio di (...)
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18:36

Pane Sapori Antichi con lievito minimo e farina speciale

16 0Salva
Con pochissimo lievito e con una farina speciale ho ottenuto un pane saporito e soffice… Ingredienti (per 2 filoncini): 250 gr di farina di Sapori Antichi (...)
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18:31

Pane Nero

40 0Salva
I semi di girasole, la crusca d’avena, il sesamo, la segale ed il malto d’orzo, rendono questo pane un ottimo alleato della salute. INGREDIENTI 500g di miscela (...)
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18:29

Granita al caffè light senza gelatiera

49 0Salva
Davvero veloce e golosa la granita furba....niente di speciale ma se sei a dieta ed hai voglia di dolce vai alla grande :)Con queste dosi vengono corca due (...)