Ricette del gio, 23 lug 2015

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mer, 22 lug
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ven, 24 lug

Ricette

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12:00

Cous cous alle verdure

106 0Salva
Una felice scoperta di quest’anno è sicuramente il cous cous e devo ammettere che ha già salvato moltissime lunch box dalla solitudine o dalla noia. In realtà (...)
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00:10

Melanzane a funghetto leggero con basilico e pomodoro

62 0Salva
Le melanzane a funghetto sono un contorno molto saporito, che piace quasi sempre a tutti. La pecca però è che bisogna friggerle, quindi, oltre alla scocciatura (...)
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10:55

Spaghetti con vongole veraci e fasolari

57 0Salva
Pochissimi ingredienti, vongole, aglio, prezzemolo, peperoncino e olio extra vergine di oliva, che deve essere buono, naturalmente spaghetti, si uniscono per (...)
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08:00

Giardiniera della Nonna

48 0Salva
La giardiniera della mia nonna Romagnola. Arriva l’estate e abbiamo tante verdure di stagione, facciamo una bella giardiniera. Ingredienti: 350 gr di Sedano (...)
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17:46

Cupcake alla vaniglia con glassa al cioccolato

32 0Salva
Buon pomeriggio amici miei!Come state?? Oggi vi lascio una buonissima ricetta che ho trovato girovagando tra i blog!Ho preparato questi cupcake qualche tempo (...)
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10:29

Stecchi alle fragole e yogurt

25 0Salva
stecchi veloci,golosi e lightla lista degli ingredienti è brevissimasolo dueyogurt e purea di fruttain uguale quantitàio ho usato per 4 stecchi240 di yogurt (...)
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16:30

Gazpacho andaluz ghiacciato, ricetta quasi originale per l'estate

25 0Salva
Sono molto legata alla Spagna, mi piace per moltissimi aspetti, per la cultura, per la lingua, per l'allegria e per quell'idea un po' gipsy che ha (...)
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18:24

Kołacz ze śliwkami i kremem makowym - ciasto drożdżowe ze śliwkami i makiem

23 0Salva
Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:300 g mąki/ 10.5 oz plain white flour/ 300 g di farina25 g drożdży/ 25 g yeast/ 25 g di lievito di (...)
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22:48

Pizza con zucchine marinate, galaverna e prosciutto crudo

23 0Salva
Per il contest Latti da Mangiare organizzato dalla Fattoria Il Palagiaccio ho ideato la pizza con zucchine marinate, galaverna e prosciutto crudo, una pizza (...)
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21:00

Pesce di tonno e patate

19 0Salva
Ecco una ricetta esageratamente anni ’80 !! Il polpettone di tonno di mamma, o “pesce di tonno” come lo chiamavo io. Era molto di moda quando ero piccolo, e a (...)
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09:30

Cheesecake fredda al melone

15 0Salva
Sabato sera abbiamo mangiato una pizza insieme ai vicini, io ho deciso di fare un dolce, volevo preparare qualcosa di fresco alla frutta, e siccome in frigo (...)
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10:06

Polpettone con patate al forno

15 0Salva
Ingredienti per 6 persone (2 polpettoni medi) 500 gr di macinato misto di vitello e maiale 50 gr di formaggio grattugiato 1 bicchiere di latte 4 fette di pan (...)
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11:43

Pizza bellavista con salsiccia e broccoletti

48 0Salva
Con questa Pizza bellavista con salsiccia e broccoletti partecipo al Contest Perteghella indetto dal Gruppo FB Pane e Tuli…pani (...)
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05:21

Pesca e riso: insalata estiva con frutta e verdure

31 0Salva
Mi viene difficile in questi giorni parlare di cibo, perchè il gran caldo mi ha tolto l’appetito e l’energia. Devo comunque nutrirmi, perchè di sola aria (...)
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16:11

Zuppa al pomodoro

25 0Salva
Ingredienti1 kg di pomodori 1 cipolla 1 spicchio di aglio Mezzo bicchiere di panna (o latte) Brodo di verdure q.b. Pane Parmigiano reggiano Sale q.b. Pepe q.b. (...)
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13:46

Perteghella: farine di qualità per ogni uso

22 0Salva
Mi sono iscritta al contest, da svolgersi in 4 tappe, indetto dalla Industria Molitoria Perteghella ricevendo così in omaggio una parte delle farine da loro (...)
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08:07

Calzoncelli per cena: ricetta facile e gustosa

108 0Salva
I miei calzoncelli stasera per cena! Questi calzoncelli (o panzerotti, se preferite) sono una delle ricette che preparo spesso, sia in versione piatto unico (...)
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15:35

Torta salata con erbette, salsiccia, ricotta e lievito istantaneo

95 0Salva
Torta salata con erbette, salsiccia, ricotta e lievito istantaneoIngredienti :450 g di ricotta200 g di Farina 00 Molini Pizzuti550 g erbette già cotte270 g (...)
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10:19

Sbriciolata salata con zucchine e speck

94 0Salva
La sbriciolata salata con zucchine e speck è una torta salata dall'aspetto molto simile alla classica torta sbriciolata dolce, con ripieno di ricotta, zucchine (...)
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11:59

Torta di pesche rustica e imperfetta

59 1Salva
Più vado avanti e più ho la consapevolezza che le mie torte preferite siano quelle un po' ruvide e marroncine, imperfette solo all'apparenza e soprattutto con (...)
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10:30

Insalata di rucola e salmone

83 0Salva
L’amica Maria Cristina Valastro, che mi segue su Facebook, mi ha inconsciamente suggerito questa ennesima golosa insalata quando ha commentato le mie (...)
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10:00

Spuma al caffè crema fredda veloce

79 0Salva
La spuma al caffè è una crema fredda e dalla realizzazione istantanea, adatta quando si abbia voglia di qualcosa di più goloso di un semplice caffè. Concilia (...)
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15:30

Fagioli rossi in salsa barbecue

78 0Salva
Fa caldo, ne sono consapevole e forse i fagioli sembrano la scelta meno adatta per questa stagione, ma poi ho pensato: perché, se non sono adatti al caldo, è (...)
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16:22

Focaccine ripiene di stracchino

46 1Salva
Grazie alla mia amica Simona Mirto del blogTavolartegustoFocaccine ripiene di stracchinoTempi di preparazione:Preparazione: 20' + 30' di riposo della (...)
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09:59

Gelato al burro di arachidi e gocce di cioccolato

39 1Salva
Gelato con burro di arachidi e gocce di cioccolatoDopo la prima versione di gelato con burro di arachidi, piaciuto molto, non potevo non fare bis, ma questa (...)