Ricette del ven, 3 lug 2015

104 Nuove ricette culinarie

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Ricette

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23:59

Quadrotti di mozzarella, salmone e erba cipollina

17 0Salva
Una ricetta veloce per una cena improvvisata. Massimo 15 minuti per la preparazione ed un gusto estremamente riconoscibile e delizioso che mette insieme la (...)
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23:27

Zucchine alla scapece

20 0Salva
caro Diario, Questo è un contorno tipico campano, molto estivo e va mangiato freddo, io lo abbino spesso al pesce alla griglia. Il termine “scapece” è riferito (...)
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22:35

Mini torta vegana crudista ai mirtilli

21 0Salva
L'ho vista da Alessia e ho deciso subito di provarla, questa torta così speciale mi ha conquistato al primo sguardo. In cucina cerco di aggiornarmi e non avere (...)
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22:33

Maionese senza uova e insalata russa stile italiano

20 0Salva
Arriving at a parking block, around midnight. After a great dinner, however :)Walking for an hour and a half and arriving at aquite extensivearchaeological (...)
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22:33

Tortino caldo freddo profumato alle verdure senza glutine

34 0Salva
~♪ Sotto le stelle del jazz - Paolo Conte ♪ ~ Con queste temperature bollenti al solo pensare ad un piatto di pasta fumante mi viene caldo, così per pranzo (...)
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22:16

Bignè crudisti con fichi, banane e fave di cacao

17 0Salva
Ingredienti:fichi, 3 banane, fave di cacao raw.Preparazione:Per la crema: congelare 1 banana a tocchetti e poi frullarla con le altre due, qualche fico e (...)
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22:13

Insalatina con scagliette di zucchina essiccata

16 0Salva
Ingredienti:Insalata verde mista, pomodorini olive, 450 gr zucchine, semi vari, carote, cipolla rossa.Preparazione:Per le scagliette di zucchina: frullare le (...)
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22:10

Pane casereccio crudista

29 0Salva
Ingredienti:200 gr grano saraceno, 4 carote medie, 3 cucchiai di semi misti (lino, sesamo, canapa, girasole, zucca, chia), sale.Preaparazione:Far germogliare (...)
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21:43

Ciambelline mokaccino con glassa al caffè espresso

29 0Salva
Lo so . . . . lo so chefà caldo ed accendere il forno per alcuni è un'eresia, (per me no!), ma queste ciambelline sono pronte in 15 minuti, quindi . . . un (...)
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19:26

Brownies con wafer e gocce di cioccolato bianco

26 0Salva
Saranno giorni di caldo pazzesco, ma io non rinuncio ad accendere il forno. Perché, non so da voi come funziona, ma qui da me se manca un dolce adeguatamente (...)
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19:10

Variegato di yogurt e lamponi

12 0Salva
Il libro scelto questo mese è stata proprio una bellissima idea, cosa meglio di ghiaccioli e gelati ?Le ricette sono molto varie dai semplici ghiaccioli di (...)
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18:38

Clam chowder: zuppa di vongole dagli Stati Uniti

45 0Salva
Erano anni che desideravo provare questa zuppa, l'avevo scoperta su una vecchia rivista di cucina di mia madre, lo ricordo ancora, era servita in una pagnotta (...)
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18:33

Sugo rosso senza pomodoro ricetta gustosa e saporita

26 0Salva
Un sugo che ho imparato a fare molti anni fa e che mi è tornato alla mente in questi giorni. Una salsa alternativa ma molto gustosa e saporita che si può (...)
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18:00

Ravioli ripieni di cernia con sugo di cernia

11 0Salva
Facendo il sugo di cernia mi è venuto in mente che potevo fare dei gustosi ravioli con ripieno e sugo di cernia…. Deliziosi, due consistenze e un contrasto di (...)
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17:55

Involtini di melanzane grigliate ripieni di pomodorini vegan

66 0Salva
Le MELANZANE !!! le regine dell'estate che si prestano a mille preparazioni, tutte ugualmente gustose e stuzzicanti.Oggi ve le propongo per un contorno, che (...)
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17:53

Marmellata di albicocche alla lavanda

40 0Salva
La più classica delle marmellate, resa però originale da un fiore, provate la mia Marmellata di albicocche alla lavanda.Come di consuetudine, anche quest'anno (...)
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17:46

Tortini di pane al farro integrale con paté di Parmigiano Reggiano e speck con fichi caramellati

29 0Salva
Dovete sapere che spesso sottopongo i miei esperimentiad un carissimo amico."Ok, ho capito. Devo farti da cavia", scherza lui quando lo chiamo per invitarlo a (...)
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17:45

Zucchine al forno ripiene

8 0Salva
Questa volta zucchine! Sempre dell’orto! Per questa ricetta ho copiato la versione di mia nonna, ovviamente versione crudele la sua. Molto soddisfatta di (...)
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17:39

Cheesecake al cioccolato

36 0Salva
Ciao a tutti!!Il dolce di oggi è una magnifica cheesecake.La cheesecake è una torta fredda oppure cotta al forno, composta da una base di biscotti sbriciolati, (...)
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17:37

Pane a lievitazione naturale con semola Senatore Cappelli

45 0Salva
Non so voi ma io, nonostante il caldo torrido, non riesco a rinunciare al forno. Diciamo che sono riuscita a limitarne l'uso, prediligendo cotture in padella o (...)
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17:15

Crostatine ai lamponi

9 0Salva
A volte è molto più complicato scrivere una ricetta che farla, ma vi assicuro che questo dolcetto è anche veloce da realizzare. Ingredienti per la base: 250 g (...)
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17:14

Polpette di melanzane al basilico

10 0Salva
Ciao a tutti!! Dopo tanto tempo torno tra voi, però non mi sono persa una ricetta eh! Dopo un mese di lavoro fuori casa ho finalmente nuove ricette da (...)
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17:07

Cupcakes alle fragole con frosting al mascarpone e ciliegie

55 0Salva
Forse alla fine saremo in grado di conservare le fragole in modo che in dicembre abbiano lo stesso gusto che hanno in giugno quando sono appena colte. Ma per (...)
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15:53

Polpettone di agnello e salsiccia

14 0Salva
Cucinare con gli avanzi è un peccato mortale se gestisci una cucina professionale, diventa al contrario un arte, se devi gestire un bilancio familiare. Alla la (...)
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15:51

Insalatina fresca di bulgur

9 0Salva
Insalatina Fresca di BulgurIngredienti:1 bicchiere colmo di bulgur, una radice di zenzero, una piccola zucchina, mezza cipolla rossa, due cetrioli, una (...)