Ricette del dom, 14 giu 2015

80 Nuove ricette culinarie

sab, 13 giu
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lun, 15 giu

Ricette

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23:53

Fantasia di arancia e cannella

32 0Salva
Per un dolce da 20 cm di latoPer la gelatina morbida di arancia sanguinellada "Percorsi" di Gianluca Fusto (pag. 116)220 g di succo d'arancia filtrato60 g di (...)
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23:52

Pollo al curry indiano con riso Basmati

84 0Salva
Si dice India, si cucina pollo al curry, un secondo piatto saporito, gustoso. Se accompagnato con del riso Basmati semplicemente lessato in acqua bollente e (...)
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23:18

Partecipazione a 4 cooking parmigiano reggiano

24 0Salva
Ciao miei cari amici chefSono una dei foodblogger che parteciperà a 4 COOKING di PARMIGIANO REGGIANO.Il Parmigiano Reggiano invita i foodblogger italiani a (...)
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23:08

Linguine con calamari e pomodorini datterini

24 0Salva
Caro diario, mio marito oggi mi porta dei pomodori datterini e mi dice: “ho voglia di pasta con pesce e datterini”! Non ci penso su, metto la pentola con (...)
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23:06

Formaggi vegetali fermentati

43 0Salva
Amici e amiche di Veganblog! Quanto mi siete mancate/i! Tra il lavoro e mille altre cose non riesco più a pubblicare e a commentare le vostre ricette come (...)
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22:52

Involtini di spaghetti alla chitarra

24 0Salva
Domenica è sempre domenicama con il caldo degli ultimi giorni stare ai fornelli è quasi proibitivo.Siccome la domenica la tavola deve essere in festa, ho (...)
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22:30

Tagliolini di zucchine con fiori di cartamo

18 0Salva
Ecco qui! Questo è il classico esempio di quando le ricette nascono in fretta e furia, con la voglia però di mangiare qualcosa di buono e saporito.Così ti (...)
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22:19

Creme caramel

74 0Salva
Ingredienti per il caramello:100 gr di zucchero2 cucchiai di acquaPreparare il caramello: mettere in un pentolino lo zucchero e l'acqua e scaldarli su fuoco (...)
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22:09

Stuzzichini con toma alla rucola pomodorini e zucchine

30 0Salva
Oggi pubblico una non ricetta, cioè un suggerimento veloce per preparare uno stuzzichino in pochi minuti.Basta qualche cubetto di toma alla rucola, pomodorini (...)
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21:57

Polpette di tonno e ricotta

119 0Salva
Le polpette di tonno e ricotta sono un piatto appetitoso da servire caldo come antipasto o come secondo. E' un modo diverso per fare gustare del tonno ai (...)
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21:33

Banoffee Pie, torta fredda con banana e mou

88 0Salva
Era un po che l'avevo addocchiata, una via di mezzo tra una crostata ed una torta fredda....mmmm e ioperchénon l'ho ancora provata? Rimedio subito e vi (...)
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21:31

Carpaccio di zucchine marinate

97 1Salva
Quando fa caldo, si ha proprio poca voglia di accendere i fornelli...Ecco perché ho provato questo carpaccio di zucchine e a me il suo purosapore vegetalee (...)
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21:27

Tartare di melone al marsala con bresaola robiola e mandorle

21 0Salva
È un periodo che mi piace fare tutto a dadini...infilare gli ingredienti preparati nel coppapasta e decorare...riduco qualsiasi alimento in tartare e l'effetto (...)
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21:17

Tartare di verdure al forno con scamorza

24 0Salva
Verdure leggermente scottate e passate al forno, insaporite con scamorza e pasta sfoglia…. INGREDIENTI per 6 formine 1 rotolo di pasta sfoglia da 250g 1 (...)
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21:16

Hamburger di manzo integrale con menta e melanzane impanate in salsa tahini

37 0Salva
Ma porcaccia la miseria.Sono qui che cerco di raccogliere le idee per scrivere un post che abbia un minimo di dignità e no, la Mulino Bianco deve fare la (...)
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21:09

Marmellata di rabarbaro e fragole

21 0Salva
Ecco come ho utilizzato il rabarbaro rimasto dalla ricetta precedente.....una deliziosa marmellata :-PIngredienti :300 g di rabarbaro300 g di fragole300 g di (...)
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20:35

Pomodori secchi sott’olio alla calabrese

32 0Salva
La mia amica Federica ha ben pensato di insegnarmi un piatto della tradizione calabrese. Premesso che non conosco bene ne la regione Calabria ne la sua cucina, (...)
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20:35

Gnocchi gorgonzola e peperoni

20 0Salva
Ingredienti per 2 persone 500 gr di gnocchi di patate freschi 2 peperoni gialli grandi 100 gr di gorgonzola 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 1 (...)
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20:19

Tabuleh con verdure

14 0Salva
Stanchi del solito piatto di pasta? che ne dite di sperimentare un piatto tipico libanese gustoso e leggero? Per la preparazione si utilizza il bulgur, un (...)
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20:00

La mia panzanella

24 0Salva
Non mi giudicate male ma la panzanella io amo mangiarla cosi, croccante e piena di profumi. In mancanza del pane toscano ho usato qullo (...)
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19:41

Torta gufetta

9 0Salva
Quasi dimenticavo di postarla...... ed era un peccato perche' carinissima...commissionata da una nipote per una nonnina 70enne!!!Molto sprint!!idea torta ---- (...)
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19:31

Plumcake salato alle Olive

64 0Salva
Questo plumcake è ottimo da servire affettato al posto del pane, o come aperitivo o per antipasto. Reso gustoso dalle olive (più sono saporite e condite meglio (...)
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19:29

Spätzle agli spinaci con sugo di pomodoro speziato e lamelle di trota affumicata

20 0Salva
Tipici della tradizione nord europea e dell’Italia settentrionale, gli Spätzle agli spinaci, sono un primo piatto veloce e gustoso, personalizzabile a piacere (...)
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19:17

Sciacciata ripiena con impasto al vino

33 0Salva
Lo so che ho già postato la ricetta di una "schiacciata ripiena", ma questa non è un doppione: con quell'impasto si ottiene una pasta più o meno croccante (ho (...)
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19:06

Ciambelline al miele e sciroppo

3 0Salva
… di tarassaco! Strabuone davvero… E così, anche se fuori piove, dentro splende il sole