Ricette del dom, 12 apr 2015

104 Nuove ricette culinarie

sab, 11 apr
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lun, 13 apr

Ricette

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23:32

Pane di semola fatto in casa

20 0Salva
molte persone credono che fare il pane in casa sia impossibile, e non ci provano, in effetti anche io credevo che non fosse facilissimo, e tra le tante cose (...)
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23:24

Torta moka con crema al cioccolato, pasta di mandorle e crema pasticcera

158 0Salva
Oggi vi propongo una torta di compleanno davvero deliziosa! Una Torta moka farcita con crema al cioccolato, pasta di mandorle e crema pasticcera. Vediamo (...)
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23:13

Risotto ai carciofi e pancetta croccante

82 0Salva
Un primo semplice ma saporito. Se volete renderlo più goloso preparate a parte della pancetta croccante da metterci sopra e vedrete che bontà. Ecco a voi la (...)
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22:53

Come preparare il liquore del Fattore a base di uva sultanina

39 0Salva
Il liquore del fattore è a base di uva sultanina. Il primo consiglio che si dà quando si maneggia la frutta secca è che se s’intendono conservare sotto spirito (...)
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22:41

Come preparare latte di mandorle fatto in casa

64 0Salva
Il latte di mandorle non è una bevanda alcolica ma è molto usata al posto delle solite bibite in alcune zone d’Italia, in Sicilia soprattutto. C’è una ricetta (...)
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22:37

Paris-brest con fragole e panna

40 0Salva
Buona domenica!!!Oggi a casa mia un dolce di bella presenza ,veloce da preparare in tante varianti,quello che io preferisco è con fragole e (...)
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22:31

Come preparare l’Alchermes

58 0Salva
L’Alchermes è un liquore tradizionalmente associato al comparto dolciario. Ecco le origini del suo nome, una piccola curiosità e la ricetta originale da usare (...)
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22:22

Farina per torta animaletti della fattoria

36 0Salva
Ciao!!!E' da un po' che non posto...è stato un periodo strano.. agitato, eccitante, confuso e felice! ^_*...Ma è presto per parlarne.... vedremo (...)
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22:04

Focaccia genovese autentica

115 1Salva
Sono ricordi in bianco e nero che vengono meschinamente rievocati da profumi e sapori.Sono ricordi che nemmeno sapevo di conservare nel cuore.Sono mano nella (...)
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22:00

Konafa dolce egiziano con pasta kataifi e crema di riso

64 0Salva
La konafa è un dolce tipico della tradizione culinaria egiziana, si prepara con la pasta Kataifi e una crema di riso o di semolino come farcitura. Viene (...)
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21:50

Cestini di verdure con crema pasticcera salata di Luca Montersino

191 1Salva
Per l'ultima delle mie cene ho proposto una ricetta salata di Luca Montersino, leggermente semplificata.Ingredienti:pasta frolla salata farina 00 gr. 550burro (...)
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21:39

Pan di fragola al cioccolato bianco

78 0Salva
Caro Diario, sono alla ricerca di una ricetta con le fragole che non sia la solita crostata o torta con panna. Spulcio riviste varie, guardo su internet in (...)
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21:35

Tigelle allo yogurt

54 0Salva
Quando si vuol mangiar sano e anche sorridere un po', perche' oltre ad essere molto buone, golose e leggere, sono anche carine da vedere, occorre preparare le (...)
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21:17

Crema al limoncello con limoni del Gargano

46 1Salva
La ricetta di stasera è quella di un liquore perfetto per essere servito freddo a fine pasto ma che può essere gustato piacevolmente in qualsiasi momento della (...)
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20:53

Fuori Salone con Balù

35 0Salva
Milano si sta preparando , ma credo ormai da tempo, al Salone del mobile. E come di consueto intorno a questa grande manifestazione, esistono piccole (...)
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20:43

Insalata di cavolo cappuccio

137 0Salva
Ingredienti per 2 persone:¼ di cavolo cappuccio½ mela verde5 fette di speck½ cipollaProcedimento (foto): tostare le fette di speck in forno o in padella per (...)
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20:27

Bagels con culatello e scaglie di parmigiano reggiano

28 0Salva
Reduce dalla meravigliosa giornata trascorsa nella terra del parmigiano reggiano e del culatello (di cui vi racconterò dettagliatamente nei prossimi giorni), (...)
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20:07

Uova e colomba riciclo con zuccotto

36 0Salva
Quante di voi avranno per casa avanzi di uova e colombe PasqualiIo.. poi.. non amo per niente la colomba...e quindi cerco sempre il prima possibiledi cambiarle (...)
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19:58

Spuma fredda di caffè e Nutella

59 0Salva
La spuma fredda di caffè e Nutella è una deliziosa e rinfrescante crema fredda , che nelle torride giornate estive, può sostituire degnamente l’abituale (...)
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19:55

Uova di cioccolato

22 0Salva
UovadiCioccolatoCiao!Tranquilli,non ho la macchina del tempo,non sono tornata indietro :-) ...è solamente che il mio computer ha deciso di terminare lo (...)
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19:44

Biscottoni allo yogurt

45 0Salva
Un’altra fantastica ricetta del corso di pasticceria, questi li abbiamo fatti nella 6° lezione, quella dedicata ai biscotti. Sono biscotti molto semplici e (...)
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19:43

Charlotte alle fragole perfetta per le feste

54 0Salva
In un momento come questo in cui la Francia (appoggiata ahimè da tanti altri) ha 'dichiarato guerra all'Italia' per via di questa maledetta, fastidiosa (...)
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19:40

Torta di rose mediterranea di Luca Montersino

124 0Salva
Piattino grigio e tovaglietta a quadretti Green GateSono tornati i giorni intensi, quelli che non ti bastano fatti di 24 ore, quelli che arrivi a casa la sera (...)
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19:33

Tiramisù salato con robiola, basilico e Pachino in tripla consistenza

39 0Salva
Umore seppia. Queste sono le tinte di una cyber-cuoca quando non tutto va come vorresti tu.E allora ravviviamo queste tinte con una ricetta molto speciale, che (...)
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19:32

Danubio - Ricetta per pane ripieno dolce e salato

19 0Salva
non c’è persona credo che non abbia mai preparato il danubio, o almeno che lo abbia mangiato almeno una volta in vita sua è il “must” dei buffet delle feste di (...)