Ricette del sab, 28 mar 2015

98 Nuove ricette culinarie

ven, 27 mar
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dom, 29 mar

Ricette

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23:52

La pasta Brisèe in tre profumate proposte

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Grandissima Flavia di Cuocicucidici che ha vinto l’MTChallenge n.45 e per la SFIDA 46 di questo mese di Marzo ci ha proposto di sfidarci su un tema molto (...)
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23:49

Corona di pan brioche alla Nutella

59 0Salva
Caro diario, la domenica in casa nostra si celebra il rito della colazione. Quotidianamente viene fatta di fretta e furia, ma la domenica è d’obbligo una (...)
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23:48

Panini con scarola

46 0Salva
I Panini con Scarola sono la versione vegetariana dei Panini Napoletani, più leggeri di quest'ultimi, ma ugualmente gustosi. Nel mio caso non ho preparato la (...)
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22:47

Pastiera Napoletana Tradizionale

15 0Salva
Miei cari lettori, oggi 23 febbraio il mio blog compie un anno!Sono felice di condividere la mia gioia con tutti voi, devo ringraziarvi di cuore per questo (...)
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22:44

Pranzo della domenica con conchiglioni e fave

107 0Salva
sSHHHHHHHHHHHHHHHH...si mangia!!!!! INGREDIENTI 80 gr di pasta conchiglioni 100 gr di fave 80 gr di ricotta fresca di mucca parmigiano reggiano sale, pepe olio (...)
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21:55

Cruschelle rustiche

53 1Salva
Avevo in dispensa una confezione di crusca di farro ancora nuova che aspettava di essere valorizzata e il mio cestino pieno di rosette di tarassaco che oggi – (...)
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21:49

Panzerotti pugliesi: ricetta tradizionale del Sud Italia

39 0Salva
In questo post vorrei non scrivervi solo una ricetta, ma riuscire a farvi respirare un pò dell'aria della mia meravigliosa terra, la Puglia.Il panzerotto (...)
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21:38

Fusilli con asparagi e tonno

35 0Salva
Eccoli i miei amati asparagi, con l'arrivo della bella stagione ( se così possiamo chiamarla)loro iniziano a spuntare, e noi siamo contenti perché Valter adora (...)
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21:24

Treccine di grano saraceno ripiene di marmellata senza glutine e vegane

92 0Salva
Siete alla ricerca di una ricetta sana e sfiziosa, vegana e senza glutine? Eccola qui. Le treccine erano 3, all’inizio. La prima non è riuscita a sopravvivere (...)
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21:14

Carciofi, pinoli e calamari

104 0Salva
Calamari con carciofi e pinoli Ingredienti× 46 carciofi romaneschicalamaricucchiai pinoli2 spicchi aglio1/2 peperoncino fresco1 cucchiaio prezzemolo (...)
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21:14

Filetto di trota con pesto di zucchine alla scapece

45 0Salva
La trota è insieme al luccio il mio pesce di acqua dolce preferito. Amo particolarmente quella salmonata rispetto alla classica iridea. La trota è un pesce (...)
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20:46

Cardinali: tortine di crema con cappellini rossi

35 0Salva
Deliziose tortine farcite di crema e chiuse con dei simpatici "cappellini" rossi! Deve essere per questo che si chiamano cardinali, il cono rosso imbevuto di (...)
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19:55

Quiche di carciofi alla giudia

41 1Salva
Ciao e buon sabato a tutti!Le torte salate per me sono una vera e propria passione, penso che potrei vivere mangiando torte salate, pizza, pastasciutta e (...)
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19:55

Orzotto con zucchine, fiori di zucca e formaggio di capra

43 0Salva
Ho voglia di risotto, una mia cara amica viene a cena, ho comprato zucca, zucchine con i loro bei fiori e ho ricevuto dal Caseificio Tomasoni degli splendidi (...)
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19:51

Quiche alle melanzane noci e erbe di provenza con lavanda

23 0Salva
Ho fatto e rifatto questa Quiche milioni di volte prima di essere convinta, l’ho fotografata in tutti i versi, manco fosse una modella di alta moda, l’ho fatta (...)
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19:23

Il mio comfort food

33 0Salva
Ognuno di noi ha un cibo che lo riporta dritto dritto all'infanzia.Per me, che sono mezza crucca, questo è il Grießbrei.Non è nient'altro che un semplice (...)
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19:09

Torta al cioccolato

28 0Salva
Non solo i ricordi durano per sempre, ma ci sono cose che resistono nel tempo. Oggetti vissuti che riportano indietro la memoria per tutta una vita. La vecchia (...)
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19:00

Crostata dulce de leche e cioccolato

16 0Salva
Questa crostata molto golosa si compone di una base di pasta frolla classica, uno strato generoso di dulce de leche (che ho preparato con il metodo veloce, (...)
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18:39

Ravioli alle patate con sugo dell'orto e pesto di prezzemolo

23 0Salva
Una ricetta semplice, ispirata dall'aver trovato i piselli nel baccello e non in scatola!!!Come non ricordare la celebra comica di Stanlio e Ollio?Al sabato i (...)
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18:25

Scarcella pugliese con uova e cioccolato per Pasqua

85 0Salva
Per il periodo Pasquale é usanza in Puglia preparare le scarcelle.Sono dolci tipici, una sorta di enormi biscotti dalle forme varie: forma di colomba, di (...)
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18:00

Tarte Salata con Salsiccia, Fave e Pecorino

27 0Salva
Ci sono ricordi che non si scordano mai, ed io ne ho molti della mia infanzia soprattutto di mio nonno e della sua campagna.Il sabato con mio papà andavamo (...)
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17:58

Ceci croccanti alla paprika

48 0Salva
Penso sempre a come arricchire le mie insalate per renderle più gustose. E visto che adoro i ceci ho pensato di provare a utilizzarli in modo diverso. Vanno (...)
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17:51

Tarte integrale con roquefort, noci e composta di pompelmo rosa

32 0Salva
Nella vita, così come in cucina, è bello avere delle certezze. Fino a pochi giorni fa, la pasta brisèe era una certezza per me.Mi piacciono molto quiche e (...)
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16:56

Tortini di patate

12 0Salva
Eccomi rientrata a Udine. Per un po’ me ne starò tranquilla a casa, devo anche iniziare a pensare a qualche …Continua a leggere →
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16:52

Farifrittata di ceci con patate e rosmarino

20 0Salva
La farifrittata di ceci con patate al rosmarino è una gustosa variante vegan della frittata di uova. La consistenza è simile a quella della frittata di uova, (...)