Ricette del sab, 8 nov 2014

110 Nuove ricette culinarie

ven, 7 nov
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dom, 9 nov

Ricette

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23:47

Biscotti di San Martino

147 0Salva
Fonte Foto InternetIngredienti:500 gr. di farina 00150 gr. di zucchero semolato100 gr. di strutto25 gr. di lievito di birra20 gr. di burro20 gr. di semi di (...)
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23:19

Ciambella cioccolatosa

25 0Salva
RICETTA DI: BARBARA LETTIERIINGREDIENTI:4 uova200 zucchero200 farinamezzo bicchiere di latteun bicchiere scarso d'olio6 cucchiai cacao amaro1 bustina lievito1 (...)
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23:17

Millefoglie Mignon

25 0Salva
Questo è un dolce che a me piace moltissimo , un dolce veramente semplice nella sua esecuzione ma che può fare la differenza al momento di presentarlo in (...)
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23:02

Soufflé di Selles sur Cher con crema di topinambur e scorzonera alla malva

26 0Salva
Posso dirlo che sono felicissima che Fabiana abbia vinto l'MT Challenge del mese scorso? Ma posso dirlo?Di questo scrigno di tesori che e' la blogsfera, (...)
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23:01

Calzoni ripieni di ricotta e salame

39 0Salva
RICETTA DI: ANNA MARIA TORTORAIngredienti:300gr di farina3 gr di lievito secco1 cucchiaino di zucchero250-300ml di acqua1 cucchiaino di saleMescolare tutti gli (...)
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23:01

Mini torte di mele con Cointreau, cardamomo e tocca di tonka

28 0Salva
Benedetto e' il periodo che impegna il mondo intero in una cospirazione d'amore.Hamilton Wright Mabi Eh sì, sono quella che già pensa intensamente al Natale e (...)
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23:00

Strudel del Perigord con sciroppo di buccia di mela e mtc

22 0Salva
E lo so, ve lo abbiamo ripetuto fino alla nausea: l'MTC non e' solo un gioco tra appassionati di cucina, e' una famiglia virtuale, un gruppo di amici cosi' (...)
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22:56

Come preparare il brodo dashi

28 0Salva
Il cardine della cucina buddhista è la pazienza: bisogna coccolare i cibi, prendersene cura, prepararli per tempo senza cadere nella tentazione di alzare (...)
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22:56

Succo di carne chiamato salsa spagnola secondo Artusi

22 0Salva
La salsa spagnuola, o meglio quel sugo che i francesi chiamano così, secondo Artusi è un trovato culinario economico e ideale perché consente di avere il (...)
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22:51

La torta sottosopra di lamponi e rabarbaro

27 0Salva
Il tuo sorrisoToglimi il pane, se vuoi,toglimi l’aria, manon togliermi il tuo sorriso.Non togliermi la rosa,la lancia che sgrani,l’acqua che (...)
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22:50

Formaggi casalinghi con il buttermilk

16 0Salva
Nonostante viva nel paese delle piu' famose e diffuse vacche da latte del pianeta, nonostante la simpatica muccona bianca e nera sia uno dei simboli dei Paesi (...)
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22:24

Soufflé di trota affumicata e formaggio casalingo con bisque di gamberi e gelatina di mango

40 0Salva
Rido. Son qui che tento di mettere in fila due frasi di senso compiuto e intanto rido. Rido per il lunghissimo titolo di questo post e perche' mi immagino (...)
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22:24

Focaccia ripiena di stracchino

80 0Salva
Era da un po’ che volevo provarla perché mi incuriosiva… è piaciuta a tutti tanto è che la rifaccio la prossima settimana con una spalmata di pesto (...)
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22:22

Ariosita' di anatra con soufflé, salsa Thiviers e fichi sciroppati

23 0Salva
Questo e' il primo che abbia fatto. Non dico solo per l'MT Challenge di questo mese. Proprio il primo in assoluto. Il primo soufflé della mia vita. Lo pubblico (...)
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22:22

Bocconcini di pane con cuore di Emmentaler filante

14 0Salva
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22:22

Linguine con crema di falsa ortica, pistacchi e chèvre

85 1Salva
Lo chiamano "foraging", figologismo che sta per "andar per erbe". Ma voi lo sapete che nel bel mezzo di New York, a Central Park, c'e' un tizio che se volete (...)
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22:21

Cialde di riso e patate con patè di interiora di coniglio, gelatina e purè di sedano rapa

36 0Salva
Come dire: " Noblesse oblige!" Ho vinto o non ho vinto un premio per il titolo più lungo della passata edizione? Quindi devo onorare questa vittoria (...)
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22:21

Terrina di carne con fegato di maiale e mele al sidro

32 0Salva
Esci di casa inviperita: come al solito tuo marito ti farà arrivare con mezz'ora di ritardo! Sì, questa è solo una delle molte cose che in casa La Valigia non (...)
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22:20

Coda di manzo all'italiana: ricetta e preparazione

38 0Salva
In extremis, nonostante abbia la ricetta pronta fin dall'inizio della gara. In questi giorni proprio non gira: le parole ancora faticano a trovare la strada di (...)
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22:20

Insalata calda di riso con piselli blu e vinaigrette al miele e cumino senza glutine

25 0Salva
Che poi si fa in fretta a dire cumino, ma c'è cumino e cumino. Lo sapevate? Il cumino vero e proprio non deve essere confuso con il carvi o cumino dei prati: i (...)
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22:19

Babà ai frutti tropicali con mango e lime

26 0Salva
Famous Last Words, Billy JoelIrrequieta, inquieta, incostante, a volte inconcludente, facile alla noia. Insieme all'immancabile " molto intelligente, ma non si (...)
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22:07

Torta di mele renette, amaretti e cacao

97 0Salva
Tanto, forse troppo tempo che non scrivo due righe sul mio piccolo blog.Il tempo mi sfugge di mano, tra i mille impegni lavorativi e personali. Ho anche (...)
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21:58

Come apparecchiare la tavola correttamente

17 0Salva
Oggi : Come apparecchiare la tavola Questo può sembrare superfluo dirlo, però io credo che anche se non facciamo grandi pranzi tutti i giorni, sia importante (...)
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21:51

Miso soap: ricetta vegana per una zuppa veloce

26 0Salva
Zuppa di Miso ? o Miso soap al vegan ?Un pasto veloce nel pomeriggioQuesta ricetta partecipa al concorso " la ricettadastar" .it """ andate a curiosare (...)
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21:44

Crostini con fegato di razza

202 0Salva
Ci sono delle cose su cui sono completamente ignorante, forse perchè non solo non ho mai frequentato una scuola di cucina ma non ho nemmeno mai fatto un corso (...)