Ricette del mer, 15 ott 2014

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gio, 16 ott

Ricette

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12:13

Salsa agrodolce cinese

173 1Salva
Condimento per pietanze cinesi e nonLa salsa agrodolce cinese è quella deliziosa salsetta rossa che ci portano sempre al ristorante cinese insieme agli (...)
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20:37

Torta di carote mandorle e ricotta senza olio e burro

141 1Salva
Questa è una delle torte che preferisco, perché è un dolce semplice e genuino, dal sapore particolare e dalla consistenza umida al punto giusto. Per me è (...)
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18:23

Filetto di maiale alla boscaiola

128 0Salva
FILETTO DI MAIALE ALLA BOSCAIOLA Ingredienti: 800 g di filetto di maiale100 g di pancetta arrotolata affettata30 g di funghi secchi200 g di funghi porcini200 g (...)
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09:00

Pasta al forno facile e veloce

122 0Salva
La Pasta al Forno è il classico piatto della domenica nella nostra famiglia! Se non è la pasta al forno o sono le lasagne o i cannelloni ahahah Comunque, (...)
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17:43

Ricetta taralli al lievito madre con mandorle e pepe

66 0Salva
Seguendo la scia del post precedente voglio mostrarvi la mia ricettina sui taralli.Questa è dedicata a chi ama il salato più che il dolce, ma bisogna (...)
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18:42

Crostata mele e marmellata

57 0Salva
Uno dei dolci più buoni e genuini di sempre, binomio di una semplicità antica e rustica.Ingredienti:1 uovo,200 g di farina120 g di burro+ 20 g per la (...)
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07:24

Biscotti ciondolosi al cacao

53 0Salva
Perché “ciondolosi”? perché vi faranno trascorrere qualche attimo di spensieratezza e ozio mentale, con il loro sapore ricco e gustoso di ottimo cacao! Una (...)
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00:06

Chef matteo vigotti ti propone insalata russa di peck

52 0Salva
Lo chef Matteo Vigotti dopo aver percorso velocemente le tappe della sua carriera, tra esperienze in Italia e all'estero, ed aver ottenuto la stella Michelin (...)
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12:14

Ravioli cinesi al vapore con salsa agrodolce

52 0Salva
Ravioli cinesi home-madeLa novità di quest'autunno-inverno?? La cucina internazionale home-made! Spesso con la mia amica Claudia ci riuniamo per pranzetti e (...)
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18:16

Frittata Flachi Light con spinaci, curcuma e noce moscata

49 0Salva
FRITTATA FLACHI LIGHT Ingredienti: 1 uovo intero2 albumi50 g spinacicurcuma o noce moscatasale e pepe q.b. Per prima cosa prendere una pirofila da forno e (...)
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16:01

Tentativo di torta di mele: American pie

47 0Salva
E' vero che io non sono una grande appassionata di dolci, ma per inaugurare la nuova stagione delle dirette RadioAttiva, alla quale partecipo come foodblogger (...)
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16:28

Torta salata concentriche

35 0Salva
Da quando ho aperto questo blog sono diventata una lettrice instancabile di ricette proposte da siti internet e da mie colleghe blogger! Grazie a loro ho avuto (...)
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18:14

Crepes alla Toma e Pere

33 0Salva
CREPES ALLA TOMA E PERE Ingredienti: Per le crespelle:50 g di farina di riso50 g di farina fine di mais2 uova180 ml di latteolio extravergine di olivaPer la (...)
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13:22

Orzechowiec na kruchym spodzie

32 0Salva
Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:310 g mąki/ 310 g plain flour/ 310 g di farina 00140 g masła/ 140 g butter/ 140 g di burro230 g cukru/ (...)
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12:34

Risotto con zucca e fagioli

31 0Salva
Buongiorno... il tempo è cambiato.. anche se continua a fare un caldo insolito e umido..Con l'autunno è tornata la mia amata zucca... così anche quest'anno (...)
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11:04

Spider brownies – dolcetti halloween con ragni di cioccolato

28 0Salva
Qui lo dico e qui lo nego. e chi mi conosce bene lo sa. ho una paura tremenda dei ragni. bisognerebbe ridefinire il concetto di aracnofobia quando si parla di (...)
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10:19

Ventagli alla cannella

26 0Salva
In che mese stiamo?Luglio....Agosto.....no non ci credo che siamo a metà di ottobre, sto letteralmente morendo di caldo, c'è il tempo cupo ed afoso ed io non (...)
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20:29

Cipolle di Tropea grigliate

26 0Salva
Cipolle di Tropea grigliate Le meravigliose cipolle di Tropea sono buone in tutti i modi, questa è una ricettina semplice, semplice. Sbucciare le cipolle di (...)
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14:26

I tartufi bianchi - Eleganti trufle białe

26 0Salva
Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:1/2 szklanki wiórek kokosowych/ 1 cup coconut flour/ 1/2 di tazza di farina di cocco5 łyżek płatków (...)
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06:00

Verdure al gratin

25 0Salva
Nella mia cucina non mancano mai le verdure, le adoro! Oggi vi propongo un contorno semplice e leggero. Un contorno colorato e ricco di sapore che si presta (...)
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17:13

Filoni con lievito madre di Sara Papa

25 0Salva
Chi non conosce le baguette? Un pane morbido dentro ma croccante fuori, io ho usato la stessa ricetta ma ho preparato dei filoni lievito madre. La ricetta è (...)
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16:49

Domenica 28 settembre a milano: la tognazza ti aspetta al 185slm

25 0Salva
Antani, Tapioco, Farfalle Fuxia, giochi, arte terapia, giocoleria e tanta musica: che volete di più per un calda domenica di fine luglio?La Tognazza in (...)
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13:43

Vol au vent ai funghi piselli e lonza

24 0Salva
oggi veramente è il mio compleannoun'età importantecompio 50 annimamma miasono vecchiacosì pensavo quando ero piccolaora lo penso menonon mi sento vecchia ma (...)
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17:43

La bontà del lievito madre e freselle

24 0Salva
Ciao ragazze, eccomi di nuovo a scrivere ricettine ma stavolta voglio pubblicare dei post che riguardano il lievito madre. Ho scoperto questa fantastica "forma (...)
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09:59

Crudo di gamberi rosa con limone, menta, fragoline di bosco e patata schiacciata

23 0Salva
La presenza sempre più costante in quel di Anzio mi spinge ad una decisa virata verso le preparazioni di impronta marina, grazie anche alle magnificenze che mi (...)