Ricette del mar, 12 ago 2014

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Ricette

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11:54

Panzerotti fritti

259 0Salva
Questi panzerotti sono velocissimi da fare, la ricetta è di Benedetta Parodi, ideali per le sere in cui non si sa cosa cucinare e per questo caldo, non mi sono (...)
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11:54

Panzerotti di patate

54 0Salva
Ingredienti: 250 gr di patate,250 gr di farina,1 uovo,200 gr di provola,50 gr di prosciutto cotto,100 gr di salsa di pomodoro,origano,olio extravergine (...)
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08:51

Torta di carote con mandorle e cioccolato

49 0Salva
Per i palati più raffinati una ricetta dal risultato assicurato. La dolce grinta delle carote con il gusto ricco delle mandorle, in un fantastico gioco di (...)
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08:48

Spaghettini con scampi, bottarga e crema di salicornia

35 0Salva
Questa volta una ricetta direi classica - l’abbinamento tra scampi e bottarga lo si trova piuttosto spesso - che ho leggermente modificato accompagnando il (...)
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11:55

Panzerotti al ragù

34 0Salva
I panzerotti e i calzoni sono di origine meridionale e sono diffusi ormai in tutta Italia, questa è un'ottima alternativa ai ripieni classici come: pomodoro e (...)
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07:54

Torta dolce di zucchine

32 0Salva
Le zucchine in questo periodo sono ottime, allora, perchè non utilizzarle per preparare una splendida torta dolce? Sembrera' strano, ma se utilizziamo le (...)
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17:07

Panettone gastronomico

31 0Salva
Da tempo volevo provare questo lievitato salato anche se, lo ammetto mi metteva un po di ansia, cosi in occasione del nostro compleanno, si nostro, perchè (...)
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13:00

Muffin con crumble alle chips di banana

30 0Salva
Ogni tanto mi vengono in mente delle idee un po' strane, trovo degli ingredienti che non mi piacciono tantissimo così come sono, ma voglio usarli (...)
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08:00

Sugar cake La mia cameretta

23 0Salva
Sobria e divertente questa sugar cake creata per il 1° compleanno del piccolo Walter, un cucciolo che del “Leone” non ha solo il segno zodiacale, pare che il (...)
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21:39

Involtini di melanzana

19 0Salva
Quanto tempo che manco dal blog?Tantissimo,purtroppo io e il pc in estate abbiamo una relazione complicata :-)Già.....lui mi dà troppo calore, :-)))))A (...)
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21:18

Stelle di melanzane con passata di pomodoro e basilico

18 0Salva
Visto il brutto tempo che non ci lascia, di stelle nel firmamento non ne ho proprio viste, quindi le ho dovute mettere nel piatto!!!!Stelle...di melanzanePer 4 (...)
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08:58

Gelato cheesecake con albicocche e cioccolato

17 0Salva
Oggi vi presento un cheesecake davvero molto semplice e con pochi ingredienti. Dato che manca davvero poco a Ferragosto, il cheesecake gelato con albicocche e (...)
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21:03

Torta Sabbiosa semplice e fragrante

731 10Salva
Non riesco a pensare ad una torta più semplice, soffice, facilissima nella lavorazione e delicata nel gusto di questa. La Torta Sabbiosa, come suggerisce il (...)
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18:39

Torta sabbiosa di iginio massari

452 2Salva
Il Sandkuchen è dolce notissimo. La ricetta di Iginio Massari si presta benissimo, come vedete dalla foto, ad essere ridotta in formato mignon. Attenti alle (...)
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13:56

Gelatina per decorare torte di frutta fatta in casa

223 2Salva
Ricetta utilissima per fare la gelatina per decorare le torte di frutta. Io solitamente usavo il tortagel ma ora non lo userò più, semplicissima e veloce da (...)
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18:11

Krapfen con lievito madre

133 0Salva
REALIZZATI DA IRENE CUCCIINGREDIENTI:800 G. FARINA: 400farina 00 /400 manitoba(IO FARINA DI MULINO A KM 0 )200 GR L.M. (LIEVITO MADRE SOLIDO)70 G. ZUCCHERO (IO (...)
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10:26

Coda alla vaccinara Lazio

87 1Salva
Nata nel cuore di Roma, nel rione Regola dove abitavano i vaccinari, considerata la "regina" del quinto quarto. Del quinto quarto fanno parte la coda, la (...)
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18:14

Torta al caffè e cioccolato senza burro

111 0Salva
RICETTA DI: FEDERICA CONSTANTINIINGREDIENTI:100 gr. Farina 0050 gr. Fecola di Patate120 gr. Zucchero di Canna1 Bustina di Lievito30 gr. Cacao Amaro1 Tazzina di (...)
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21:45

Vegan torta semplice allo yogurt

110 0Salva
A cura di Paola Laura FabbriSoffice e profumata di limone. Fantastica con il tèIngredienti:175 gr. di farina175 gr. di fecola di patate250 gr. di zucchero di (...)
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08:30

Crostatine all'Albicocca di Jamie Oliver

79 1Salva
Eccomi di nuovo qui, questa volta con delle golosissime crostatine, viste sul blog 2 Amiche in cucina e tratte dall'ultimo numero della rivista di Jamie (...)
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19:28

Pan di Spagna senza lievito

105 0Salva
Ciao a tutti!! Mi sono allontanata un po' dal forno per ovvi motivi ma non posso mai stare lontana per troppo tempo dalla mia passione e quindi eccomi qui con (...)
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00:10

Salsa di pomodoro toscana fatta in casa

44 2Salva
Salsa di pomodoro toscana, è una salsa che trattiene tutti i sapori e profumi degli ortaggi, dalla cipolla a quello della carota poi del sedano, prezzemolo e (...)
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17:36

Pane di segale integrale con semi di finocchietto e speck

103 0Salva
Ieri pomeriggio, in piena Dolomiten nostalgia e dopo l'ultima delle lavatrici post-vacanze, ho sentito la necessità di ritrovare, in qualche modo, i profumi (...)
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05:10

La metà del Licoli

101 0Salva
Il lievito naturale in coltura liquidaQui inseriremo le foto ed il link dei lieviti naturali che realizzeremoLicolMelone di AnnamariaLicolPera di (...)
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18:20

Focaccia tramezzino

90 0Salva
RICETTA DI: LAURA LOFFREDOIngredienti:250 g di farina 00250 g di farina manitoba1 cubetto di lievito di birra250 g di latte250 g di acqua50 g di olio evo o di (...)