Ricette del ven, 25 lug 2014

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sab, 26 lug

Ricette

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23:18

Grigliata al gusto di Grecia

13 0Salva
Ogni volta che si torna dalle vacanze si ha voglia di sperimentare i piatti gustati sul posto con l'illusione di prolungare il ricordo delle piacevoli (...)
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23:15

Muffin agli agrumi

21 0Salva
Muffin agli agrumiAncora si trovano un po di arance e limoni freschi e mi sono approfitta per fare ancora qualche dolcetto. Nel principio volevo fare una (...)
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22:58

Torta di mele con pistacchi

15 0Salva
Amo fare i dolci.. oggi mi sono detta.. perchénon fare una bella torta di mele?Eccola qui..provate la mia ricetta .. E' tanto buona..Ingredienti:400 gr. di (...)
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22:56

Ghiaccioli alla frutta fatti in casa

21 0Salva
E' arrivata l'estate! Chi l'avrebbe mai detto! Finalmente! Con questo caldo ben ci sta un ghiacciolo, meglio se alla frutta, meglio ancora se facile da (...)
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22:29

Frittata con zucchine

26 0Salva
Frittata con zucchine La frittata è un piatto veloce che si può mangiare sia come antipasto che secondo, in base alla quantità, a quello che si porta in tavola (...)
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21:59

Zucchine tonde ripiene di miglio dorato

16 0Salva
E' un periodo che ho voglia solo di "piatti unici", nel senso... ti metti lì una mezz'oretta al massimo e ti ritrovi fatto un piattino buono sia caldo che (...)
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21:49

Risotto alla zucca

7 0Salva
Ingredienti :500 gr riso500 gr zucca1 cipollotto100 gr provola piccante4 cucchiai di parmigiano2 noci di burroolio evo1 litro acquaPreparazione:Pulire la zucca (...)
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21:21

Spaghetti rossi con vongole veraci

48 0Salva
Proposti nella loro versione “rossa” sono gustosissimi. Attenzione alle vongole: freschissime e ben pulite. Il risultato…fantastico Read more... L'articolo (...)
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21:16

Nidi di vermicelli con pomodorini e olive

13 0Salva
Altre volte avevo già risottato la pasta, come qui, e il risultato mi era piaciuto moltissimo. Questa volta, però, ho provato a risottarla cambiando la (...)
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21:13

Parmigiana di patate

43 0Salva
Ciao a tutti!!!!Ormai mi sono rassegnata all'arrivo dell'estate e quindi il forno non smette di sfornare.Vi saluto con una ricetta che appena ho visto ho (...)
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20:44

Zucchine trombetta in umido con tonno

21 0Salva
25 luglio 2014Finalmente venerdì e sono a una settimana dalle ferie! Mi separano da quel momento una quantità di esami, ma ce la farò ;)Stasera vi lascio una (...)
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20:37

Involtini di melanzane alle noci

31 0Salva
Il secondo estivo può essere realizzato anche come piatto unico comprensivo di verdure e formaggio. Un esempio pratico di questo tipo di cucina semplice e (...)
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20:33

Sorbetto di pesche alla vodka

18 0Salva
Ingredienti: per 6 persone 300 g di pesche a pasta bianca sbucciate e denocciolate 250 g zucchero bianco fino 250 g acqua vodka Ricavata da tutte le piante (...)
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20:32

Gelato al torrone con uvetta e sherry

21 0Salva
Ingredienti: per 6 persone 120 g di uvetta sultanina 1/3 di bottiglia di sherry Per il gelato 500 ml di latte 250 g di panna montata 150 g di torrone 6 tuorli (...)
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20:15

Cozze al vino bianco e zafferano

16 0Salva
Ingredienti: per 4 persone 3 kg di cozze 1 cucchiaino di stimmi di zafferano 1 spicchio di aglio 1 dl di vino bianco olio di oliva fette di pane casereccio (...)
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20:09

Riso bianco con braciole agrodolci e mele

15 0Salva
Ingredienti: per 4 persone 320 g di riso parboiled 4 braciole di maiale 12 prugne secche 2 mele renette 8 dl di brodo vegetale 1 dl di aceto balsamico 50 g di (...)
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20:07

Polpettine di mozzarella estive

20 0Salva
La mozzarella è uno degli alimenti che si mangiano più volentieri d’estate, sia per il suo sapore che per la sua freschezza. L’Italia è inoltre ricca di molti (...)
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19:58

Crema di asparagi al crescione

16 0Salva
Ingredienti: per 4 persone 1 kg di asparagi sottili 1 mazzetto di crescione 1 cipolla bionda piccola 0,75 l di brodo vegetale 250 ml di panna da montare 30 g (...)
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19:52

Orecchiette con fiori di zucca e ricotta

14 0Salva
In queste 2 settimane sono stata in ferie in Puglia, nel mio magnifico Salento. Giornate di splendido mare e di Sole...godute appieno. Ho cucinato pochissimo, (...)
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19:39

Pizzette da aperitivo ai formaggi

21 0Salva
Non sono latitante, sono solo un po' impegnata... I'm sorry! Non vorrei trascurare il blog ma, come vi ripeto sempre, da un periodo a questa parte sono davvero (...)
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19:35

Crostata con frutta e crema pasticcera

18 0Salva
Che dire delle crostate? Sono fra i miei dolci preferiti (....ancora!!!) sia in versione cioccolatosa, che in versione confetturosa e pure in versione (...)
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19:32

Bastoncini croccanti di pollo alla paprika

88 0Salva
Buongiorno!!!! ieri sole.. oggi cielo coperto che minaccia pioggia.. Non sopporto più questo tempo ballerino.. è come il mio umore ultimamente!!! Ho (...)
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19:04

Panzerotti di patate pugliesi

92 0Salva
Con le patate si preparano tantissime ricette super golose come questa. La ricetta di questo piatto deriva dalla tradizione pugliese. Il segreto sta (...)
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18:31

Frozen Piña Colada

12 0Salva
Il fine settimana è per molti sinonimo di uscite con gli amici e ore piccole. Per me e mio marito solitamente è l'unica occasione per stare un po' insieme e (...)
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18:17

Crostata con mirtilli sciroppati, amaretti e Philadelphia

57 0Salva
Oggi vi do la ricetta di una crostata con mirtilli sciroppati, amaretti, pangrattato e philadelphia.Devo dire che il risultato è stato più che soddisfacente. (...)