Ricette del sab, 19 lug 2014

72 Nuove ricette culinarie

ven, 18 lug
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dom, 20 lug

Ricette

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23:20

Torta con crema al caffè per feste e ricorrenze

46 0Salva
TORTA CON CREMA AL CAFFÈ Ingredienti per 12-15 persone:400 gr di farina5 uova90 ml di acqua150 ml di olio di semi60 ml di caffè ristrettoun pizzico di sale1 (...)
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23:14

Torta dolce di zucchine

14 0Salva
Le zucchine qui a Pantelleria sono dolci, mai amare, e in questo periodo ce ne sono tante. Chi le coltiva le pianta presto in terra, a marzo credo, e in questo (...)
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23:06

Torta alle Pesche

22 0Salva
TORTA ALLE PESCHEIngredienti:7 pesche1 uovo150 g di zucchero50 g di margarina120 ml di latte250 g di farina1/2 bustina di lievito1 pizzico di sale1 pizzico di (...)
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22:54

Pane Irish al bicarbonato di sodio tradizionale in meno di un'ora

41 0Salva
Sarà che da quando il 6 luglio scorso si è concluso l'Abbecedario culinario europeo mi manca la ricerca costante di ricette sconosciute (per quanto il tempo (...)
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21:41

Timballo verde con piselli e spinaci

42 0Salva
Questo piatto l'horealizzatocon i piselli e gli spinaci assieme ai due formaggi cherisaltanoun gusto delicato.Ingredienti:500 gr. di anelletti400 gr di (...)
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20:49

Insalata di calamari con pomodorini e valeriana

95 0Salva
Ingredienti2 calamari grandi50gr di insalata valeriana150gr di pomodorini24 olive nere pugliesi condite con olio al peperoncinoPulire l'insalata, pulire i (...)
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20:48

Riso freddo come piace a lui

45 0Salva
Marito sotto stress......quest'esame lo (ci)sta uccidendo!Forse ricorderete quei 15 giorni di agonia che hannoaccompagnato l'inizio dell'estate 2013, ma vi (...)
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19:56

Linguine con zucchine gamberetti e peperoncino

22 0Salva
Questo è uno dei piatti più buoni e freschi dell'estate. La cosa più importante del piatto è la freschezza del gambero.Ingredienti:500 gr.di linguine400 gr. (...)
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19:48

Sorbetto all'arancia

27 0Salva
L'ho preparato al tempo delle arance quindi se li preparate in questa stagione non so se vi viene buono lo stesso.INGREDIENTI:250 gr di succo d'arancia400 ml (...)
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19:01

Ragù classico

24 0Salva
INGREDIENTI:250 gr carne macinata di manzo250 gr di carne macinata di maiale1 carota 1 costa di sedano 60 g di concentrato di pomodoro300 g di passata di (...)
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19:00

Tuorlo d'uovo croccante

15 0Salva
Ingredienti per 4 persone:4 uova freschissime, pan grattato, olio di semi.Preparazione:Riempite la base di 4 bicchierini di plastica col pan grattato , (...)
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18:57

Tanti sfizi per il buffet di compleanno

124 0Salva
Buon pomeriggio quanto tempo dall'ultimo post pensavo che finendo la scuola avrei avuto piu' tempo per questo mio spazio virtuale ed invece....sono sempre in (...)
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18:55

Mousse di ricotta al caffè facile e leggera

15 0Salva
Un dolce estivo al caffè in sole 200 calorie? Possibile e facile da realizzare grazie a questa ricetta che sfrutta uno dei formaggi più leggeri, la ricotta, (...)
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17:46

Sformato di spinaci e caciotta: ricetta estiva semplice e gustosa

19 0Salva
Volete preparare una ricetta che dia un sapore nuovo alle verdure di sempre? Anche d’estate è possibile ricorrere allo sformato, una soluzione sempre elegante (...)
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17:34

Antipasto di formaggi al tartufo della Latteria Tomasoni

17 0Salva
Appetizers di Latteria al Tartufo dei Formaggi TomasoniCarissime amiche ed amici, oggi vi propongo un appetizer veramente delizioso. I formaggi sono la mia (...)
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17:06

Pizza soffice con lievito madre

139 0Salva
un modo alternativo, la pizza a molti piace soffice, ho provato con questo impasto con l'80% d'idratazione e lascio a voi giudicarne il risultatosulla scia (...)
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16:18

Sandwich di gelato

13 0Salva
Il gelato è senza dubbio uno dei dolci più amati da grandi e piccini, perfetto in ogni periodo dell’anno, ma particolarmente amato soprattutto in estate perché (...)
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15:36

Patate al tartufo bianco con parmigiano e sugo d’arrosto

15 0Salva
Ingredienti: per 8 persone 75 g di farina tipo 00 15 cl di latte 75 g di burro 2 uova 220 g di patate 60 g di parmigiano grattugiato 2 piccoli tartufi bianchi (...)
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15:27

Gelo di limone con frittelle all’angelica

12 0Salva
Ingredienti: per 4 persone 3-4 limoni gialli 5-6 limoni verdi 300 g di gambi di angelica fresca 100 g di farina tipo 00 1 uovo piccolo 3 g di lievito di birra (...)
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15:06

Padellata di riso alla marinara

40 0Salva
Ingredienti: per 6 persone 360 g di riso 1 kg di cozze 800 g di vongole 600 g di gamberi 600 g di calamari 400 g di filetto di tonno 1 granciporro 200 g di (...)
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15:01

Pagnotta al rosmarino in foglie di castagno

13 0Salva
Ingredienti: per 6-8 persone 1 kg di farina tipo 0 40 g di lievito di birra 10 g di malto (o 10 g di zucchero) 1 rametto di rosmarino foglie di castagno olio (...)
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14:54

Penne integrali con mirtilli e zafferano

19 0Salva
Questo accostamento di colori è uno dei miei preferiti, ma non sottovalutate quello dei sapori! La versione più conosciuta di mirtilli e zafferano è con il (...)
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14:52

Padellata di zucca castagne scalogni

43 0Salva
Ingredienti: per 4 persone 800 g di polpa di zucca 200 g di castagne 4 scalogni timo olio extravergine di oliva sale Il betacarotene presente nella zucca ha (...)
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14:35

Piadina Estiva

25 0Salva
Che caldo che fa! E chi ha voglia di cucinare qualcosa che faccia vapore o comunque che crei calore dal fornello? Allora prepariamoci una bella ...Piadina (...)
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14:34

Orata al cartoccio mediterraneo

53 0Salva
Buongiorno a tutti! Continuiamo il nostro viaggio nel mondo dei piatti a base di pesce, del resto qui in Calabria fa da padrone e merita di essere gustato (...)