Ricette del mer, 18 giu 2014

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Ricette

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23:58

Ciambella all’arancia con farina di polenta senza lievito

58 1Salva
Ragazzi, non era mai successo!!! Oggi, mentre preparavo un dolce, mi sono accorta di essere rimasta senza lievito!!!! Potevo mai rimanere con la voglia di (...)
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23:53

Croccante alle mandorle

127 1Salva
RICETTA DI: STEFANO CECCONIIngredienti per una forma da 24x20:- 350 grammi di mandorle (io ne ho usato 250 grammi pelate e 100 grammi con la buccia);- 300 (...)
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23:53

Rotolo di carpaccio di vitellone con pomodoro e insalata

31 0Salva
RICETTA DI: STEFANO CECCONIIngredienti per due persone:- 300 grammi di carpaccio di vitellone;- 1 pomodoro cuore di bue;- 100 grammi circa di insalata mista;- (...)
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23:52

Torta Evolution

34 0Salva
realizzata da Cecconi Stefanocon basi di Luca MontersinoRicetta per un cerchio da 20 cm con inserti da 18 cm.Gli ingredienti sono giusti, avanzerà soltanto un (...)
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23:42

Dessert light yogurt

35 0Salva
Human beings are works in progress who mistakenly think they’re finished.—Dan GilbertToday, I chose to move on."Today, once again, I decided to dedicate my (...)
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23:42

Marmellata di ciliegie bimby 1 kg di ciliegie e zucchero

75 1Salva
MARMELLATA DI CILIEGIE bimby 1 kg di ciliegie 450 g di zucchero Lavare e snocciolare le ciliegie e metterle nel boccale, aggiungere lo zucchero e cuocere 40 (...)
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23:38

L'arte della macinatura a pietra naturale Molino Ronci

21 0Salva
Tempo fa vi ho parlato delle mie ultime scoperte in tema di farine....e poiché non si finisce mai di conoscere.....grazie alla mia nuova collaborazione con il (...)
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23:36

Pizza con Parmigiano Reggiano

34 0Salva
La pizza....io ne vado pazza....la mangerei tutti i giorni....e motivo per cui ho apprezzato la mia collaborazione con Molino Ronci che mi ha fornito di (...)
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23:31

Insalata esotica di salmone e mango

22 0Salva
Le insalate si possono preparare in mille modi differenti e possono esserele nostre alleate di bellezza.Quella che vi propongo oggi èun mix irresistibile (...)
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23:31

Risotto di mare con mazzancolle, vongole e salsa al curry

25 0Salva
Scarica PDF Risotto di mare di mazzancolle e vongole aromatizzato con salsa al curry e riso venere Risotto di mare aromatizzato con una delicata salsa al curry (...)
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23:30

Focaccia integrale con Tropea

28 0Salva
E si, ci sono giorni in cui è meglio tornare a casa e affondare tutto il proprio nervosismo in un bel impasto per focaccia. Complici le partite dei Mondiali, (...)
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23:20

Marmellata di albicocche bimby

45 0Salva
MARMELLATA DI ALBICOCCHE bimby 1 kg di albicocche 500 g di zucchero la scorretta di 1 limone non trattato 2 cucchiai di succo di limone Lavare, snocciolare e (...)
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23:17

Cupcake al cocco con frosting al cioccolato

34 0Salva
Cupcake al cocco e frosting al cioccolatoIl cupcake è simile a qualsiasi altra torta che si fa con burro, zucchero, uova, farina. Io ho usato la margarina per (...)
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23:11

Gelatina di albicocche e mele con zucchero con Bimby tm31

67 0Salva
GELATINA DI ALBICOCCHE bimby tm31 Ingredienti: 600 g di albicocche 700 g di mele 600 g di zucchero acqua q.b. per coprire la frutta Lavare la frutta. Tagliare (...)
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23:00

Muhallabia

19 0Salva
INGREDIENTILatte: 750 gFarina di riso: 35 gZucchero: 75 gSale: un pizzico (ho usato sale rosa dell'Himalaya)Acqua di rose: 1 cucchiaioMandorle tritate: 1 (...)
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22:46

Grana vegano

50 0Salva
So che ci sono già molte ricette di sostituti del Grana Padano o del Parmigiano Reggiano, ma proprio per questo mi son chiesta “perchè non proporre anche (...)
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22:31

Grissini e girelle di sfoglia

23 0Salva
Ricettina veloce veloce stasera! Da fare all'ultimo minuto con pochi e semplici ingredienti.Sono stuzzichini buoni e sfiziosi, ottimi per un aperitivo! Ingr:1 (...)
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22:19

Pappardelle al pesce e cece nero

25 0Salva
I nostri appuntamenti, come potrete notare, si sono diradati ma questo non vuol dire che le nostre cucine siano a riposo.La foto testimonia chiaramente che non (...)
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22:14

Arrosto di faraona con salsa di pomodori secchi

24 0Salva
Ingredienti:1 piccola faraona200 gr di manzo macinato 30 gr di gherigli di noceprezzemolo tritatoorigano secco 1 uovo piccolo 4 fettine di pancetta (...)
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22:13

Pizza al formaggio

190 0Salva
Una ricetta da provare per cena è la pizza al formaggio. Questa pizza, preparata con un misto di formaggi che viene aggiunto all'impasto, si potra gustare (...)
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22:13

Tortini di uova sode

40 0Salva
Da un'idea vista in tv ma completamente modificata, un antipasto molto carino e primaverile, dal gusto delicato e... che si presenta anche bene!! Ingr:2 uova (...)
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22:11

Piadina fatta in casa

64 0Salva
Era da tempo che mi ripromettevo di provare a fare le piadine in casa, dato che ne sono una grande mangiona.....e leggendo e cercando una ricetta valida mi (...)
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21:51

Tart di pesche al miele

16 0Salva
A casa mia, mi sembra ovvio, il dolcetto non deve mancare mai...certo ora che arriva l'estate il dolce si trasforma: deve essere fresco e leggero....e magari (...)
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21:45

Tartare di tonno

42 0Salva
Si in questo periodo il pesce crudo è perfetto. Attenzione alla scelta e alla qualità. Poi: scatenatevi. Propongo questa ricetta ma le varianti sono (...)
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21:44

Rivoluzione in tazza: mug cake dolce pronto in pochi minuti

25 0Salva
… questa è una vera e propria rivoluzione!! Un dolce che si prepara in 5 minuti e si cuoce in 3…. la mug cake!!! <3 . <3 Per la mia versione per farne 4 (...)