Ricette del lun, 12 mag 2014

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dom, 11 mag
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mar, 13 mag

Ricette

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23:54

Cestini di mandarino con gelatina

42 0Salva
Ingredienti: per 6 persone 8 grossi mandarini 10 g di gelatina in fogli 1 limone colorante alimentare rosso 2 tazze e 1/2 di zucchero Il mandarino ha notevoli (...)
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23:49

Anguria al rum dolce nicaraguense

17 0Salva
Ingredienti: per 6 persone 3 fette di anguria 1/2 melone 100 g di uvetta 60 g di mandorle pelate tritate 2 bicchierini di rum alcune ciliegine candite 100 g di (...)
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23:44

Meridies giovani artigiani del gusto

13 0Salva
Abbiamo il piacere di presentarvi la cooperativa Meridies, nata dalla passione di tre giovani per la valorizzazione e la conservazione delle tradizioni e della (...)
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23:42

Pesche alla crema

15 0Salva
Ingredienti: per 6 persone 18 mezze pesche sciroppate alcune amarene sciroppate 175 g di zucchero 6 tuorli 50 g di farina 1/2 l di latte 1 baccello di vaniglia (...)
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23:20

Matrimonio in rosa con zuppa inglese meringata

43 0Salva
Porcellane La Porcellana Bianca, tovaglia BusattiMaggio è il mese delle cerimonie...tra rose e colori di primavera via libera a matrimoni, comunioni, (...)
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23:02

Panini alla ricotta

21 0Salva
Gennaio ormai è passato.... e alzi la mano chi ha detto: "Da dopo la befana, sto a dieta!"L'abbiamo detto un po' tutti, giusto?E quanti hanno detto: "Come buon (...)
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23:01

Ryż długi i dziki z warzywami - riso long & wild con le verdure

66 0Salva
Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienticebula/ onion/cipollaczosnek/ garlic/ agliocukinie/ zucchini/ (...)
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22:49

Scones al cioccolato fondente e frutti rossi senza glutine e lattosio

19 0Salva
Sottotitolo: quando giocare in cucina è anche terapeutico.Le belle giornate si susseguono come le perle lungo un filo, però i miei acciacchi fanno i dispetti: (...)
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22:48

Liquore all'anice fatto in casa

34 0Salva
Un liquore molto profumato e decisamente gradevole, che si può usare anche come digestivo!!!Potete utilizzarlo anche nei dolci o nel caffè....addirittura con (...)
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22:42

Farfalle con asparagi e gamberetti

78 1Salva
E dopo due settimane di convalescenza oggi sono rientrata al lavoro, sembra strano ma quando ti trovi costretta a stare in casa per diversi giorni, e in questo (...)
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22:22

Polpette fritte di fagioli corona e cipolle bianche

60 0Salva
Altro piatto vegetariano ma goduriosissimo: polpette fritte di fagioli corona e cipolle bianche con coriandolo e zenzero….basta un’insalatina di verdure (...)
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22:21

Ciambella allo yogurt con glassa alle fragole

20 0Salva
Svegliarsi presto la mattina con la voglia di preparare un dolce: detto-fatto! Una ciambella soffice con tanto yogurt, da inzuppare nel latte, ricoperta con (...)
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21:54

Stoccafisso di zio Poldo

20 0Salva
Più o meno al tempo in cui Gianni Morandi cantava "Fatti mandare dalla mamma a prendere il latte", la mamma mi mandava a prendere lo stoccafisso da Zio Poldo. (...)
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21:36

Muffins di mais e mirtilli light e croccanti

22 0Salva
I muffins di mais e mirtilli nella foto, sono deliziosi dolcetti per colazione o merenda, molto saporiti, croccanti nella superficie e morbidi dentro, (...)
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21:34

Carasau per Baklava, un surrogato ben riuscito

16 0Salva
Quest'anno la Pasqua cattolica e ortodossa si festeggiano nella stessa data. L'annoscorso, il dessert per il pranzo di Pasqua era la stra-buona Pastiera (...)
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21:25

Spaghetti alle carote e zucchine con sesamo e papavero

28 0Salva
Anche oggi un'altra ricetta già pubblicata qui, ma questa volta con le foto collage della preparazione e presentazione del piatto: Spaghetti alle carote e (...)
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21:12

Crema abbraccio tra cioccolato (70%) vaniglia Thaiti e cannella

34 0Salva
per fare questi bicchierini ho messo sotto un sottile strato di crema alla vaniglia di thaiti, mousse al cioccolato 70 % e vaniglia di thaiti, panna montata e (...)
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21:08

Fiori di zucca ripieni con ricotta e zafferano

33 0Salva
Oggi visto il sole vi saluto con bel piatto primaverile e tutto bello colorato.Decidete voi lo si può mangiare come secondo oppure come antipasto, devo dire (...)
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21:02

Torta di bietoline all’emiliana

18 0Salva
Quando ancora non era nata Iris, mi piaceva ascoltare i discorsi di certe mamme (in realtà della maggior parte di mia conoscenza) che dicevano che i loro bimbi (...)
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21:00

Pesto alla Genovese

13 0Salva
Questo fantastico condimento dal colore verde brillante mi salva in parecchie occasioni. Ha un sapore fantastico e lo utilizzo non solo con la pasta. La (...)
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20:53

Brioche con tuppo e lievito madre

49 0Salva
Qui,con la versione nella macchina del pane,erano i primi mesi in cui "vito" cominciava a dimostrare la sua forza,ed erano i primi tentativi in cui si (...)
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20:20

È qui! - whb#433

17 0Salva
12 maggio 2014Ciao amici, in questa settimana ospiterò con molto piacere il WHB#433!Come ormai saprete, questa raccolta ha il fine di far conoscere e rendere (...)
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20:12

Cuore di panna cotta al caffè con croccante alle mandorle

33 0Salva
Oggi è la volta di un dessert cremoso, dal gusto intenso e amabile come quello del caffè.In prossimità della bella stagione i protagonisti diventano i dolci al (...)
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20:12

Torta fondente leggera con pere e mele

39 0Salva
Questa torta è molto leggera, praticamente senza grassi, con poca farina e poco zucchero è un dolce quasi composto del tutto da frutta. L'ideale per gustare un (...)
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20:02

Pollo all'arancia

23 0Salva
Ieri per la prima volta abbiamo preparato il pollo all’arancia, ricetta sperimentata alla scuola di CucinAmica. Per la verità l’idea era di dedicare il pranzo (...)