Ricette del lun, 5 mag 2014

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mar, 6 mag

Ricette

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23:59

Delizie alle fragole con Anisetta

25 0Salva
Senza dubbio il nome di questi dolcetti è un bel biglietto da visita.In realtà sono delle vere delizie sia per il palato, per l'olfatto e per la vista ... (...)
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23:54

Verrine allo yogurt, fragola e zenzero

22 0Salva
Finalmente al mercato si trovano delle buone fragole di origine italiana per cui ho deciso di provare le verrine con la chantilly allo yogurt e la gelée di (...)
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23:53

Mani e volti della Puglia di mezzo

57 0Salva
Ho la macchina fotografica e la mia mente piene di quello che ho vissuto in questi giorni. Sono stata lontana dal mio blog, ma ho tentato di ‘comunicare’ le (...)
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23:25

Tagliatelle alla Bolognese

27 0Salva
Le tagliatelle e Lucrezia BorgiaLucrezia Borgia, figlia di Papa Alessandro VI e sorella di Cesare, detto il Valentino, è stata una delle donne più discusse e (...)
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23:13

Buon 1° compleanno: ricette e festeggiamenti

19 0Salva
Il mio blog compie un anno.Un anno ricco di ricette, di emozioni, di nuove amicizie, di soddisfazioni, di tanta voglia di continuare. E se ho raggiunto questo (...)
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23:11

Tiramisu alle fragole

45 0Salva
DOSI PER: 6-8 personeTEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minutiINGREDIENTI: 1 scatola di pavesini, un bicchierino di liquore (io ho usato amaretto di Saronno), un (...)
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23:09

Tiramisù alla nutella benedetta parodi

16 0Salva
La settimana ricomincia "Molto Bene" in compagnia di Benedetta Parodi e delle sue nuove ricette, tra cui oggi spicca un bel tiramisù alla nutella.Continua a (...)
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23:09

Corn Dog di Astice

47 0Salva
Ispirata da una ricetta di origine americana Benedetta Parodi ci propone un antipasto di pesce croccante e sfizioso, da cucinare in meno di dieci minuti: le (...)
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22:59

Preparato per cioccolata e budino in tazza fatto in casa

23 0Salva
...e non comprerete più la famosa polverina nella busta blu. SCOMMETTIAMO? ;)la ricetta l'ho presa qua modificando il tipo di cioccolatosi capisce quanto è (...)
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22:46

Semifreddo al caffè

23 0Salva
Era un sacco che volevo provare un semifreddo, ho colto l'occasione che abbiamo amici a cena, in più a marito e genitori il caffè piace un sacco il caffè (...)
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22:43

Crocchette di ceci con cuore al formaggio

24 0Salva
Questa idea dei ceci ci ronzava nella testa già da parecchio tempo, da quando abbiamo tentato la preparazione dei falafel e non ci siamo riuscite...Adesso con (...)
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22:39

Lievitati con metodo tang zhong – water roux

59 0Salva
Si tratta di una tecnica orientale. Consiste nel ottenere lievitati dolci o salati particolarmente morbidi, leggeri, elastici e che durano più a lungo senza (...)
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22:31

Spaghetti con filetti di sgombro e datterini

44 0Salva
Buon lunedì, oggi per la rubrica Light and Tasty vi presentiamoIl pesce azzurrocioè tutte le specie ittiche caratterizzate da colorazione dorsale tendente al (...)
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22:28

Cheesecake alle fragole

21 0Salva
Il Cheese Cake è da sempre considerato il "dolce americano" per eccellenza, nato come preparazione del riciclo realizzato con biscotti e formaggi avanzati. E' (...)
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22:25

Colomba di pane alle tre farine e tre aromi

23 0Salva
Colomba di pane La colomba per forma e tradizione va abbinata e fa pensare decisamente al periodo pasquale. Lo so, sono in ritardissimo, ma il contest di Chef (...)
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22:18

Strudel di carciofi e salmone senza glutine

24 0Salva
In questo periodo sono senza parole.Niente da raccontare.È tutto un ricordare, un rammentare, un sentire nostalgico che non si sazia mai.Non tanto per una (...)
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22:05

Bonbon della signora Coniglio alle carote

28 0Salva
I bon bon della signora Coniglio!!! Per chi non la conoscesse è un personaggio della serie della Peppa Pig ed essendo un coniglio, non potevano che esser fatti (...)
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22:03

Paccheri ripieni di zucchine e pancetta

76 0Salva
La pasta ripiena è sempre ben accolta a tavola, inoltre dà la possibilità di creare abbinamenti sempre diversi, sperimentare sapori. Provate i miei paccheri (...)
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21:54

Corona salata

51 0Salva
CORONA SALATAINGREDIENTI:300 gr. di farina manitoba oppure zero250 gr di farina 0050 gr. di olio extra vergine di oliva260 gr di latte30 gr di zucchero10-15 gr (...)
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21:51

Trionfo di mousse di fragole e panna su base di biscotto croccante

31 0Salva
Nasce così.... navigo su internet e vado in cerca on line per un kit di macarons .... giro di qui, giro di là e approdo casualmente (...)
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21:43

Compleanno papà: torta alla panna con crema diplomatica al caffè e chantilly alla Nutella

55 0Salva
Guardo le foto nella cartella Blog del mio pc e mi accorgo che ho ancora tantissime ricette e tante torte da pubblicare, chissà se mi metterò mai in pari! Per (...)
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21:38

Focaccia in Padella

40 0Salva
Ultimamente spopolano sul web diverse versioni della ricetta della Focaccia "veloce" in padella, e la sua particolarità sta sia nella preparazione dell'impasto (...)
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21:08

Ruote al cavolfiore e zafferano

19 0Salva
Un piatto quasi dinamico, con queste belle ruote gialle che fanno tanta allegria. Il cavolfiore poi ha moltissime proprietà benefiche. Abbinato allo zafferano (...)
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20:57

Triangoli rossi con melanzane, bufala, basilico e mandorle

42 0Salva
TRIANGOLI ROSSI CON MELANZANE E BUFALA AL BASILICO E MANDORLE Ingredienti: 3 uova350 gr di farinaUn cucchiaio abbondante di doppio concentrato di pomodoroUna (...)
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20:55

Tiramisù ai frutti esotici

48 0Salva
Tiramisù ai frutti esotici Ingredienti: 1 confezione di savoiardi2 papaie2 manghi4 frutti della passione150 g di cioccolato fondente50 g di zucchero di (...)