Ricette del dom, 27 apr 2014

227 Nuove ricette culinarie

sab, 26 apr
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lun, 28 apr

Ricette

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23:50

Stuzzichini vari con pasta e ripieno di melanzana

34 0Salva
TARLETTE GOLOSE PICCANTIIngredienti per la pasta:100 gr di ricotta70 gr di burro100 gr di farina1 cucchiaino di lievitosaleImpastare velocemente tutti gli (...)
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23:46

Bocconcini di ricotta saporiti

15 0Salva
Sono delle polpettine di ricotta molto gustose, ideali bocconcini da servire con l'aperitivo o come finger food.Raccogliere in una terrina: 200 gr di ricotta, (...)
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23:44

Trippa alla fiorentina e insalata di trippa

145 0Salva
Wow! Ce l'ho fatta! E pure con un giorno di anticipo!!!Non avrei mai creduto, l'avevo data per persa... Ad aprile sono stata via dal 16 a ieri pomeriggio. Ero (...)
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23:43

Rotolini di sardine con funghi e sedano

33 0Salva
Ingredienti:700 gr di sardine160 gr di funghi cotti60 gr di pane grattuggiato40 gr di grana grattuggiato2 foglie piccole di sedano1 spicchio d'agliotimo1 (...)
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23:41

Uova ripiene e costine con crema alla rucola e trota di San Daniele

22 0Salva
Due stuzzichini preparati velocemente con quello che c'era in frigo (le uova erano già cotte), per accompagnare un aperitivo con gli amici, giusto un piccolo (...)
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23:39

Salatini fatti in casa con formaggio montasio

25 0Salva
San Marcoè il giorno della prima scampagnata, una giornata da trascorrere all'aria aperta in compagnia con un pranzo al sacco all' italiana, torte salate, (...)
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23:35

Stuzzichini salati per aperitivo

82 0Salva
SOFFICIOTTI SALATI PER L'APERITIVOIngredienti per la pasta:180 gr di farina110 gr di ricotta55 gr di burro1 uova, sale e pepe 4 gr di lievitoIngredienti per il (...)
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23:31

Stuzzichini salati

64 0Salva
GIRANDOLE DI SPECKIngredienti per la pasta:180 gr di farina110 gr di ricotta55 gr di burro1 uova, sale e pepe 4 gr di lievitoNella spianatoia impastare tutti (...)
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23:12

Crostatine alla nocciola

32 0Salva
queste piccole crostate sono una delizia!ingredienti per la frolla alla nocciola:400 gr farina 00200 gr burro (freddo di frigorifero)160 gr zucchero a velo (...)
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23:00

Petto d'anatra e fegato di vitello all'aceto balsamico

31 0Salva
Alcuni miei amici, dopo il diploma, si erano iscritti alla facoltà di Ingegneria del Politecnico di Milano e, per il primo biennio, seguivano i corsi presso la (...)
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22:54

Le mie ricette in libreria

30 0Salva
Oggi cari amici lettori sono felice di condividere con Voi questa opportunità che mi è stata data da Cinquesensi Editore. Mai avrei immaginato che una mia (...)
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22:53

Ravioli di pasta fresca con tartare di pesce spada

168 0Salva
Piatto davvero incredibile, una vera gioia dei sensi in un accostamento equilibrato. Avrei voluto presentare già da tempo la tartare di pesce spada, ma non ero (...)
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22:47

Pasta con fave e pancetta

92 0Salva
Wok-Saltapasta terracotta DOMOE' il periodo delle fave. Anche quest'anno l'orto ce ne sta regalando in gran quantità. Naturalmente primi fra tutti un bel (...)
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22:41

Mezze Maniche con broccoli, fagioli borlotti e formaggio Piccantino

45 0Salva
Ingredienti per 4 persone :• 300 g di Mezze Maniche• 200 gr. di fagioli Borlotti di Lamon• 300 gr. di broccoli• 90 gr. di formaggio Piccantino Caseificio (...)
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22:27

Cotolette di fegato ricetta tradizionale italiana

17 0Salva
Quando Cristiana ha annunciato il tema della sfida di questo mese per l'MTC, il Quinto Quarto, per la prima volta non sono stata per niente (...)
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22:16

Orecchiette con vongole e zucchine

20 0Salva
Ottimo primo di pesce, profumato e gustosissimo. Fantastico il connubio vongole-zucchine e perfette le orecchiette, che si riempiono di sughetto, rendendo (...)
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22:16

Frullato di mango e pera per digiuno

27 0Salva
Questa “ricetta” è una scusa per parlarvi del nostro digiuno, visto che in molti ci avete chiesto informazioni Ingredienti: 1 mango maturo 1 pera matura (...)
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22:09

Budino di riso alle mandorle con cuore di cioccolato

19 0Salva
Non si può dire che non abbia viaggiato.Sono stata in paesi lontani, come l'Australia.Ho passatoqualche nottataccia sulla Transiberiana.Quasi due anni vissuti (...)
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22:06

Viaggio in Sicilia: scoperta di posti, sapori ed emozioni

25 0Salva
Bentrovati a tutti i miei cari lettori.. come sono andate le vacanze di Pasqua e i ponti annessi?Io, come vi avevo accennato nell'ultimo post, ho trascorso una (...)
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22:00

Sguzzét trentino di mia mamma

63 0Salva
Se c'è una cosa da cui non sono minimamente attratta sono le frattaglie: coda, teste, zampette, cervelli. Tuttavia queste parti raccontano una tradizione (...)
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21:25

Spaghetti alle vongole con zucchine alla menta

17 0Salva
Spaghetti alle vongole con zucchine alla menta chef in cucina Marco Bottega Ingredienti: 200g di spaghetti, 300g di vongole, 2 zucchine, sale q.b., menta (...)
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21:21

Crostata alla Nutella

32 0Salva
Grazie all’amica Diana per questa bella ricetta che abbiamo provato e ora pubblichiamo passo passo come l’hai scritta lei. La dedichiamo a una mamma speciale e (...)
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21:14

Tortine con more e mandorle

13 0Salva
Lo so, ultimamente sono fissata con i mini dolcetti, cupcake & co. ma sono davvero buoni, belli da offrire agli amici e comodi da portare via, ... insomma ... (...)
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21:14

Spatzle di primavera con zucchine e pancetta

12 0Salva
Spatzle di primavera rubrica ‘ anna contro tutte’la sig.ra Emiliana Lischetti Ingredienti: Spatzle: 250 g di farina 00 2 uova 200 ml di latte sale q.b. (...)
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21:09

Pizza fatta in casa con mozzarella e pomodoro

27 0Salva
E' da quando ho aperto questo blog che tutti mi dicono di pubblicare una ricetta base, tipo la pizza. Ed ecco a voi la PIZZA. Che momento migliore di una (...)