Ricette del gio, 27 feb 2014

241 Nuove ricette culinarie

mer, 26 feb
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ven, 28 feb

Ricette

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23:40

Pasta fresca di farro al pomodoro

67 0Salva
Siamo italiani e cosa c’è di più rappresentativo di questo di un bel piatto di pasta fresca al pomodoro? Pensate che fare la pasta fresca sia un lavoro troppo (...)
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23:37

Polpette di carne al sugo alla siciliana

39 0Salva
Le polpette al sugo e l'allegria in tavola, ecco un altro piatto nazional popolare, unica differenza che ogni regione le fa secondo la propria tradizione, (...)
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23:27

Focaccia alla zucca con radicchio croccante

20 0Salva
Un lievitato prettamente invernale per gli ingredienti che lo compongono.Non il classico pane alla zucca, ma una focaccia arricchita dall'aggiunta di croccante (...)
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23:24

Biscotti al vino dolce con e senza glutine

39 0Salva
Avete mai preparato i biscotti al vino??? Vi consiglio di provarli, sono friabilissimi anche senza burro e uova! Ingredienti: 500g di farina 00 (oppure 500g di (...)
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23:22

Torta al cacao e confettura di pere

23 0Salva
E finalmente l'ho fatta anch'io, una torta cacao e pere che ha riscosso pareri molto favorevoli tanto da reclamare il bis nel più breve tempo possibile. (...)
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23:17

Stracotto di manzo con polenta bianca senza glutine e lattosio

28 0Salva
Sottotitolo:La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superata una (...)
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23:04

Pain viennois fait maison : recette et conseils

20 0Salva
La magia di un pane che cresce nel forno é qualcosa di speciale il profumo che si diffonde in tutta la casa é inebriante ....io amo mettere le mani in pasta (...)
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22:58

Focaccine al Grano Saraceno

73 0Salva
Da qualche anno mi sono avvicinata al mondo dei lievitati, più o meno complessi, e devo dire che le "mani in pasta" mi hanno da subito catturato...ho (...)
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22:51

Tartufini al cioccolato fondente e cocco

45 0Salva
Hai voglia di qualcosa di sfizioso che stuzzichi e soddisfi il tuo appetito senza appesantirti? Ecco la ricetta perfetta per te! Un’idea velocissima, di grande (...)
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22:44

Torretta di melanzana grigliata con Brie e prosciutto

23 0Salva
Oggi vi posto una semplice ricetta per terminare qualche avanzo trovato nel frigorifero...Velocissima e molto carina!!!!INGREDIENTI x 2-3 torrette1 melanzana (...)
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22:44

Insalata Mediterranea Invernale

34 0Salva
Minimalia n.27Un condimento leggero - due cucchiai di jogurt bianco, meglio se con zucchero d'uva (e per vegani di soia o riso) - sale e poco aceto balsamico (...)
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22:44

Nodi o Zeppole di Carnevale

41 0Salva
Buona sera popolo affamato!!Anche se è più l'ora di una bella cenetta, io vi propongo come mio solito dei dolcetti per finire al meglio il pasto ;)Quest'oggi (...)
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22:43

Baci di dama salati con formaggio

19 0Salva
Ciao a tutti, questa settimana ho fatto una cena a buffet per il mio compleanno e ho provato qualche ricettina nuova, oggi vi presento questi baci di dama (...)
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22:42

Torta mimosa con mirtilli e cioccolato per Festa della Donna

24 0Salva
Come abbiamo visto in alcune delle precedenti ricette, il menù per la Festa della Donna deve essere rigorosamente giallo e verde, in modo da ricordare la (...)
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22:41

Tempeh al forno e marinato

20 0Salva
Mi piace più del tofu e forse addirittura più del seitan: il tempeh! Una saponettina di fagioli di soia gialla, parzialmente cotti e fatti fermentare, con un (...)
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22:40

Frittelle di mele al Marsala

23 0Salva
Oggi, giovedì grasso, non poteva mancare sulla mia tavola qualcosa di fritto. Quest'anno invece dei soliti tradizionali cenci ho voluto provare le frittelle di (...)
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22:36

Tiramisu tradizionale: ricetta facile e veloce

50 0Salva
E’ uno di quei dolci con i quali sono cresciuto, devo dire che da piccolo riuscivo a mangiarne piatti e piatti, eppure, una volta diventato cuoco non l’ho mai (...)
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22:27

Torta al limone e menta per la Festa della Donna

29 0Salva
Se avete voglia di fare un regalo speciale alla donna, o alle donne, della vostra vita, una buona idea è di mettersi ai fornelli e preparare una torta con le (...)
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22:27

Lasagne con carciofi e radicchio

25 0Salva
Carciofi e radicchio, un abbinamento già sperimentato nel risotto, ottimo anche in questa versione, una gustosa proposta che vi può tornare utile a capodanno. (...)
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22:22

Cena sana e gustosa con filetto di branzino al vapore speziato

58 0Salva
Filetto di branzino al vapore speziato con dragoncello, zenzero, semi di senape e di sesamo : la mia gustosa, light e sana cena di stasera. Perché light e (...)
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22:19

Rotolo di fichi secchi

221 1Salva
La tradizione di consumare fichi secchi a Natale proviene dall'antica Roma, infatti durante le feste di inizio anno dedicate al dio Giano i romani si (...)
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22:16

Cupeta, dolce calabrese con sesamo e miele

169 0Salva
Continuiamo con la degustazione dei dolci natalizi della tradizione calabrese. Oggi è la volta del " torrone dei poveri", un croccante a base di "giurgiulena" (...)
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21:53

Frittelle al porro e salame fresco

26 0Salva
FRITTELLE AL PORRO E SALAME FRESCO maestra in cucina Anna Moroni Ingredienti: 200 g di farina “00”,10g di lievito di birra,150 g di porro pulito,50 g di pasta (...)
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21:36

Corona di pane ai semi di papavero

34 0Salva
Un ottimo modo per portare il pane in tavola durante una cena con amici in modo diverso e creativo. L’olio di semi di sesamo conferisce un gusto inconfondibile (...)
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21:29

Frittata di mele e cipolle al curry

37 0Salva
Ho fatto una frittata dolce e salata. Le cipolle e le mele abbinate danno alla frittata un sapore diverso e decisamente gradevole. Un piatto d'entrata, un (...)