Ricette del mer, 26 feb 2014

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gio, 27 feb

Ricette

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23:40

La mia torta di laurea

63 0Salva
Ho finalmente realizzato una torta a due piani in occasione della mia festa di laurea… Ci tenevo a farla un pò più particolare… E devo dire che… Ce l’ho (...)
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23:39

New York Cheesecake con Topping SuperFragoloso

19 0Salva
Ebbene sì! FINALMENTE L'HO FATTO!Oramai saprete che sono golosissima di Cheesecake, (da un po' di tempo pure salati), ma ancora non avevo fatto lui: il NEW (...)
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23:38

Crostata con crema al latte e marmellata di bosco

20 0Salva
CROSTATA CON CREMA AL LATTE E MARMELLATA DI BOSCOIngredienti:Pasta frolla500 gr. di farina tipo "00"200 gr. di burro3 uova medie intere180 gr. di zucchero1 (...)
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23:37

Ragù alla siciliana della nonna

15 0Salva
Per un siciliano la cucina è sacra ma lo sono ancora di più le tradizioni che essa custodisce.Ogni famiglia tramanda con orgoglio le proprie usanze di (...)
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23:18

Torta tiramisù con scaglie di mandorla

15 0Salva
Per la base: 6 uova 150 g di farina 50 g di fecola di patate 250 g di zucchero 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale Per la farcia: 500 (...)
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23:14

Trofie alla montanara

36 0Salva
Ingredienti:500 g di trofietteTiberino200 g di piselli freschi scongelati200 g di funghi misti in scatola1 o 2 salsicce1/2 cipollaAntonio Ruggieroolio (...)
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23:03

Torta rustica di patate provola e salsiccia

23 0Salva
TORTA RUSTICA DI PATATE, PROVOLA E SALSICCIA maestra in cucina Luisanna Messeri Ingredienti: 600 g di patate bianche vecchie,2 uova,50 g di grana (...)
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22:48

Orecchiette senza glutine con cime di rapa

36 1Salva
Le ho mangiate la prima volta da ragazzina a casa della mia amica del cuore, pugliese di nascita, ede' stato un colpo di fulmine. Me le sono cucinate finche' (...)
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22:45

Crema di broccoli con palline di pane croccanti

19 0Salva
" Cucinare ci fa sentire umani": è così che scrive Simonetta Agnello Hornby nel libro che sto leggendo"La cucina del buon gusto"...Trovo che sia proprio così: (...)
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22:45

Medaglioni di sedano rapa

21 0Salva
Una rivelazione, per me, il sedano rapa! Ho sempre cucinato poco quest'ortaggio, a cui ho sempre preferito la rapa rossa o la radice amara, ma dopo essermi (...)
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22:42

Biscotti alla crema di limone

17 0Salva
Non c'è niente di più bello di una chiacchierata con una cara amica che non vedevi da un pò.... fare una bella passeggiata e raccontarsi in libertà, ridere, (...)
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22:36

Il Pan Bruco

12 0Salva
Ultimamente sto "battezzando" i pani che escono dal mio forno con dei nomi un po' bizzarri, dovuto ad alcune loro caratteristiche, diciamo, peculiari. Il primo (...)
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22:31

Come preparare i falafel al forno

24 0Salva
Ecco il post (delle foto solo parte prima!) aggiornato con le foto! Mi ero (sono), giustamente, dimenticata dei doveri da blogger perchè avevo gli ospiti da (...)
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22:30

Semplicemente tiramisù

17 0Salva
Voglia di qualcosa di dolce in cui affondare il cucchiaio? semplice... ecco un tiramisù!Ingredienti: 3 uova, 60 gr di zucchero, 250 gr di mascarpone, cacao in (...)
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22:27

Pollo arrosto con aglio e limone di Martha Stewart

73 0Salva
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22:18

Zupa indyjska z czerwonych soczewic

39 0Salva
Avete il solito sacchettino di lenticchie da smaltire? Bé, se vi piacciono i sapori caldi e profumati della cucina indiana, provate questa ricetta di Gordon (...)
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22:14

Torcetti al vino rosso e uvetta

28 0Salva
Eccoci qua, è di nuovo lunedì e si ricomincia la rumba...La scorsa settimana è stata un po' travagliata a casa, una settimana vissuta tutta di corsa. Spero che (...)
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22:08

Viaggio in Messico: Piatti tipici e ricette tradizionali

15 0Salva
Ecco vi presento alcuni piatti tipici della cucina messicana. I tortillas, il riso, la carne di vitello e la salsa a base di pomodori, peperone e pepe ciliLa (...)
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22:05

Insalata Russa

19 0Salva
Ingredienti:- 2 patate- 1 carote-100 g di piselli- 3 uova- 2 cetrioli freschi- 100 g di prosciutto cotto- mela verde- maioneseLessare la patate, carote, uova e (...)
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22:05

Pollo macinato nella salsa di miele e aceto balsamico

42 0Salva
Ingredienti:- una confezione di ali di pollo- 5 cucchiai di miele- 5 cucchiai di aceto balsamico- 2 cucchiai di olio- sale, pepeUn giorno prima macerare il (...)
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22:04

Insalata Tartaruga con pollo mele e noci

22 0Salva
Insalata "Tartaruga"Ingredienti:- 200 g di filetto di pollo - 4 uova - 250 g di mele - 150 g di cipolla - 100 g di formaggio tipo Gauda- 200 g di noci per (...)
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22:03

Cuore di vitello con salsa di pomodoro

17 0Salva
Ingredienti:•1 cuore di vitello•30 g di burro•1 cipolla•50 cl di brodo•Sale•100 gr di concentrato di pomodoroPreparazione: Lessare il cuore di vitello.Rosolare (...)
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22:03

Riso con pollo alla russa

20 0Salva
Ingredienti:- 180 gr di riso- 1 pollo tagliato a pezzettini- 1 cipolla- 2 carote- 2 spicchi di aglio- olio, sale, pepe, 2-3 foglie di alloroPreparazione:1. (...)
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22:02

Bortsh alla russa senza cavolo

12 0Salva
Ingredienti:- 500 g di vitello per bollito- 300 g di patate- 1 cipolla- 2 carote- 150 g di concentrato di pomodori- 3 foglie di alloro- 4 chiodi di garofano- (...)
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22:01

Zupa z łososia i ziemniaków

8 0Salva
Ingredienti:- 150 g di salmone- 200 g di patate- 100 di conserva di pomodoro- 1 cipolla- 1 carota- 100 g di panna- olio- sale, pepe- (...)
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