23:55
Meringata con ganache al cioccolato di Luca Montersino
Non sono mai stata un'amante della meringata, l'ho sempre trovata stucchevole, ma ultimamente devo dire di prenderla spesso a fine cena quando vado al (...)
La pasticcioneria
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23:40
Idee per il menù di Carnevale
I CENCI DI CARNEVALE: Per Carnevale, ho pensato di riunire insieme alcune ricette che sono adatte all'occasione.Per una facile consultazione, a gentile (...)
©Oggi vi cucino così!
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23:36
Purè vegano di fagioli cannellini
Purè vegan di fagioli cannellini Ecco una ricetta semplicissima e veramente buona, adatta come contorno o come salsa da offrire con l’aperitivo, ottima anche (...)
Le Ricette della Nonna
le-ricette-della-nonna.blogspot.com
23:32
Torta con formaggio fresco e prugne
Il 23 febbraio era il compleanno di canuzzo Charlie. E quello di quest'anno era un compleanno davvero speciale, dopo quello che è successo a ottobre. Quando ho (...)
Satsuki in the Kitchen
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23:28
Castagnole di Ricotta morbide e deliziose, ricetta tradizionale di Carnevale
E' arrivato il Carnevale! Tra frizzi, lazzi, schiamazzi.Ecco una ricettina a rallegrarci lo spirito e la gola.Le Castagnole di Ricotta©!!Questa è ancora una (...)
©Oggi vi cucino così!
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23:12
Crema di mascarpone e castagne di Danielagriner
Ingredienti:marmellata di castagne gr. 400mascarpone gr. 2503 cucchiaiate di liquore all’amaretto o Cognac – cacao amaro – amaretti grossi – marroni canditi (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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23:11
Quark di MariaPia con latte intero a temperatura ambiente
1 litro di latte interoMettere il latte senza tappo a temperatura ambiente per 2 giorni.versare in una pentola il latte inacidito e portare all'inizio (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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23:07
Plumcake in rosa
Lo seguite il blog Cannelle et Vanille? Io non lo leggo spessissimo, ma le visite sono comunque abbastanza frequenti; e non c'è una ricetta che non mi piaccia. (...)
Satsuki in the Kitchen
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23:06
Frittata di zucchine di Danielagriner
Ingredienti2 o 3 zucchine grosse - 4 uova - una cucchiaiata di farina bianca - avanzi di salume (qualsiasi) e di formaggio - grana grattugiato - sale grosso - (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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23:04
Tarte Tatin di Valevale
un rotolo si pasta sfogliauna noce di burro3 cucchiai di zucchero di canna2 melepinoli e uvettaHo messo in una padella antiaderente una noce di burro e lo (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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22:59
Crema di zucca di Danielagriner
Ingredienti:zucca gialla, già pulita gr. 500latte gr. 300un litro di brodo vegetale – una cipolla – una patata – timo se piace – noce moscata - sale – panna (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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22:52
Pasta alla Norma di Lunablu48
ingredienti(vado ad occhio perchè è roba del mio orto e quindi le dosi sono 'come comanda madre natura:D )peperoni verdimelanzaneagliooriganosale-pepepomodori (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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22:51
Cupcake con ganache al cioccolato fondente
Buongiorno mie carissime amiche (veramente mentre scrivo sono le 2 di notte)oggi volevo mettere un'altra ricetta ma la sd card della digitale ha fatto brutti (...)
DivertiamoCINZIA
divertiamocinzia.blogspot.com
22:50
Castelmagno formaggio
Si tratta di un formaggio a pasta semidura, erborinata, prodotto in forme cilindriche con diametro fra i quindici ed i venticinque centimetri, scalzo fra i (...)
Wine and Food Tour
www.wineandfoodtour.it
22:49
Couscous dell'orto di Aurora
Ingredienti:coucous precotto (1 bicchiere medio ogni due persone)olio exv (1 cucchiaio ogni due persone)brodo vegetale (1 bicchere medio ogni due (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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22:39
Agnello o capretto alla cacciatora con funghi
Ingredienti: Un cosciotto di agnello o di capretto, circa kg. 1,300 Funghi freschi a fettine gr. 4004 pomodori maturi e sodi - 6 grosse carote – 3 cipolle (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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22:38
Tagliatelle con farina di castagne e noci di Danielagriner
Ingredienti: per la salsa: 500 gr. noci nuove con il guscio un cucchiaino di pinoli – olio evo – mezzo spicchio di aglio – sale. per le tagliatelle: 300 gr. di (...)
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22:36
Stinco di maiale con castagne e uva
Ingredienti:2 grossi stinchi di maiale30 acini di uva bianca Regina – 30 castagne secche ma morbide – due foglie di alloro – quattro o cinque bacche di ginepro (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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22:34
Quiche di patate cipolle e fontina
Apprezzo moltissimo queste torte salate con verdure varie, risolvono in modo veloce e soddisfacente il problema della cena e oltretutto fanno un figurone a (...)
Di pasta impasta
www.dipastaimpasta.it
22:32
Arrosto di maiale con uva e spezie
Ingredienti: dose per 6 personeun arrosto di maiale, coscia o spalla, kg. 1,50012 fettine di pancetta affumicata - 12 cipolline – un grosso grappolo di uva (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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22:30
Scialatielli al sugo di Aurora
Premessa: Sono quelli che faccio io. Nessuno si inalberi se la ricetta originale, che prevede l'aggiunta del pecorino, è diversa. Io il pecorino non lo (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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22:29
Rosti di patate e zucchine di Ezia
Patate grattugiateZucchine grattugiateolio evGrattugi le patate dopo averle spellate in una terrina, poi ci grattugi pure le zucchine, sale e pepe mescoli (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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22:28
Ziti con melanzane e passata di pomodoro
ingredienti500 gr di Ziti1 litro di passata di pomodoromezza cipolla500 gr carne di manzo magro a pezzettibasilico400 gr fiordilatte2 melanzane siciliane (...)
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22:27
Pesche ripiene alla piemontese di Daniela
Pesche ripiene10 pesche spaccatele a pasta bianca – amaretti q.b. – un uovo – cacao amaro – moscato d’Asti.Lavare, asciugare e tagliare a metà le pesche, (...)
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22:25
Ris e succa barkucca di Daniela Griner
Ingredienti:zucca gialla già pulita gr. 600burro gr. 403 manciate di riso comune – una piccola cipolla gialla – un litro e mezzo di latte – parmigiano (...)
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