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Lepre in umido con salsa aromatica
Un piatto di selvaggina per celebrare un Brunello di Montalcino, TENUTA FRIGGIALI. Un vino che conquista subito, l'olfatto già dai primi profumi ... un sentore (...)
Polenta e zucchero
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Crostata agli amaretti
Oggi vi propongo la crostata di amaretti, davvero deliziosa per la colazione o per il tè del pomeriggio.La crostata alla marmellata è un classico ed è (...)
Ricette sfogliate
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Torta di grano saraceno e mirtilli rossi
E' la ricetta più popolare del 2013 e dire che ne sono entusiasta è riduttivo, visto che sono impazzita al primo assaggio per questo dolce, che partecipa alla (...)
Satsuki in the Kitchen
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Torta di mele con macchina del pane
Fare questa torta di mele, utilizzando la stessa ricetta di mia mamma, ma con la macchina del pane, è stata proprio una sfida. L'esperimento è andato senza (...)
Cucina Green
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Torta teapot per la ricorrenza di mia cognata
Ad ottobre abbiamo festeggiato il compleanno di mia cognata e, avendo iniziato con la torta per mia figlia la mia avventura nel mondo della sugar art , ho (...)
Le tenere dolcezze di resy
le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.com
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Golden milk ottima bevanda ayurvedica con curcuma e latte vegetale
Ciao a tutti! Scusate la lunga assenza, ma purtroppo abbiamo avuto dei problemi in famiglia siamo tornate con una ricetta non di nostra invenzione, cercata, (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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Rivisitazione del cinghiale in siviero
Questa ricetta: Rivisitazione del Cinghiale in siviero (“Puorco sarvatico nzeviéro”), cinghiale in agrodolce, antica ricetta di Ippolito Cavalcanti Duca di (...)
Il Blog di Picetto
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Brioches alla panna con ripieno al cioccolato
Eccole le brioches di cui vi parlavo nel precedente post! Sono delle girelle al cioccolato: la pasta brioche l'ho un po' improvvisata per utilizzare 160 g di (...)
Pane, burro e alici
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Il biscotto della fortuna
Ecco pronta una nuova ricetta per il Contest Lenticchia Pedina, questa volta un dolce preparato con le lenticchie.Sosteniamo la campagna etica Lenticchia (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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Crostata alle tre mele caramellate e crumble alla cannella
Questa crostata è soffice dentro e croccante fuori, molto piacevole al palato. Il ripieno ha il gusto di tre varietà di mele (Golden (...)
Colazione da Jo
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Creme caramel della Mamma
E siamo arrivati al dolce del mio personalissimo menù di Natale per gli amici. Volvevo pubblicare questa ricetta da molto tempo, ma non ho mai avuto (...)
Ziggy in the kitchen
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Insalata di arance con miele di melata
Finite le feste è importante rientrare in un regime alimentare normale e anzi preparare qualcosa di sano e depurativo. Le insalate non sempre ci fanno gola, ma (...)
No sugar please
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Sfiziosi cornetti salati al baccalà
11 gennaio 2014Ciao a tutti, anche ieri sera ci siamo divertiti tantissimo a teatro! Il teatro di Ceva è una bomboniera: piccolissimo ma con 4 ordini di (...)
Un'arbanella di basilico
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Tutte le ricette con le arance
Anche quest'anno La Cucina Italiana sostiene AIRC nella campagna LE ARANCE DELLA SALUTE. Per promuovere questa iniziativa La cucina italiana ha organizzato un (...)
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Simil crema pasticcera dietetica
… per davvero, non scherzo, dalla mezzanotte dell’11 gennaio sono ufficialmente a dieta, ebbene sì, mi tocca, non posso più tirarmi indietro o rimandare (...)
Una Fetta Di Paradiso
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Sfogliata di mele e crema
Ho fatto questo dolce per “far fuori” due rotoli di sfoglia che si avvicinavano alla scadenza. Li ho semplicemente farciti con della crema pasticcera e delle (...)
La dolcetteria
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Foglie di riso alle erbe di montagna
Per offrire un'alternativa anche a chi non mangia i carboidrati, abbiamo colto il suo suggerimento e preparato dei panini profumati alle erbe di montagna.Non (...)
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Spiedini di mare gratin con verdure
Spiedini di pesce gratin : un secondo di pesce buonissimo, perchè sfizioso e gustoso ma leggero. La ricetta è di mio cognato Fabrizio, devo dire che la chicca (...)
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Calamari e piselli: receta fácil y rápida para 4 personas
Questa zuppetta di calamari e piselli è una ricetta semplice, veloce, buonissima con delle belle ciabattone croccanti ed un po' bruciacchiate!!!Dosi per 4 (...)
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Polpo alla luciana, ricetta tradizionale di santa lucia
Il polpo o polipo alla Luciana deve il suo nome ai pescatori di Santa Lucia, che cucinavano il polipo appena pescato in questo modo semplice ma gustoso.Ritengo (...)
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Insalata di polpo e patate
L'insalata di polipo è uno degli antipasti di pesce più conosciuto e più amato. Solitamente si lessa il polipo o piovra in acqua fredda per un'ora, un'ora e (...)
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Gamberetti in salsa rosa modifica classica
Gamberetti in salsa rosa: questo è un classicone, ma io ho modificato leggermente la tradizionale salsa rosa, un po' troppo dolce (già i gamberetti lo sono di (...)
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Frittelle di merluzzo con maionese e insalata
Queste frittelle di merluzzo e maionese sono semplici e sfiziose: ideali sia come antipasto che come secondo piatto di pesce. L'insalata totale che le (...)
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PanFocacce
Ingredienti per 6 PanFocacce300gr Farina mix pane Nutrifree40gr burro1 albume3 cucchiai olio evo1 cucchiaino di sale200gr di acqua tiepida12gr lievito di (...)
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Couscous di pollo allo zafferano con verdure croccanti
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