Ricette del mar, 24 dic 2013

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Ricette

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10:46

Strudel di mele con farina di avena

402 5Salva
Il migliore strudel è sempre il classico: mele, uvetta, pinoli e cannella, ma io sono curiosa...vado sempre alla ricerca di nuove alchimie. È la prima volta (...)
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11:49

Biscotti all'anice fatti in casa

328 0Salva
Questi biscottini dal sapore deciso di anice, sono fra i più semplici da preparare in casa. Lo spunto e la ricetta (salvo alcune correzioni per le mie (...)
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09:37

Salatini speciali con ricotta e prosciutto

131 0Salva
Questa ricetta è veramente sfiziosa…….troverete questi salatini speciali proprio come dice il nome. Speciali perchè sono facili, veloci e soprattutto (...)
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18:26

Straccetti di farro con pancetta sarda e fave fresche

64 0Salva
Il farro è il più antico tipo di frumento coltivato dall'uomo.Anche le fave (Vicia Faba) sono legumi consumati e coltivati dall'uomo nella preistoria.Quindi, (...)
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18:19

Zucche dolci di Halloween

57 0Salva
Questibiscotti, oggi,sono uno dei dolcitipici perHalloween, anche nel nostro paese.Due dischi di pastafrolla sono farciti dicrema alle nocciole, classica e (...)
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17:55

Uovo alla Cracco

53 0Salva
Cena tra amici. Non volevo certamente deludere le aspettative dopo che avevo promesso questa cena a Fede ed Elena! Caricherò in sequenza antipasto, secondo e (...)
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09:29

Pagnotta della val pusteria con trigonella

43 0Salva
Trovare la Trigonella caerulea (L.) (che non è il fieno greco) non è affatto facile, ma se giungete in Alto Adige, chiedete a qualche negoziante di spezie, (...)
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15:13

Panini morbidi ai semi di papavero

41 0Salva
Tagged: cucina, fotografia, Natale, panini al burro, ricette, semi di papavero
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15:11

Sofficette ai wurstel

36 0Salva
Tagged: antipasti, cucina, ricette, rosticcera, wurstel
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15:08

Pane di Natale tradizionale bulgaro con angioletto

35 0Salva
Come vuole la tradizione bulgara, ho preparato il pane di Natale con una piccola variante, invece di mettere dentro una monetina , che porterà fortuna a chi la (...)
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13:14

Cesto fatto in casa per Natale

33 0Salva
Ed ecco uno dei miei cesti natalizi, completamente fatti in casa: – tagliolini al tartufo – tagliatelle al pomodoro – stelle di semola al salmone – tagliatelle (...)
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12:39

Decorazioni di Natale dell'ultimo minuto

31 0Salva
E siamo arrivati alla vigilia di Natale!Siete immersi nei preparativiper la tavola??Io come vi ho dettosarò dai miei genitori,loro hanno preparato pranzoe io (...)
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15:16

Insalata russa

26 0Salva
Tagged: cucina, fotografia, insalata russa, Natale, ricette
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10:17

Gallina all'insalata profumata

25 0Salva
Se nel menù di Ricette e Salute per le prossime feste abbiamo cominciato con il brodo di gallina, ora utilizziamo la carne della gallina per un ricco e sano (...)
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12:12

Torta al cioccolato con confettura di pere senza uova senza grassi

25 0Salva
Buon lunedì! Tempo orrendo.. piove.. tira vento.. e fa veramente molto freddo! Ho sentito che nel Nord nevica copiosamente!!! Speriamo torni presto a splendere (...)
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00:21

Pappardelle con sugo di zucca, pasta fresca con ripieno di zucca

19 0Salva
Troppo bello, troppo facile, troppo buono!!!!Fatto a scuola in una sera che non dimenticherò facilmente (ma questa è un'altra storia...)Un etto di semola (...)
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15:53

Rimedio naturale per il mal di gola

30 0Salva
Anche quest’anno è arrivato l’inverno e puntuale con lui è arrivato il tanto odiato MAL DI GOLA! Ogni volta ero sempre combattuta perchè ricorrevo a medicine (...)
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15:01

Mini coppa al pistacchio

23 0Salva
Mini cup al pistacchio…un dessert mono dose di straordinaria bontà. Un peccato di gola e trasgressione con questo dessert golosissimo dal deciso gusto del (...)
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12:28

Pandorini casalinghi di anna moroni

22 0Salva
PANDORINI CASALINGHI Ingredienti: 75 g di burro + un po' per gli stampi100 g di zucchero3 uova + 2 albumi120 g di farina 0080 g di fecola di patate50 ml di (...)
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09:46

Menu di natale con ricette di pesce per la vigilia

135 0Salva
Come l'anno scorso (vedi qui) ho pensato di preparare un semplice menù per la cena della vigilia di Natale con le ricette che fino ad ora ho postato sul mio (...)
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11:59

Arancello fatto in casa con arance e alcol puro

81 1Salva
Lo regalerò a Natale a cinque fortunati, ma le richieste pervenute al mio indirizzo, sono state numerosissime. Se fossero clienti paganti, avrebbero potuto (...)
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07:00

Rolata di tacchino con noci e grana

73 1Salva
Ed eccoci arrivati alla vigilia di Natale!! Dicembre è praticamente volato e ci ritroviamo all'ultimo minuto a preparare ancora regali, a sistemare casa per (...)
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14:31

Pasta con cicale

103 0Salva
Le cicale di mare o canocchie sono crostacei molto saporiti reperibili durante il periodo invernale. Per la vigilia di Natale vi proponiamo come primo piatto (...)
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11:15

Tortino di baccalà con patate e funghi

97 0Salva
Ingredienti tortino di baccalà:700 g di baccalaammollato dissalato,700 g di patate,25 g di funghi secchi,130 g di burro,4 tuorli d'uovo,60 g di farina,6 dl di (...)
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18:58

Cartellate, scarole, mustacciuoli, susnill e altri dolci natalizi

95 0Salva
Auguri di un felice e dolce Nataledalla vostra mammaloris