Ricette del ven, 25 ott 2013

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sab, 26 ott

Ricette

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23:16

Uova alla Benedict con crumpets, pikelets e melone salato

16 0Salva
Questo mese l'MTChallenge ci sfida sulle Uova alla Benedict & American breakfast, proposto dalla vincitrice della precedente sfida: Roberta del blog La valigia (...)
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23:13

Barchette di indivia e sedano con gorgonzola, mele e noci

26 0Salva
Foto sempre da cellulare....sigh.COmunque. Deliziose queste barchette!Sto partecipando quasi ogni sera a qualche orgia cibereccia, stasera salto giusto perhe' (...)
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23:09

Medaglioni al rum con frollini alle verdure

17 0Salva
Ingredienti:1 filetto di maiale(oppure 8 medaglioni di manzo)3 foglie di salviasale e pepeolio d'olivarumfecola di patateerbette già lessate (o spinaci)1 (...)
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23:08

Ricetta dei doughnuts fatti in casa

16 0Salva
Se siete curiosi di sapere se sia nato prima il buco o la ciambella, qui trovate tutte le risposte:...molto prima di Homer Simpson...I doughnuts si dividono (...)
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22:58

Trote alla menta

19 0Salva
Ingredienti:4 trote di circa 400/450 gr ciascuna1 limonefoglie fresche di mentaaglioprezzemoloolio d'olivafarina 00fagiolinispecksaleLessare i fagiolini in (...)
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22:55

Passatina di fagioli con vongole

17 0Salva
Ingredienti per 4 persone:280 gr di fagioli cannellini;1kg di vongole (lupini)3 spicchi di aglio;1 rametto di salvia;olio extravergine q.b.pepe nero in (...)
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22:52

Torta all'uva Bacò

15 0Salva
L'uva bacò è legata ai miei ricordi di ragazzina .... davvero tanti anni fa, quando esisteva ancora una vigna che era l'orgoglio e la passione di mio nonno. (...)
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22:51

Sfogliata di ricotta con frutta secca

22 0Salva
Ingredienti:560 gr di ricotta150 gr di zucchero2 uova, sale1cucchiaio di amido di mais80 gr nocciole a granellaaroma vaniglia e rum3 cucchiai di Nutella40 gr (...)
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22:48

Colazione americana per la sfida n 33 dell'MTC di ottobre

16 0Salva
Colazione americana perla sfida N 33 dell'MTC di ottobre! Mi sono sempre chiesta come facessero gli americani a mandare giù uova e pancetta la mattina presto e (...)
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22:44

Timballi di patate con contorno di funghi

14 0Salva
Oggi vi propongo un piatto che si abbina sia come contorno che come antipasto caldo, davvero delizioso, da gustare nelle fredde serate invernaliIngredienti:500 (...)
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22:43

Polpette al forno con e senza glutine

22 0Salva
Stasera ho preparato velocemente delle polpette senza glutine (figlio intollerante!!!), sono riuscite veramente buone!!! I miei figli ne sono ghiotti!!! Allora (...)
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22:35

Salumi italiani Dop e Igp protagonisti di una dieta equilibrata

13 0Salva
Il titolo del mio post non è uno scherzo, i salumi da sempre considerati, diciamoci la verità un po' grassi e poco salutari, meritano di essere rivalutati a (...)
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22:18

Torta soffice con ananas, pere e zafferano

33 0Salva
Soffice, come poche torte sanno essere. Leggera e delicata proprio come uno di quei dolci che rimanda alla nostra infanzia. Ricorda vagamente una delle "torte (...)
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22:10

Salsa di pomodori verdi e peperoni

249 4Salva
Questa conserva l'ho preparata per la prima volta quest'estate, la ricetta è di una cara amica, che proprio in piscina, mentre ci crogiolavamo al sole e (...)
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22:05

Mela annurca curd ricetta per 2 vasetti

18 0Salva
Apple CurdIngredienti per 2 vasetti:200 g diMela Annurca(matura e sbucciata)1 cucchiaio abbondante di fruttosio puroil succo di mezzo limone piccolomezza (...)
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22:04

Risotto con puzzone di Moena e melograno forte, acidulo e dolciastro

51 0Salva
Io parlo tanto con le persone, adoro ascoltare parti di vita che mi vengono regalati attraverso le parole e sono fermamente convinta che mai nulla sia per caso (...)
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21:59

Plumcake di fine ottobre

41 0Salva
Ingredienti3 uova200 g di farina integrale30 g di farina di nocciole (o nocciole tritate finemente con un cucchiaio di farina)125 g di yogurt naturale o alla (...)
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21:44

Torta dei fratelli

18 0Salva
Ciao a tutte e tutti! Domenica scorsa il mio fratellino ha compiuto 18 anni, dunque ho pensato bene di fargli una torta :D. Dal momento che è una torta della (...)
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21:33

Involtini di pasta fillo ripieni di sgombro e verdure con salsa agrodolce piccante

90 0Salva
Questi sono dei buonissimi involtini molto simili agli involtini primavera cinesi. Sono stati preparati con la pasta fillo, che è difficilmente reperibile nei (...)
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21:32

Cupcakes vegan Black Silk

19 0Salva
Con la stessa ricetta della Vegan black silk gothic cake, è possibile realizzare anche i cupcakes
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21:31

Torta salata ai peperoni

46 0Salva
Ciao a tutti, finalmente è arrivato il tanto atteso venerdì!!!!!Visto che il freddo non si è ancora fatto sentire ho deciso di cucinare questo piattino che (...)
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21:23

Pasta fagioli e zucca: ricetta della zuppa autunnale

39 0Salva
Pasta fagioli e zucca Ricette dalla cucina di uno Sbirro Pasta fagioli e zucca – Gli estimatori della pasta e fagioli sicuramente non si faranno mancare un (...)
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21:20

Pasta e patate - Zupa włoska z makaronem i ziemniakami

19 0Salva
Il termine minestra indica un primo piatto a base liquida che normalmente serviamo nel periodo invernale. In origine le minestre erano considerate piatti (...)
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20:57

Straccetti di pollo con cavolfiore e salsa di soia

28 1Salva
Per fortuna il petto di pollo si può cucinare in infiniti modi! E per fortuna la mia fantasia con questa dieta è ancora più stuzzicata dalla necessità di (...)
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20:48

Cupcakes alle gocce di cioccolato e mascarpone

11 0Salva
Le giornate si accorciano, si rinfrescano e torniamo tutti al piacere di una calda cucina che sprigiona deliziosi profumi come questi cupcakes che abbiamo (...)