Ricette del sab, 12 ott 2013

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dom, 13 ott

Ricette

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17:32

Fregola sarda con arselle

191 0Salva
Questa ricetta è la ricetta per eccellenza, insieme anche alla pasta ai ricci di mare, che mi fa venire in mente le mie vacanze estive insieme a tutti i miei (...)
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13:46

Taralli dolci da inzuppo per Pasqua

178 0Salva
Ricetta tipica napoletana si preparano questi taralli dolci per al colazione di Pasqua ma anche per la merenda da mangiare così secchi.INGREDIENTI500 gr di (...)
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07:00

Biscotto al cacao con gelée di lamponi e mousse al cioccolato bianco

64 0Salva
Oggi nuovo appuntamento con lo “Sweet Team” che ormai da 2 settimane ti propone idee e suggerimenti che sono molto spesso tratte dalla utilissima e ricca (...)
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16:58

Girello al Marsala

60 0Salva
Cosa c'è di più bello che assaporare le piccole cose che ti circondano , il piccolo grande mondo di cui fai parte .....Oggi ho questo stato d'animo di (...)
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14:29

Zuppa di fagioli neri, funghi porcini e grano Kamut con finocchietto e pecorino romano

47 0Salva
Finita la parentesi marina, in quel di Anzio, che mi ha portato ad un eccesso di preparazioni a base di pesce, ricomincio un po' a variare e, in questo caso, (...)
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16:04

Scrigni di verdure con patate e formaggio fuso

31 0Salva
Oggi leggerezza sulla tavola estiva con una ricetta gustosa e leggera.INGREDIENTI : per 3 persone- 3 zucchine tonde- 1 patata grossa o 2 piccole- 30 gr di (...)
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17:19

Bucatini alla carbonara

30 0Salva
Questo è uno dei piatti preferiti di mio padre ed è il piatto che per primo ho cucinato nella mia vita. E' stato proprio mio padre ad insegnarmelo. Con il (...)
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17:20

Finta torta di frittate ortolane

22 0Salva
Questa finta torta è una mia creazione preparata al bouffet per l’onomastico di mio figlio Francesco.E’ stata apprezzatissima, gustosa, facile da preparare , (...)
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13:43

Ravioli di bruna dolci di carnevale e san valentino

20 0Salva
Le raviole di Bruna, non so perchè si chiamino così, comunque sono le raviole dolci di Carnevale.Ho trovato questa ricetta nel Web ,non sono riuscita a (...)
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13:42

Rame di Napoli con variante

19 0Salva
PROVATE LA MIA VARIANTE E' MOLTO BUONALa ricetta l'ho copiato da questo blogINGREDIENTI500 gr di farina 00400 gr di latte220 gr di zucchero di canna120 gr di (...)
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19:29

Gnocchetti di zucchine e segale con pomodorini

19 0Salva
Buongiorno!!! inutile ribadirvi che a Roma... cielo grigio.. e probabile piggia in giornata!!!Ma... sbaglio o domenica al Sud sarà estate???? meno male.. (...)
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19:54

Broccoletti con salsiccia: ricetta gustosa e nutriente per l'inverno

78 0Salva
Broccoletti con salsiccia, gustoso e goloso piatto invernale. Molto nutriente e piacevole presentarlo in tavola quando si ha poco tempo. Con le loro proprietà (...)
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19:58

Cavolfiore sott’olio

52 0Salva
Ingredienti: 1 cavolfiore bianco aceto sale aromi in polvere olio d’oliva e.v.o. Procedimento: Pulire il cavolfiore. Tagliarlo in piccoli ciuffetti (mono (...)
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11:56

Spaghetti al pesto a modo mio

19 0Salva
Spaghetti al pesto a modo mio. Spaghetti, sinonimo di buona cucina italiana. La pasta è un alimento semplice ma la cottura richiede attenzione per la garanzia (...)
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21:36

Sughetti alle Marche con mosto, ricetta tradizionale marchigiana

239 2Salva
L’autunno, nelle Marche, significa mosto mosto mosto. Ciambelle di mosto, fette di mosto, filoncini di mosto, sapa e sughetti. E io vi presento questi ultimi! (...)
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21:36

Capesante al forno

171 0Salva
INGREDIENTI:20 capesante2 spicchi d'aglioqualche foglia di prezzemolosale e pepe nero q.bolio e.v.olimone per accompagnare PREPARAZIONE:Fatte una marinatura (...)
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10:15

Ventriglie di pollo speziati all'aceto balsamico con polenta di Storo

150 0Salva
Un piatto saporito e corposo, da gustare fumante in un'umida sera d'autunno. Poesia pura, quando da ingredienti così poveri nasce tanto gusto e (...)
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19:30

Polenta con funghi e salsiccia

122 0Salva
Dal titolo ho omesso i formaggi ma con la polenta si sposano perfettamente.La polenta é il cibo dei poveri, me l'ha sempre detto la nonna: con il latte, il (...)
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16:47

Torta di semolino al cioccolato

99 0Salva
Cosa potremmo preparare domani per festeggiare la nostra mamma?Potrei suggerirvi la torta di semolino al cioccolato, una particolarissima crostata di origine (...)
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15:05

Frittata di asparagi con pancetta

65 1Salva
Gli asparagi sono ortaggi molto pregiati e vengono impiegati in numerose ricette più che come semplice contorno. L'origine è antichissima e individuata in (...)
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12:38

Bomboloni con lievito vanigliato, ricetta facile

84 0Salva
Ieri mi è venuta voglia di preparare dei bomboloni, ma non avendo lievito di birra in casa mi sono messa alla ricerca di una ricetta alternativa con lievito (...)
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13:40

Gelato alla vaniglia con frutti di bosco caldi

76 0Salva
Ho assagiato anzi direi riassaggiato questa delizia nelle appena finite vacanze a San Vigilio, presso l'Agriturismo Soleseid, un posto incantevole, dove (...)
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02:04

Sapa di mosto cotto ricetta tipica delle Marche

74 0Salva
Ed eccomi di ritorno da una bellissima giornata trascorsa in campagna: in questo periodo la natura si è totalmente trasformata. Sembra quasi che l'autunno, con (...)
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12:29

Ciambelline al vino rosso

66 0Salva
Ingredienti:gr. 250 di farina 00gr. 100 di zucchero semolatoml. 100 di vino rossoml. 100 di olio extravergine d'olivazucchero di canna, cannellaMiscelate in (...)
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17:16

Danubio Dolce alla Nutella

63 0Salva
Ingredienti: 500 g di farina manitoba o 00 25 g di lievito di birra fresco 250 ml di latte 50 ml di olio di oliva 4 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di sale (...)